Выгодное выращивание огурцов в теплице как бизнес

Тепличный бизнес: доходы и рентабельность

На ваш доход будет влиять несколько факторов;

• регион, где расположена теплица;
• логистика;
• наличие каналов сбыта;
• вид продукции.

Если вы будете получать до четырех урожаев в год, у вас будет налажена поставка в торговые точки, бизнес окупится довольно быстро. В среднем окупаемость наступает примерно через год.

Профессиональные бизнес-планы по теме:

• Бизнес-план фермерского хозяйства (45 листов) — СКАЧАТЬ
• Бизнес-план питомника растений (68 листов) — СКАЧАТЬ
• Бизнес-план по выращиванию картофеля (41 лист) — СКАЧАТЬ

Как минимизировать риски и сэкономить

Тепличный бизнес не относится к высококонкурентным по той простой причине, что имеет много рисков, связанных с выращиванием урожая.

Особенно много затрат требует организация тепличного бизнеса зимой, когда есть риск лишится урожаев из-за морозов. По этой причине многие теплицы действуют с февраля по ноябрь.

Но даже в марте в России на поддержание теплиц приходится нести большие расходы. Чтобы сэкономить, можно установить дровяные печи. Они будут “съедать” меньше денег, чем электричество.

Тепличный бизнес  связан с большими рисками. Самые большие доходы приносят цветы, но их выращивание требует и соответствующих инвестиций.

Самый простой и доступный способ для начинающего бизнесмена — выращивание зелени с помощью гидропоники. Она практически всегда пользуется высоким спросом и очень неприхотлива.

Смотрите видео по теме:

Обзор востребованных растений

Самый рентабельный, быстро окупаемый – это цветочный бизнес. Ему характерны следующие факторы:

• Выращивать можно как комнатные растения, так и грунтовые. Цветы, которые относятся к садовым – менее хлопотные, но быстро вянут, поэтому требуют скорой реализации. Продукция, являющаяся комнатной, не требуют ограниченных сроков продаж, но для их выращивания нужна особая забота и специальные знания.
• От способов сбыта зависит прибыль. Если оптом сдавать товар, значит рентабельность не особенно увеличится, но избавит хозяина от риска потери товарного вида цветов. Большая прибыльность выйдет от создания собственной торговой точки, но на её содержание также потребуются определенные траты.
• Нужны знания, как подстроиться под потребительский спрос, который зависит и от праздничных дней тоже.

Минусы при выращивании цветов – это очень короткое существование их в свежем виде после среза. Влияние на прибыль оказывает неравномерность спроса.

К плюсам этого бизнеса относят:

• неприхотливость к выращиванию с умеренной температурой отопления теплицы, что значительно сокращает расходы
• возможность плотной посадки в несколько ярусов
• короткий период достижения состояния готовности для среза, техническая спелость позволяет собирать до 10 раз урожай
• зелень раскупается с равномерностью вне зависимости от сезона

Другой подход необходим для выращивания овощей. Они требуют определенный состав грунта, сохранение определенной температуры и влажности. Для одной теплицы нужно подобрать не больше трёх культур для высадки, иначе они начнут заражать друг друга похожими болезнетворными микробами.

Наиболее распространенными растениями, которые выращивают огородники, являются:

• Овощи с быстрым ростом в виде пекинской капусты, редиса – они не сложны в уходе, с малой подверженностью к болезням, вредителям, хорошим хранением. От этих растений овощеводы снимают много урожаев непрерывным потоком.
• Следующей популярной культурой является огуречная продукция. Из огурцов состоят многие рецепты, они содержатся в меню разных народов, их можно быстро вырастить до плодоношения. Но эти растения достаточно требовательны в уходе, им нужно много места для высадки.
• Довольно популярны у потребителей помидоры. От них можно получить несколько раз урожай, но потребуются определённые трудозатраты.

Каждый труд, в особенности физический, требует много затрат. Но и отдача от него наиболее приятная, если накрыть семейный стол из собственных теплиц, зная, что они выращены экологически чистым способом.

