Высадка картофеля: подготовительные процедуры и разные способы

Мелкая посадка и раннее окучивание

Сажаю картошку в борозды. На вспаханной земле делаю борозду мотыгой, совсем неглубокую, чтобы только поместились клубни и над ними оказался слой земли 5 см. Что это дает? Сквозь тонкий слой земли картошка прорастает быстро и дружно, через 5-7 дней. Как только появляются первые всходы, я засыпаю их «с головой». После того, как они вновь появились из земли, окучиваю еще раз.

Такой способ окучивания дает два плюса. Во-первых, при раннем окучивании на стеблях образуются дополнительные столоны. Если же окучивать взрослые кусты, этого уже не происходит. Во-вторых, в мае почва еще сохранила весеннюю влагу, в рыхлой влажной почве корни и столоны развиваются активно. Да и работа идет легко и быстро.

Окучивание картошки в середине лета не имеет смысла, разве что закрыть от света клубни, если они показались наружу. Но при глубокой посадке на штык лопаты клубни на поверхность почвы никогда не выходят.

По сути, при глубокой посадке окучивание, в принципе, не нужно. Но с большой глубины картошка всходит дольше, ведь и путь длиннее, и земля в глубине холоднее. А значит, сроки созревания сдвигаются на 2-3 недели.

Правильная подготовка картофеля к посадке обычным способом

Прежде чем сажать картошку, ее следует прорастить. Процедура хотя и простая, но она у каждого огородника может отличаться. В статье предлагаю рассмотреть общие правила и отдельные нюансы.

1. Обычно семенной материал находится у каждого в овощной яме и его просто достают оттуда примерно за три-четыре недели до посадки. За это время появляются проростки, что в принципе сигнализирует о готовности клубней попасть в землю. Однако все не так просто.

К примеру, бывалые огородники утверждают, что сразу перемешать клубни из холодного подвала в теплое помещение не желательно. В подвале примерная температура составляет 5-6 градусов. Поэтому рекомендуется достать семенной материал и расположить его при нейтральной температуре в 8-10 градусов на несколько дней. Затем уже переместить в более теплое место с температурой 12-15 градусов.

2. Далее поместить клубни в ящик или коробку. Вскоре начнут образовываться почки. В этот момент следует провести озеленение клубня. Эта процедура повышает устойчивость к болезням и может лучше сохранить будущий урожай.

Для проращивания клубни лучше не помешать в темное помещение. Там ростки вырастают длинными и слабыми. Из-за отсутствия света они имеют мало энергии для роста. Поэтому лучше подбирать место с небольшим рассеянным светом. В таких условиях и озеленение клубня пройдет успешно. Если наблюдается задержка в образовании ростков, то можно ненадолго включать дневные лампы.

3

Следующий момент, на который следует обратить внимание, это размер ростков. Не стоит доводить их рост до большого, иначе при посадке они обломятся и до проращивания следующей понадобится дополнительное время

И сами не обламывайте ростки, это неизменно приведет к потере урожайности.

К примеру, если планируете сажать картофель при помощи машины, то ростки должны быть не более сантиметра. Но мы обычно сажаем вручную, поэтому допустим в таком случае и больший размер.

4. Как уже отмечалось выше, если используете из года в год свой посадочный материал, то рано или поздно он будет заражен вирусами или грибками. Для избежания этого неприятного момента следует раз в 5-8 лет закупать сортовой картофель.

Или же каждые 3-4 года менять место посадки той или иной культуры. Иначе это называется севооборотом. Мало кто это делает, поскольку место под посадку этой культуры у всех огородников остается одним и тем же. И просто нет возможности посадить ее в другое место.

Поэтому если не сделали одного и другого, то клубни перед посадкой нужно обработать специальным средством, которое поборется с болезнями и сохранит клубни от разного рода вредителей. К их числу относятся проволочник, колорадский жук и личинки других вредителей.