О том, как использовать теплицу круглый год – представлено на видео:

https://youtube.com/watch?v=mXaHxP1CPRY

Преимущества и недостатки

Можно ли оценить привлекательность выращивания огурцов в теплице как бизнеса? Прежде всего, необходимо изучить основные достоинства и недостатки этого вида деятельности, а затем на основании собранной информации сделать выводы о том, стоит ли инвестировать деньги в покупку дорогостоящего тепличного оборудования. При перечислении очевидных преимуществ овощеводства следует упомянуть, что:

• Благодаря контролю микроклимата в теплицах выращивают по три урожая в год;
• При выращивании огурцов зимой продукцию можно продать в пять-шесть раз дороже, чем летом;
• Существуют высокоурожайные гибриды, специально адаптированные к условиям закрытого грунта и недостаточной освещенности;
• Самостоятельное выращивание рассады позволяет дополнительно снизить расходы;
• Продукция в холодильной камере хранится не менее месяца и практически не повреждается при перевозке;
• При эффективной организации производства и сбыта срок окупаемости инвестиций не превышает двух лет;
• Технология выращивания огурцов в парнике проста в освоении – начинающий фермер в любом случае не останется без урожая.

Тем не менее, данный бизнес характеризуется и некоторыми существенными недостатками, значительно усложняющими предпринимательскую деятельность:

• Суммарная стоимость промышленной теплицы и ее оснащения составляет 5–6 тысяч рублей за квадратный метр;
• Отопление и освещение тепличного комплекса зимой влечет значительные расходы, связанные с приобретением энергоносителей;
• Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними доступны большому количеству дачников и фермеров, вследствие чего летом на рынке наблюдается избыток продукции и высокая ценовая конкуренция, приводящая к демпингу;
• Бизнес требует постоянного изучения специальной литературы и приобретения практического опыта.

Теплицы с покрытием из поликарбоната

Выращивание огурцов на подоконнике или в бутылках может принести некоторый доход, но вряд ли он будет большим. К тому же эти способы, несмотря на самый лучший уход, не позволяют значительно раздвинуть сезонные рамки. Поэтому основным способом получения богатого урожая, независимо от сезона, остается выращивание огурцов в теплице. Среди огородников и фермеров наиболее популярны теплицы с покрытием из ячеистого поликарбоната. В ряду основных преимуществ покрытия из поликарбоната в первую очередь можно назвать следующие:

• Покрытие из поликарбоната обладает высокими теплоизоляционными свойствами. Поэтому нагретый за день воздух внутри теплицы не выстывает за ночь. Благодаря этому в теплицах с покрытием из поликарбоната можно успешно выращивать огурцы весной и осенью, то есть, тогда, когда на открытом грунте это невозможно.
• Способность покрытия из поликарбоната хорошо держать тепло делает возможным круглогодичное выращивание в отапливаемых теплицах. При этом расходы энергии будут меньше, чем в стеклянных теплицах.
• Ячеистая структура покрытия из поликарбоната обеспечивает защиту растений от прямых солнечных лучей в жаркое время года. При этом прозрачность покрытия достаточна для того, чтобы рассада или взрослые растения получали необходимое количество света.
• При небольшом удельном весе листы из поликарбоната отличаются прочностью и эластичностью, поэтому покрытые ими теплицы, при грамотной сборке, могут не бояться ни дождя, ни ветра. Им не грозит обрушение под тяжестью снежного покрова.

Выращивание огурцов в теплице круглый год: урожайность

Урожайность огурцов в современных теплицах составляет примерно 30-45 кг с одного квадратного метра, что является хорошим показателем, так как урожай можно собирать несколько раз в году.

Есть земля – будут и деньги. Так решил Сергей Ковалев, гость журнала Reconomica

, сумевший почти с нуля открыть прибыльный бизнес по выращиванию огурцов в теплице. Полмиллиона рублей в год с небольшой отапливаемой теплицы, причем не отрываясь от основной работы – результат приличный.

Сергей поделится опытом ведения тепличного хозяйства, расскажет о неожиданных трудностях, ожидающих фермера, о своих победах и промахах. А еще – приведет подробную калькуляцию доходов и затрат. Его опыт будет интересен начинающим аграриям, а цифры придадут оптимизма тем, кто считает, что на земле сегодня не заработать. Читайте интервью – есть о чем задуматься!

Меня зовут Сергей Ковалев
. Мне 39 лет, живу в г. Волжский Волгоградской области. Расскажу о своем опыте ведения малого бизнеса – небольшого тепличного хозяйства.

Началось все четыре года назад. Жили мы с семьей в селе Царев. Семья у нас большая: я, жена, трое детей и теща. Жили в частном доме с приличным участком земли – 1700 м2. Вели огород, занимались небольшим садом.

Я работал дежурным электриком службы водоканала в райцентре. Заработок – сами понимаете, небольшой. И жена моя, учительница начальных классов в сельской школе, зарплату получала скромную. Дежурил я сутки, трое отдыхал – свободного времени много. И стали мы с женой думать, чем бы еще заняться.

У нас в поселке каждый зарабатывает как может: рыбалкой, ремонтом домов, торговлей. С рыбалкой у меня не очень получалось, а для торговли нужен начальный капитал и хватка.

Выращивание огурцов в теплице – дело прибыльное.

Случайно мне попалась газета со статьей о фермере, который выращивает овощи круглый год в своем тепличном хозяйстве. Тема меня чрезвычайно заинтересовала. Начал искать информацию в интернете, купил книги по выращиванию овощей в закрытом грунте.

Мой тепличный бизнес

В это время я заочно учился на последнем курсе Волгоградской Сельскохозяйственной Академии на факультете «Электрификация в сельском хозяйстве». Тему диплома выбрал соответствующую – электрификация теплицы с автоматизацией полива.

После защиты диплома начал строительство теплицы по своему проекту. В проекте было две теплицы по 1000 м2. Я решил начать с площади поменьше.

Теплицу пристроил к дому, чтобы отапливать газовым котлом, установленным на веранде. Котел мощный, и легко тянул второй контур на зимнее отопление теплицы площадью 150 м2.

Площадь отведенной под огурцы теплицы – 150 м2.

Теплица хорошо прогревалась за счет солнечной инсоляции. Отопление включал ночью, днем заглушал контур, чтобы трубы были едва теплые.

Каркас теплицы сделал из металлических квадратных профилей, которые сварил между собой. Покрытие стен, потолка – из сотового поликарбоната. Сделал и несколько больших форточек для проветривания.

Теплица из стекла была бы лучше, но ее стоимость выше как минимум вдвое.

Будни тепличного хозяйства: основы технологии

Выращивать мы решили огурцы. Они неприхотливы в закрытом грунте, но требуют достаточного полива, любят влажный воздух и богатую почву.

В целом, технология выращивания тепличных огурцов не сложная. В июле-августе я проводил в теплице профилактику, подкармливал органикой и обеззараживал почву. В августе вскапывал, рыхлил и обрабатывал грунт, затем вновь высаживал огурцы.

В выращивании огурцов много тонкостей.

Важно вовремя обработать грунт, подобрать семена, правильно подвязать, вовремя прищипывать растения и собирать созревшие огурцы с плетей. Они быстро перерастают, теряют товарный вид и вкусовые качества

Первый урожай и первые трудности

Первую партию огурцов я вырастил в середине декабря. И неожиданно встал перед проблемой сбыта. Торговые сети и кафе не брали у меня продукцию: у них были свои поставщики. Да и для заключения договора нужно регистрировать ИП. Но и при наличии договора мне предлагали смешную цену.

Бизнес на тепличных огурцах – дело опасное.

Рассвет огуречного бизнеса

Я понял, что в город ездить не стоит: на рынке до сих пор царят порядки 90-х, и стал продавать огурцы в райцентре да в своем поселке. Вскоре появились постоянные покупатели, которые сами приезжали из райцентра. Особенно овощи хорошо раскупали к новогодним праздникам. Дополнительно продавал и зелень, которую выращивал в междурядьях.

Цены у меня были всегда приемлемые, да и качество лучше, чем у продукции в сетевых магазинах. Я старался не использовать химических удобрений, только органику. В начале роста подкармливал карбамидом, чтобы укрепить растения и исключить дефицит азота.

Обустройство

Обустройство теплицы это один из важных этапов развития бизнеса. Следует учитывать, что требуется избежать появления сквозняков в помещении. Они могут способствовать полному уничтожению урожая.

• системы полива – 50 000 руб
• культиваторы – 30 000 руб
• маленький трактор – 300 000 руб

Но обычно это оборудование приобретают, когда бизнес уже налажен. При выборе теплицы следует внимательно изучить все предложенные варианты и выбрать оптимальный для себя. В настоящее время широко используются теплицы из поликарбоната. Они значительно облегчают уход и обеспечивают высокую урожайность овощей.