Одним из таких средств является «Матадор». Одного пакетика вполне хватит для обработки 50-60 кг посадочного материала. Для использования, содержимое пакета следует растворить в литре воды и опрыскать весь посадочный материал. Затем дать слегка подсохнуть и можно приступить к посадке. Есть и другие похожие средства. Это «Престиж» или «Табу».

Можно приготовить смесь для обработки клубней самостоятельно. Для этого смешайте в 8 литрах воды четверть чайной ложки марганцовки и столовую ложку медного купороса. Клубни помещают в раствор на 30 минут или обильно опрыскивают при помощи пульверизатора. Затем дают подсохнуть и сажают в грунт.

Прогревание клубней

Сегодня 16 марта, мы вынимаем семенную картошку на прогрев. Получается, что семенная картошка прогревается 1,5 – 2 месяца.

В погребе у нас достаточно холодно, температура держится в пределах +1-2°С, поэтому до лета картошка не прорастает. В марте на ней даже не проклюнулись глазки Это очень хорошо, потому что иметь дело с переросшими белыми ростками довольно неудобно.

Для того чтобы ростки не вытягивались, мы раскладываем картошку в пластиковые ящики, в 1 – 2 слоя. Ящики можно ставить друг на друга, рассеянного света ей вполне достаточно.

В тепле и на свету на клубнях дружно просыпаются глазки, сначала они быстро увеличиваются в размерах, но пугаться не стоит. В какой-то момент они останавливаются и находятся в одной поре до посадки.

Интересный факт узнала в этом году. Если до неделю до высадки накрыть клубни непрозрачным материалом (покрывалом и пр.), то они «думают», что их уже посадили в почве. В клубне начинаются ростовые процессы. Таким простым способом мы ускоряем укоренение клубней и появление всходов.

Как правильно выбрать посадочный материал для посадки картошки

Выбор посадочного материала является основополагающим моментом для получения хорошего урожая. И начнем с того, какой картофель следует брать для посадки, а какой нет.

Чаще всего огородники берут посадочный материал с того урожая, что собрали на своем участке. Обычно делают это сразу после сбора урожая

При этом обращают внимание на несколько факторов. Далее предлагаю их рассмотреть

1

Первое на что обращают внимание, так это на урожайность. К примеру один куст дал 3 клубня, а другой 20

Значит можно предположить, что и в следующем году история может повториться. Мы заинтересованы, чтобы все кусты дали максимальное количество клубней, поэтому для семян выбираем клубни с того куста, который показал лучший результат.

2. Следующий критерий – это размер клубней для посевы. На этот счет существуют разные мнения. В основном выбирают среднего размера клубни весом до 50 грамм. Но есть мнения, что от этого зависит урожайность. В связи с этим предлагается брать клубни весом 80-100 грамм.

3. Все клубни должны быть примерно одинакового размера и веса. Это объясняется тем, что когда появятся всходы, то они будут расти более дружно. Одни кусты не будут опережать в росте другие. А значит не будут затенять более слабые и доминировать в разрастании.

4. Для посадки выбирают ровные и твердые клубни без всяких изъянов. Не должно быть порезов, других поражений и тем более никакой гнили. Они не должны быть мягкими и сморщенными. В таких осталось очень мало жизненной энергии, так какой они смогут дать урожай.

5. Отличного урожая можно ждать от клубней с большим количеством глазков.

6. На участке следует сажать какой-то один из сортов. В противном случае, зеленая масса у кустов может иметь разную пышность. Одни будут расти быстрее и обильнее, другие медленно и скудно. И результат получится таким же, одни кусты дадут хороший урожай, а другие нет.

7. Выбор сорта картофеля также является немаловажным фактором успешности. Всем известно, что существуют ранние, средние и поздние сорта. Первые имеют срок созревания 50-70 дней, это дни от появления всходов и до начала сбора урожая. Вторые вызревают за 70-90 дней, и третьи собирают после 100 дней от появления всходов.