А число теплиц несложно рассчитать для себя лично, в зависимости от средств, которые отведены на развитие бизнеса. На первое время достаточно трех таких теплиц. Когда пойдет прибыль, можно установить дополнительные конструкции.

При выборе теплицы необходимо учитывать:

• отопление
• освещенность
• высота

Цена такой конструкции в среднем составляет сто тысяч рублей. Но, при недостатке средств можно сэкономить и установить освещение и отопление самостоятельно.

Не нужно забывать и об обязательных складских помещениях на территории. Здесь осуществляется хранение собранных овощей. Немаловажен рабочий инвентарь, с помощью которого будет осуществляться прополка и посадка огурца.

Особенности бизнеса, актуальность и цели

Главная особенность такого бизнеса – возможность собирать от трех урожаев за год, и это не предел.

Спрос на сельскохозяйственную продукцию всегда высок. Жители крупных городов не имеют возможности выращивать огурцы самостоятельно, поэтому вынуждены их покупать. Если в сельской местности огурцы едят обычно в сезон – когда есть свой урожай, то жители городов покупают этот овощ круглый год, создавая спрос на продукцию, выращенную в теплицах.

Кроме того, выращивание огурцов в теплице – особенно востребованный бизнес в последние годы. Импорт зарубежных овощей в Россию сокращается. Это дает возможность местным предпринимателям построить прибыльный бизнес благодаря отсутствию конкурентной продукции из-за рубежа.

Технология и способы выращивания огурцов

Существует два основных способа выращивания огурцов:

1. В открытом грунте. Его применяют весной и летом, когда температурный и влажностный режимы позволяют вырастить хороший урожай. Для его получения используется полив. Кроме того, все овощи обрабатываются химикатами для избавления от вредителей.
2. В теплицах. Обычно в теплое время года огурцы выращивают под открытым небом. Когда сезон заканчивается, над местом посева сооружается теплица. Благодаря этому урожаи можно собирать круглый год.

Достоинства и недостатки бизнес-идеи

Даже самый актуальный и востребованный бизнес имеет свои положительные и негативные стороны.

Плюсы выращивания огурцов в теплице:

1. Стабильный спрос. Всегда найдется покупатель на эту продукцию.
2. Нет зависимости от сезона. Теплица работает круглый год и всегда приносит доход своему владельцу.
3. Не нужны большие земельные участки.
4. Возможность выращивать разные сорта.
5. Урожайность в теплице обычно выше, как и стоимость продукта.
6. Минимальные риски.
7. Быстрая окупаемость.

Минусы:

1. За теплицей нужен постоянный уход.
2. В холодное время года требуется обогрев, а это дополнительные траты.
3. Весной и летом увеличивается конкуренция и, как следствие, снижается стоимость продукции.

Бизнес на выращивании огурцов в теплице

Показатели бизнеса от abcbiznes.ru:

свыше 1 млн. руб.Не имеет значениявысокая насыщенность рынка4/5Сельскохозяйственная продукция всегда пользуется огромным спросом, и свежие огурцы не являются исключением

Выбирая в супермаркете или на рынке свежие либо консервированные помидоры или огурцы, потребитель акцентирует внимание не только на их внешнем виде, но и на производителе, отдавая предпочтение отечественным продуктам. Следовательно, бизнес на выращивании огурцов в теплице обеспечит вам стабильный доход круглый год. Почему тепличные огурцы?Идею выращивания огурцов в теплицах новой не назовешь, и, на первый взгляд, можно сказать, что она лишена перспектив

Но именно то обстоятельство, что отечественный рынок сельскохозяйственной продукции терпит не лучшие времена, обеспечивает благоприятные условия ведения данного рода деятельности мелким и начинающим предпринимателям

Почему тепличные огурцы?Идею выращивания огурцов в теплицах новой не назовешь, и, на первый взгляд, можно сказать, что она лишена перспектив. Но именно то обстоятельство, что отечественный рынок сельскохозяйственной продукции терпит не лучшие времена, обеспечивает благоприятные условия ведения данного рода деятельности мелким и начинающим предпринимателям.