Поэтому учитывайте этот момент. К примеру в регионах с холодным климатом клубни сажают только тогда, когда земля прогреется хотя бы до плюс семи градусов. Год на год при этом не приходится, поскольку климат не постоянный. Поэтому в таких областях лучше не сажать поздние сорта.

Конкретно о сортах для каждого из регионов мы говорить сегодня не будем. Это уже будет отдельная тема. Если покупаете посадочный материал в специализированном магазине, поинтересуйтесь о его сортовых качествах и сделайте правильный выбор.

Готовим картофель к посадке

Биопрепарат «Экомик Урожайный»

Чтобы получить хороший урожай картофеля, необходимо подготовить к посадке и клубни. Во-первых, если посадочный материал покупается, стоит отдать предпочтение районированным сортам, так как именно они способны полностью раскрыть свой потенциал в конкретных климатических условиях. Если отбирается из собственного урожая прошлого года, брать для посадки необходимо картофелины одного размера, примерно равного яйцу, от самых продуктивных кустов. Для чего сортировку проводить рекомендуется сразу при копке урожая.

Во-вторых, посадочный материал необходимо пересмотреть и выбраковать больные клубни. В-третьих, стоит обработать картофелины обеззараживающими средствами против возбудителей заболеваний. И наконец – пролив специальными препаратами, стимулирующими иммунитет и развитие посадочного материала.

Для того, чтобы обработать картофелины против возбудителей заболеваний, лучше всего воспользоваться биопрепаратами, тем более что некоторые из них не только борются с возбудителями болезней, но и являются стимуляторами развития растений – «Трихоплантом» и «Экомиком Урожайным».

Семенной материал

В семенном материале картофеля резервируется и передается потомству большинство вирусной, микроплазменной, бактериальной и грибной инфекции.
За 1-2 месяца до посадки клубни перебирают, удаляют зараженные, что позволяет отбраковать 37-45% малопродуктивных клубней.

Обеззараживание

Для оздоровления посадочного материала картофель выдерживают в растворе мочевины (1,9 кг на 10 л воды) в течение 2-3 мин., затем промывают в чистой воде. Хороший эффект дает опудривание золой (клубни предварительно увлажняют, чтобы лучше прилипала зола) или обработка раствором микроэлементов. Для этого достаточно взять 2 г медного купороса и 10 г марганцовокислого калия на 10 л воды. Опрыскивание клубней этим раствором проводят непосредственно перед посадкой из расчета 2 л на 100 кг клубней.

Значительно оздоравливает посадочный материал и повышает устойчивость к заболеваниям обработка перед посадкой раствором иммуноцитофита (0,3-0,45 г на 150 мл воды, хватает на 20 кг клубней). Усиливает ростовые процессы, повышает устойчивость к фитофторозу и альтернариозу, снижает степень поражения клубней паршой предпосевная обработка раствором «Эпин-экстра» (1 мл на 0,25 л на 50 кг).

Медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к болезням, марганец играет большую роль в накоплении крахмала и витамина С. Не потеряли своей актуальности старый излюбленный способ яровизации на свету в течение 10-14 дней, а также проращивание клубней. При посадке пророщенными или яровизированными клубнями всходы картофеля появляются на 10 дней раньше обычного.

Как получить ранние всходы

Для получения раннего картофеля за месяц до посадки целесообразно прогреть его при температуре 16-20 °С в полутемном помещении, что способствует образованию коротких, крепких росточков. При более высокой температуре прогревать не следует, так как это может спровоцировать скрытую вирусную инфекцию.

Когда сажать картофель

В зависимости от сорта

Относительно первого критерия, специалисты делят картофельные разновидности на 5 групп:

• ранние (урожай можно собирать на 50-65 сутки после высадки посадочных клубней);
• среднеранние (для начала сбора урожая им понадобится от 65 до 80 суток);
• среднеспелые разновидности (выкапывать урожай можно через 80-95 суток);
• среднепоздние (товарные клубни можно выкапывать на 95-110 сутки);
• поздние (урожай картофеля бывает готов через 110-115 суток).