1. Во-первых, крупнейшие тепличные хозяйства вынуждены приостановить свою деятельность из-за нехватки средств, необходимых для модернизации старых тепличных комплексов.Во-вторых, свежие и экологически чистые огурцы всегда будут востребованы, в отличие от импортных.В-третьих, организовать небольшое рентабельное тепличное хозяйство может любой желающий. Для этого не нужно быть собственником больших земельных угодий. В любом сельском поселении вы можете недорого арендовать небольшой участок земли для строительства теплиц.

Выбор организационно-правовой формыЛичное подсобное хозяйствоДля начинающих предпринимателей данного вида деятельности оптимальным вариантом выбора организационно-правовой формы является личное подсобное хозяйство (ЛПХ). Владельцы ЛПХ полностью освобождены от уплаты налогов.

Значимым преимуществом является то, что любая реализуемая продукция, которая была произведена при ведении ЛПХ, не считается предпринимательской деятельностью. То есть, реализуя свои огурцы через сеть магазинов, вам не нужно будет собирать разрешения, сертификаты и т. д. Вам понадобится лишь получить справку от местного органа самоуправления о происхождении реализуемой вами продукции и заключить обычный договор купли-продажи.

Чтобы получить статус владельца ЛПХ вам нужно быть собственником либо арендовать участок земли не более 2 гектар.Индивидуальное предпринимательствоЕсли вы планируете создание большой розничной сети сбыта, тут речь пойдет о довольно внушительном объеме с/х продукции.

В таком случае оптимальным решением будет регистрация индивидуального предпринимательства. Как упоминалось выше, российский потребитель предпочитает продукты отечественного производства, а для подтверждения их происхождения нужен сертификат, декларация соответствия и наклейка на упаковку.

Такие документы выдаются только юридическим лицам либо индивидуальным предпринимателям.Крестьянское фермерское хозяйствоДанный вид организационно-правовой формы идеально подойдет для ведения партнерского бизнеса.

Это более упрощенный вариант товарищества с ограниченной ответственностью. Все решения принятые владельцами крестьянских фермерских хозяйств имеют юридическую силу.Многие овощеводы считают, что тепличное хозяйство – это огромные тепличные комплексы, возведение которых стоит миллионы.

Чаще всего именно это обстоятельство становится сдерживающим фактором для начинающих предпринимателей. На самом деле облегченные металлоконструкции из прочного карбоната для теплиц вполне доступны.

Благодаря этому, начинающие бизнесмены, опираясь на свои возможности, могут за довольно короткий срок создать собственное тепличное хозяйство.Как добиться высокого показателя урожайности?

Добиться высокого показателя урожайности на самом деле совсем не сложно. Весь секрет состоит в применении трехоборотной техники выращивания огурцов, где один сбор приходится на летнее время, а два сбора – на весенне-зимне-осенние месяцы.

Ключевой момент данной бизнес-идеи кроется именно в летнем урожае. Именно в этот период вы можете обойтись без отопления и освещения. Следовательно, себестоимость продукции будет намного ниже.

Полученный от этого урожая доход, на все 100% покроет будущие расходы в осенне-зимний период.Налаживание каналов сбыта продукцииК основным каналам сбыта относятся:

Продуктовые магазины;

Как правильно зарегистрировать бизнес

Индивидуальное предпринимательство. Может возникнуть в двух формах — юридическое лицо или физическое лицо. В зависимости от плановой масштабы производства и продажи готовой продукции, а также перспективы развития бизнеса, предприниматель для начинающих может выбрать наиболее удобную и соответствующую форму налогообложения. Чтобы зарегистрироваться, вы должны представить фотокопию паспорта, удостоверение личности, подтверждение оплаты государственной пошлины и написать соответствующую заявку на налоговую столь на месте жительства. После оформления свидетельства о регистрации есть обязательство регистрации в качестве налогоплательщика.

• Принимая решение об открытии компании, занимающейся культурными огурцами, начинающим предприниматель должен понимать, какие преимущества такого бизнеса и какие ловушки могут ожидать.
• Возможность получения сельскохозяйственных культур в течение года и, следовательно, постоянной продажной прибыли;
• Возможность создания искусственных, благоприятных условий для роста и развития растений

Сбыт продукции

? По самым скромным подсчетам, 35 тонн, если площадь теплицы – около 500 квадратных метров. . Поэтому вопросы реализации товара должен стоять у вас на первом месте задолго до того, как будет построена теплица. ? Свои предложения по продаже потребуется сформировать для оптовых баз, овощных рынков, сети магазинов

Важно наладить отношения и с посредниками, а также продавать овощи непосредственно с места производства

Важно, чтобы вариантов сбыта было несколько. Именно многовариативная схема реализации позволит продавать товар стабильно и не задумываться о том, куда сбыть урожай, чтобы он не испортился

Многие начинающие фермеры задаются вопросом: какова рентабельность огуречного бизнеса? В среднем, это 60%. Это не так много, как в случаях с выращиванием клубники, где рентабельность доходит до 100%, но огурцы – это товар, который приобретают намного чаще.

В среднем, чтобы организовать бизнес с нуля на территории 500 квадратных метров, вам потребуется около 1.5-2 миллионов рублей. Годовая же прибыль составит чуть больше двух миллионов, а это значит, что покрыть все расходы можно через год.

– это очень простое занятие. Ведь этот овощ потребует создания особых климатических условий внутри конструкции. Он любит тепло и влажность. Но в случае организации агропромышленного бизнеса ориентироваться нужно, прежде всего, на спрос, который на огурцы в России велик круглый год.

https://youtube.com/watch?v=YaeBGzfdPMY

Как правильно ухаживать за огурцами

Выращивание огурцов сопряжено с рядом нюансов, знание которых поможет начинающему предпринимателю получить хороший урожай.

1. Огурцы любят органические удобрения (навоз), однако компост следует укладывать не сверху, а на глубине 20-25 см. Если слой удобрений уложить поверх земли, то на нём начнут развиваться вредители, такие как огуречный комарик, паутинный клещ и др

Так же тут важно не переборщить с органикой, потому что растение может сильно «пойти в ботву»

2. Нельзя допускать развитие сорняков под огуречными плетями. Сорняки имеют мощную корневую систему, которая поглощает воду и питательные вещества, что вызывает замедление роста овощей.

3. Урожай следует собирать как можно чаще. Многие предпочитают делать наоборот, т.е. предпочитают обрывать огурцы например раз в неделю- это не правильно.

4. Огурцы не любят сквозняков. Если в теплице слишком жарко, то первым делом хочется всё распахнуть. Открывать форточки и двери нужно постепенно, что бы не было больших температурных перепадов, потому что сквозняк для огурцов будет стрессом.

5. Не создавайте под огурцами лужи. Застоявшаяся вода может стать причиной образования гнили и бактериальных заболеваний. Всё должно быть в меру, в том числе и полив.

6. Для хорошего роста огурцов, их обязательно нужно подкармливать комплексными минеральными удобрениями (сульфат калия, фосфор), поэтому одной лишь органики будет не достаточно. При нехватки фосфора огуречные листья начнут мельчать.

7. Если на огуречной плети появился большой огурец, то его нужно сразу снимать. В противном случае растение как бы переключает силы на образование семян, при этом задерживается развитие других плодов.

8. Подкармливать огурцы нужно постоянно, а не только в начале посадки. Периодичность составляет-раз в 10 дней.

9. Огурцы в основном растут ночью, при этом поглощая углекислый газ. Для этого в теплицу можно поставить бочку с навозной жижей или забродившей травой, и открывать её по ночам.

10. В прохладное время огурцы плохо впитывают питательные вещества, поэтому их можно дополнительно подкармливать через листья (опрыскивая),  только не нужно делать слишком концентрированный раствор.

11. В теплице нужно стараться поддерживать определённую влажность-80-85%. Если влажность будет низкая, то листья огурцов начнут сворачиваться, а при сильно высокой-наоборот попрут в сильный рост, при этом затеняя соцветия. Влажность регулируется поливом и проветриванием. Кроме термометра в теплицу нужно повесить гигрометр (прибор для измерения влажности).

12. Растение может давать много пустоцветов. Что бы этого избежать, нужно прибегнуть к такому хитрому способу: специально прекратить полив на некоторое время, наблюдая за листьями, подождав когда они начнут слегка засыхать, и сразу же возобновить полив. Такая стрессовая ситуация у огурца спровоцирует появление новых плодородных завезей.

13. Огурец не любит рыхления почвы, так как это приводит к повреждению тонких корешков.