Таким образом, высаживать раннюю картошку можно когда грунт прогреется до 8-10°С (в южных и центральных областях). Если нужно получить урожай как можно раньше, то проводят высадку пророщенного картофеля под пленку. Это ускорит появление всходов на 1-2 недели. Пророщенные клубни прорастают быстрее, чем не пророщенные, поэтому время до начала сбора урожая тоже сокращается. При такой ранней посадке удается вырастить летний картофель к середине июля.

Если же нет цели получить именно раннюю картошку, то лучше обратить внимание на среднеспелые и среднепоздние разновидности. Именно они самые урожайные и успевают вызреть до наступления заморозков. На юге и для отправки на хранение лучше выбирать поздние сорта

На юге и для отправки на хранение лучше выбирать поздние сорта.

Среднеранние, среднеспелые и поздние разновидности можно высаживать в апреле – начале июня в зависимости от региона расположения дачного участка.

По лунному календарю

Давно замечено, что Луна оказывает непосредственное воздействие на ростовые процессы, происходящие в растениях. В дни растущей Луны сила роста направлена вверх, потому в это время растет ботва. В дни убывающей Луны, наоборот, растут корешки

Относительно картофеля как раз необходимо обращать внимание на этот период. Итак, по лунному календарю сажать клубни в 2019 году можно в такие дни:

• март – 8-13, 16, 18, 19, 23 и 29-31;
• апрель – 9-12, 15, 17, 18, 22 и 28-30;
• май – 9-13, 15,17, 18,22 и 28-31;
• июнь – 7-10, 13, 15, 16,20 и 27-29.

В полнолуние и новолуние высаживать не стоит. Строго придерживаться лунного календаря, то есть проводить работы только в указанные даты, тоже не стоит

Это лишь рекомендации, большее внимание стоит обратить на погоду и состояние грунта

По народным приметам и научным методам

Кроме лунного календаря, огородники учитывают и народные приметы. Они говорят о том, что подходящее время для посадки картофеля в грунт приходится на период, когда:

• на березе листочки становятся величиной с копеечную монету;
• черемуха заканчивает цвести;
• зацветают одуванчики;
• после зацветания мать-и-мачехи проходит 1 месяц (только для ранних разновидностей).

Считается, что в этот период температура воздуха и почвы для посадки картофеля весной как раз становятся оптимальными. Стоит учитывать, что народные приметы верны только тогда, когда деревья и травы растут в непосредственной близости от участка.

Точнее определить какими будут оптимальные сроки для посадки клубней картофеля, можно также по влажности грунта. Для этого нужно взять почву с глубины 8-10 см, слепить ее в комок и бросить вниз. Если он распадется на части – уже можно производить посадку, если только сплющится – земля еще мокрая, если распадется на мелкие кусочки – грунт уже пересохший.

Но точнее всего о сроках посадки смогут сказать замеры температуры грунта (на глубине 10 см) и воздуха. Сажать можно, если в первом случае она составляет +8…+10°С, а во втором – днем от +15°С, а ночью – от +5°С.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Таблица 1. Для России

<td”>Восточно- и Западно-Сибирский, Северный

Регион	Когда можно сажать
Крым и Северо-Кавказский	для раннего картофеля – окончание марта, для прочего – начало апреля
Центральный регион, Калининград	начало мая
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский	до 10 мая
Северо-Западный	май, середина и конец
Уральский, Дальневосточный	2-я половина мая
конец мая – первые числа июня

Таблица 2. Для Украины и Беларуси

Регионы	Когда можно сажать
Юг	для ранних разновидностей – окончание марта, для прочих – первые числа апреля
Юго-Восток	1-я и 2-я декады апреля
Закарпатье	средние числа апреля
Юго-запад Беларуси	3-я декада апреля
Центр и восток Украины, северо-восток Беларуси	в конце апреля
Запад Украины	первые дни мая

Основные этапы подготовки

Тот, кто считает, что предпосадочная подготовка клубней проводится только весной, непосредственно перед высадкой в открытый грунт, во многом ошибаются. Опытные огородники начинают такую подготовку еще перед закладкой клубней на зимнее хранение.
Предпосадочная подготовка включает в себя несколько важных этапов:

• озеленение;
• калибровку;
• проращивание;
• обеззараживание;
• стимуляцию роста.

Нельзя сказать, что все они являются строго обязательными, но каждый из них способен дать прибавку урожая в 5-15%.
У каждого огородника уже есть свой проверенный способ подготовки картофеля к посадке и чаще всего это проращивание. Кроме того клубни можно провялить и прогреть. Но обо всем по порядку.

Варианты проращивания семенного материала.

• Сухое проращивание на свету.
• Влажное проращивание в темноте.
• Комбинированное проращивание.

Сухое проращивание на свету

Для проращивания клубней на свету необходимо обеспечить семенному материалу 2 важных условия: наличие рассеянного света и соблюдение температурного режима. Роль света играет очень важную роль.

• Под его воздействием образуются крепкие ростки с признаками образования корней и листьев.
• На свету в клубнях образуется соланин, вследствие чего они зеленеют. Это яд и в пищу такие корнеплоды употреблять нельзя, а вот для посадочного материала это очень даже полезно. Во-первых, клубни не повреждаются грызунами (тоже читали о вреде соланина), во-вторых, позелененные картофелины приобретают устойчивость к заболеваниям.

Посадочный материал раскладывают в 1-2 слоя на ровной поверхности, это может быть подоконник, стол или просто пол. Если места не хватает, то можно разложить клубни по деревянным и пластиковым решетчатым ящикам и поставить их один на другой.  При таком варианте ящики придется постоянно менять местами, чтобы обеспечить равномерное освещение.

В первые 10-14 дней посадочный материал содержат при температуре 18-20⁰С, это поспособствует пробуждению спящих глазков. Затем температурный показатель снижают до 10-14⁰С — так ростки будут коренастыми, крепкими и дадут в дальнейшем ровные и сильные всходы.

Влажное проращивание в темноте

Клубни, как и в предыдущем случае, укладывают в корзины или ящики и пересыпают влажным перегноем, торфом, опилками. Тару помещают в темное помещение, с температурой 12-15⁰С. Этот вариант подразумевает постоянный контроль над уровнем влажности субстрата и его своевременное увлажнение.

Преимущества влажного проращивания заключаются в следующем:

• Клубень образует не только крепкие ростки, но и развивает корневую систему.
• Посадочный материал меньше теряет влагу, а, следовательно, и питательные вещества.
• Срок проращивания сокращается до 15-20 дней.

Недостатком данного способа можно посчитать такой фактор, как невозможность посадки пророщенных клубней в намеченный срок (резко ухудшилась погода, или зарядили проливные дожди). Это может привести к переплетению корневой системы и верхних побегов. Необходимо немедленно снизить температуру содержания, чтобы затормозить развитие и наращивание отростков.

Комбинированное проращивание

Нередко огородники совмещают два выше описанных метода, чтобы извлечь максимум пользы для проращивания семенного картофеля.

Первые три недели предпосадочной обработки клубни выдерживают на свету, соблюдая все необходимые условия. Затем клубни помещают в подходящую тару и пересыпают влажными опилками (перегноем, торфом) и убирают до образования корешков у основания ростков.

Провяливание

На проведение провяливания семенного картофеля понадобится 1-2 недели и применяется этот способ, когда по каким-либо причинам не удалось вовремя извлечь клубни из погреба. Посадочный материал раскладывают в один слой в теплом помещении с температурой 16⁰С и выше.

Наличие света не является обязательным условием, но его воздействие благоприятно сказывается на здоровье семенного материала и повышает устойчивость к заболеваниям.