14. Ранние сорта огурцов менее устойчивы к капризам погоды и заболеваниям, поэтому лучше закупать сорта разных сроков созревания. К тому же это позволит растянуть период плодоношения.

Выгода «огуречного бизнеса» и недостатки

Выгодно ли заниматься выращиванием огурцов в теплице, если в магазинах всегда есть этот овощ на прилавках? Это зависит от конкретной ситуации. До запуска проекта нужно оценить плюсы и минусы овощеводства в вашем регионе. В целом можно отметить следующие достоинства заработка на огурцах:

• Предпринимателем может стать любой человек, но преимущества есть у жителей сельской местности. Стабильный доход в рамках ЛПХ или ФКХ не требует сложной процедуры с документами и больших налоговых отчислений.
• Для старта нужно простое оборудование, разобраться с которым может даже домохозяйка – теплица, система полива, отопление, свет.
• Возможность выращивать огурцы круглый год позволяет иметь доход независимо от погодных условий. Сезонность большого влияния не оказывает.
• Льготные условия для сельского хозяйства. Отсутствие иностранных конкурентов позволяет быстрее выйти на самоокупаемость.

К минусам можно отнести:

• Цена на огурцы переменчива из-за сезона.
• Затраты зимой существенно возрастают.
• Зависимость от погодных условий и качества семян.

Как я решил заняться сельским хозяйством

Здравствуйте, меня зовут Роман. В 2013 году, когда я решил заняться бизнесом, мне было 18 лет. Поскольку проживаю я в сельской местности, в поселке Троицком, я недолго раздумывал над тем, чем буду заниматься по жизни! Я решил заняться выращиванием овощей для  реализации в магазинах своего поселка и ближайших городов.

У меня был маленький участок земли, около 50 соток, которые пустовали без дела! Я решил вложить свои средства на постройку на этой земле теплицы и выращивать там помидоры и огурцы! Интерес у меня  появился с того момента, как я решил пойти учиться на агронома. Кроме того,  по своей натуре я люблю выращивать растения, ухаживать за ними.

Как вырастить огурцы на шпалере

Шпалерой у огородников называется проволока, которую натягивают над грядкой. От этой проволоки к земле натягивается шпагат или бечевка, которые служат для подвязывания огуречных плетей. Вместо проволоки и бечевки могут использоваться тонкие рейки. Выращивание огурцов на шпалере раньше практиковалось только в теплицах или в домашних условиях, например, на балконе, но сейчас набирает популярность использование их на открытом грунте. При грамотном подходе эта методика позволяет поднять урожайность в несколько раз.

Самой важной операцией при этом является пасынкование, которое проводится после привязки стебля к шпагату. Для нижней части стебля, до шестого листа, пасынкование заключается в удалении всех боковых побегов. Далее пасынкование производится с оставлением одного-двух боковых побегов

По мере роста этих побегов их следует прищипывать уже на два-три листа. В результате ускоряется рост растения, при увеличении количества плодов и уменьшении количества ботвы

Далее пасынкование производится с оставлением одного-двух боковых побегов. По мере роста этих побегов их следует прищипывать уже на два-три листа. В результате ускоряется рост растения, при увеличении количества плодов и уменьшении количества ботвы.

При использовании шпалер в домашних условиях для выращивания зимних сортов огурцов, когда растения испытывают дефицит света, пасынкование проводится до 8-9 узла, далее все пасынки оставляются, но с прищипыванием каждого из них на 1-3 листа. Когда верхушка стебля достигнет проволоки, стебель обкручивают вокруг шпалеры и направляют вниз по бечевке.

Посадочный материал. Сорта огурцов

Идея разведения огурцов весь год предусматривает использование не только разных огуречных сортов, но и гибридов F1, которые обладают хорошими характеристиками.

Для огуречного бизнеса необходимо закупать семена партиями. Выбирайте тот сорт огурцов, который чаще плодоносит, мало подвержен различным заболеваниям, не требуют тщательного ухода. Для открытого грунта лучше использовать самоопыляемые сорта. Подходящие сорта, не требующие искусственного опыления, способные давать урожай целый год — Геркулес, Аннушка, Емеля.

Выращивание китайских растений также будет неплохим вариантом. Они большого размера и быстро растут

После первого сбора урожая количество плодов увеличивается почти в два раза, что немаловажно для ведения бизнеса. Однако реализовать их нужно как можно быстрее

Такой сорт быстро теряет товарный вид, портятся вкусовые качества.