Клубни в тепле теряют часть влаги (что называется, подвяливается), но при этом происходит образование ферментов ускоряющих пробуждение глазков и появление росточков.

Прогревание

В ситуации, когда до посадки остается совсем мало времени, а семенной картофель только что достали из овощной ямы или погреба, прибегают к способу прогревания. Если посадить холодные  клубни в землю, то всходов придется ждать довольно долго.

Чтобы помочь клубням разбудить спящие зачатки ростков, его помещают в тепло, но делают это постепенно. Сначала 1-2 дня держат при температуре 10-15⁰С, а только потом увеличивают показатели до 20-25⁰С.

Подготовка грядки под посадку картофеля

Еще один немаловажный шаг на пути к посадке картофеля — это непосредственная подготовка участка под его посадку, а именно: выбор места (в соответствии с предпочтениями культуры по освещению, а также по предшественникам — правилам севооборота) и улучшение его плодородия, перекопка и внесение удобрений.

Выбор места

Грядка должна быть расположена на максимально ровном месте, без наклона.

Также место должно быть открытым, иначе говоря, солнце должно весь день освещать картофельные кусты.

Предшественники

Правильный севооборот — залог ежегодных хороших и здоровых урожаев.

Так, картофель желательно выращивать каждый год на новом месте либо тщательно обеззараживать и удобрять почву. Это делается с целью предотвратить ее истощение, а также не способствовать накоплению в почве вредителей и болезней.

Что касается предшественников, то картофель рекомендуется сажать после следующих культур:

• лука, чеснока и любых других корнеплодов;
• капусты и других крестоцветных;
• тыквенных (огурцов, тыквы, кабачков);
• кукурузы и других злаковых;
• бобовых (фасоли, гороха);
• зерновых (рожь, пшеница).

Не рекомендуется сажать картофель после пасленовые (томатов, физалиса, баклажанов, перцев), к которым относится и картофель, т.к. у них одни и те же болезни (та же фитофтора).

Картофель — посадка и уход в первое время

За три недели до посадки не забудьте перебрать клубни

Необходимо отметить, что посадка и уход за картофелем может осуществляться различными способами. Однако они отличаются между собой только определенными деталями, в то время как основные принципы сохраняются.

В первую очередь следует определить оптимальную глубину посадки клубней. Она зависит от того, насколько плотный и тяжелый грунт на выбранном участке земли. Если почва рыхлая, картошку можно посадить на глубине 10-12 см. В более твердый грунт рекомендуется осуществлять посадку не глубже чем на 4-6 см.  

Наиболее оптимальный вариант посадки – «под лопату». Для этого необходимо вырыть лунку подходящей глубины и поместить в нее 1-2 картофелины ростками вверх. Сверху рекомендуется внести небольшое количество золы, так как она улучшает рост растения. Расстояние между лунками должно составлять около 30 см. Расстояние между рядами посаженного картофеля – около 60 см.  

Что нужно помнить при посадке картофеля:

• Перед посадкой нужно устранить остатки сорняков, которые могли сохраниться с прошлого сезона
• Температура почвы должна составлять около 8 градусов
• Посадку следует осуществлять тогда, когда проходит угроза заморозков
• Удобрять грунт следует осенью, а не во время посадки
• Категорически запрещено при посадке вносить свежий навоз или птичий помет
• Не рекомендуется применять удобрения, содержащие хлор или калий непосредственно после посадки
• Участок должен хорошо освещаться солнцем, даже рассеянная тень от дерева не подойдет
• Картофель нельзя сажать на одном и том же участке 2 года подряд

В настоящий момент приобрел широкую популярность метод посадки картофеля «под солому» Его суть заключается в том, что посадочный материал не закапывается в почву, а размещается на поверхности выбранного участка. После этого, грядка полностью покрывается толстым слоем соломы, который уплотняется по мере роста кустов. Такой способ имеет ряд преимуществ, однако многие огородники негативно отзываются о нем ввиду того, что солома является идеальным местом для проживания вредителей.

Урожай картофеля

Выращивать картофель можно в контейнерах, в которые следует вносить большое количество органических удобрений.

Такой способ позволяет без особого труда транспортировать картофель, не повреждая кусты, а также облегчает борьбу с вредителями и процедуру сбора урожая.

Какой картофель отбирать на посадку

Самое главное требование к посадочному материалу состоит в том, что он должен быть без гнили или какой-либо другой порчи.

В отношении размера картофелин следует обратить внимание на такие советы:

1. Наиболее подходящий вес посадочного материала – 100 г в каждом клубне. На глаз они по размеру, как обычное куриное яйцо.
2. Крупные корнеплоды также можно брать на посадку, но целыми их сажать не стоит. Хотя в них намного больше питательных компонентов, но из-за этого корни будут мелкими, слабыми, а ботва слишком разрастется. Формирование клубней будет сильно отставать от роста надземной части. Поэтому крупный овощ необходимо резать на части.
3. Если овощи слишком мелкие, то при посадке необходимо в каждую лунку укладывать по 2-3 корнеплода, иначе урожай будет слишком слабым. Однако выкапывать урожай при такой посадке намного сложнее: часто клубни переплетаются, их при выкапывании разрезают лопатой.

Совет! Непосредственно перед высадкой нарезать нельзя, в местах срезов легко поселяется инфекция. Лучше нарезать картошку за 2-3 дня, чтобы срезы успели немного подсохнуть.

Уборка и хранение

Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель – пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.

Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место (сухой сарай) на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.

Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей.

Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома – в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.

Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. Оптимальная температура хранения для картофеля 2-3 ºC при влажности воздуха 85-90 %. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.

Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. Если ударят сильные морозы, вы всегда сможете накрыть контейнер старым ковром или одеялом: укрытый картофель сможет выдержать на балконе морозы до -15 ºC.

В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.

Подготовка к посадочным работам

Посада картофеля в неподготовленную почву не даст хорошего урожая. Почву начинают готовить с осени. Осенью вносят навоз и сульфат калия. Если почва тяжелая, глинистая, то добавляют песок. В слишком сухую почву вносят торф с дерновым грунтом.

Под картофель в хозяйстве надо отводить солнечные участки. Картофель любит легкие супесчаные или суглинистые, рыхлые и плодородные почвы. Грунтовые воды не должны подходить слишком близко.

Подготовка почвы

Если не успели подготовить участок под картофель осенью, то следует заняться за месяц до высадки. Чаще всего участок перекапывают вручную или перепахивают мотоблоком. Затем за 5-7 дней до посадки выкапывают лунки или делают борозды.

Нельзя забывать о подкормке почвы осенью или за месяц до посадочных работ.

Навоз лучше вносить осенью, а за месяц до посадки на грядки следует насыпать слой компоста и перекопать.

Обязательно надо внести азотные и калийные удобрения. Они нужны для формирования клубней. Фосфорные тоже нужны. Они способствуют увеличению количества клубней. Без них картофеля будет мало, и он уродится мелкий.

В качестве прикормки в лунки или борозды насыпают нитроаммофоску и азофоску, из органики птичий помет. Его разводят в воде 1:15.

Перед посадкой часто добавляют луковую шелуху, чтобы обеспечить почву минеральными веществами. Есть готовые препараты для подкормки картофеля «Фаско», «Фертика».

Подготовка клубней: проращивание

Если намечается посадка, картофель к ней надо подготовить. Еще осенью надо отобрать чистые, здоровые клубни, одинаковые по размеру. Мелочь лучше не брать. Из мелочи не получится вырастить крупную картошку. Клубни лучше брать с куриное яйцо.

Китайцы вообще на посадку берут самые крупные картофелины и делают в середине глубокий надрез, делая клубню «талию». Способ посадки картофеля по-китайски пробуждает все глазки на картофелине, поэтому урожай получается намного больше.