Гибридный сорт Гуннар безупречен для долгого хранения и транспортировки. Используется для ранней посадки. Величина огурца может достигать 14 см. Семена нужно сажать на глубину 3–4 см. Расстояние между ними — 10–15 см. Рекомендуется размещать на шпалерах с натянутыми веревками (шнурками) для подвязки длинных петель огурцов

После образования на растении четвертого листа, важно прищипывать овощ. Благодаря этому будут расти боковые побеги

При реализации идеи разведения огурцов всегда учитывайте всевозможные риски возделывания овощей. Выращивая их, невозможно не столкнуться с разными болезнями, вредителями. Также потребуется неоднократное применение фунгицидов, гербицидов. Поэтому не забудьте добавить в бизнес-план затраты на профилактику и лечение огурцов, а также предупреждение негативных явлений. Безупречным вариантом выращивания станет приобретение кокосовых матов для парников, способных создать лучшие условия для роста.

Выгоден ли бизнес по выращиванию зелени в теплице?

Выращивание зелени (укропа, петрушки, лука) – одно из самых перспективных направлений (могу это смело заявить на своем опыте). Окупается бизнес весьма быстро.

Все, что необходимо для роста – хорошая земля, немного воды, тепла и солнца. При этом с одного квадратного метра можно собрать за сезон более трех килограмм лука.

С учетом, что среднегодовая цена около 50 рублей за небольшой пучок весом 150 грамм, то один «квадрат» земли может приносить 1000 рублей. Зелень можно выращивать в два яруса, что повышает общую доходность.

Какую построить теплицу для бизнеса?

Вы можете выбрать один из трех вариантов:

• построить теплицу из поликарбоната. Особенность материала – способность полностью пропускать лучи солнца и легкость. Для сооружения такой теплицы не нужно устанавливать фундамент, что существенно удешевляет процесс строительства. С другой стороны, сам поликарбонат – весьма дорогой материал;
• теплицы из полиэтилена имеют низкую стоимость (это основное и чуть ли не единственное преимущество). Из минусов – недостаточное пропускание света (овощи растут намного медленнее) и низкая прочность. На практике ремонт теплицы приходится делать чуть ли не каждый год;
• стеклянные конструкции – дорогое удовольствие. Но преимуществ больше – они хорошо пропускают свет, обладают длительным сроком службы и позволяют эксплуатировать теплицу круглый год.

Таблица №1. Динамика производства сельскохозяйственной продукции в России

Чем особенный бизнес на выращивании хризантем в теплице?

Очень востребованные цветы сегодня — хризантемы. Их особенность в том, что они абсолютно не капризны и не прихотливы.

Но если вас посетили бизнес идеи теплицы по выращиванию этих цветов, то учтите несколько важных требований:

хризантемы требуют качественного грунта и особого внимания к выбору черенков; световой день должен быть не меньше 14-15 часов; особое внимание уделяйте температурному режиму, подкормке и поливке; производите профилактику болезней. Таблица №2

Цены на продукцию тепличного хозяйства в России

Таблица №2. Цены на продукцию тепличного хозяйства в России

Как правило, для посадки таких цветов можно обойтись простым садовым грунтом с небольшим добавлением песчаной почвы или перегноя. Во время посадки сильно заглублять корни не стоит – это усложнит «работу» растению.

Что касается света, то летом хватит и солнечных лучей, а в остальные периоды теплицу должны освещать искусственные источники. Оптимальный температурный режим составляет около 17-18 градусов Цельсия.

В момент появления бутонов температуру желательно уменьшить до уровня 10 градусов Цельсия.

Первая подкормка должна проводиться уже через 11-12 дней после высадки растений. Во время роста лучший вариант – удобрения на азотной основе.

Когда начинают формироваться свои бутоны, то желательно использоваться специальные фосфорно-калийные добавки (их стоит вносить непосредственно под корень)

Особое внимание уделите дозировке – здесь важно не переусердствовать

При покупке хризантем для посадки учитывайте, что в конце весны стоимость на них будет максимальная – до 17-19 рублей, но уже к концу мая и началу июня она уменьшается на два-три рубля. Немного позже черенки и вовсе можно купить даром – по 6-8 рублей.