Проращивание картофеля тоже стало обязательной процедурой, хотя многие старожилы от картофелеводства не считают его обязательным. Проращивание ускоряет сроки созревания, поэтому сегодня все проращивают семенной материал таким образом:

• за 3 недели до посадки картофель поднимают из хранилища,
• переносят в теплое светлое место, где температура 13-15 градусов.

Затем проводят предпосевную обработку.

Если нет возможности проращивать на свету, то посадочный материал оставляют без доступа света при температуре в +16-18 градусов. В течение месяца клубни дадут ростки.

Для прорастания клубней картофеля подходит теплая влажная среда:

• Клубни в один слой выкладывают в ящик.
• Затем засыпают торфом, перегноем или опилками. Увлажняют, опрыскивая из пульверизатора.
• Далее раскладывают еще один слой, укрывают засыпкой, снова увлажняют.
• Потом раскладывают еще один слой, также укрывают и увлажняют.
• Ящики ставят в темное место с температурой +13-…15 градусов.
• Засыпка должна быть всегда слегка влажной. На 10-15 день картофель прорастет.

Чем обрабатывают картофель на посадку? Его обрабатывают растворами удобрений и стимуляторами роста. Будущий урожай также защищают от колорадского жука, медведки и проволочника, протравливая препаратами: «Престиж», «Табу».

Перед самой высадкой клубни на 30 минут кладут в дезинфицирующий раствор: в ведро на 8 л воды добавляют ¼ ч. л. марганцовки и 1 ст. л. медного купороса. После подсушивания их высаживают.

Выбор и подготовка посадочного материала

Перед посадочными работами потребуется выбрать сорт

Картофель классифицируют, принимая во внимание сроки вызревания урожая:

• ранний – от 80 до 90 дней;
• среднеранний – от 90 до 100 дней;
• среднеспелый – от 100 до 110 дней;
• среднепоздний – 110-120 дней;
• поздний – более 120 дней.

Определившись с предпочтительным сроком сбора урожая, удастся правильно выбрать сроки посадки. Клубни для укоренения необходимо подбирать по размеру, слишком мелкий посадочный материал может отрицательно сказаться на качестве урожая, а также привести к вырождению сорта. Оптимальный вес клубня – 100 г.

На клубнях не должно быть дефектов

Перед тем, как сажать картошку, отобранные клубни необходимо подготовить и прорастить. Рекомендуется выполнять работы по следующему алгоритму:

• за 20-25 дней до предполагаемой даты посадки, выбранный материал перебирается и отправляется на хранение в светлое помещение с температурой +15С-18С;
• ежедневно потребуется пересматривать посадочный материал, отбирая плохие экземпляры;
• за сутки-двое выдержать клубни в слабом растворе из марганцовки, медного купороса и борной кислоты для лучшего противостояния различным инфекциям.

Для дополнительной стимуляции образования ростков, посадочный материал можно хранить во влажном торфе или опилках. Также огородники практикуют проращивание семенного картофеля в древесной золе.

Можно выдерживать корнеплод в трехлитровых банках. Емкости наполняют клубнями среднего размера, размещая их в помещении на подоконнике. Для равномерного освещения тару регулярно переворачивают. В результате на картофеле формируются крепки и толстые ростки.

Советы

Сажать можно не только целые клубни, но и разрезанные на части. Делают это при недостатке посевного материала или при больших размерах клубней. Однако это делает растение более слабым.

При этом надо придерживаться таких правил:

• На каждой части должно быть 2-3 глазка.
• Такие части можно сажать после огрубления разрезов, чтобы они не заболели в грунте.
• Весить части клубня должны не меньше 30 г.

Высаживать картофеля надо в ровные ряды, оставляя одинаковое расстояние между кустами и в междурядье. Сделать это можно 2 способам:

• Разметку грядки делают перед посадкой– намечают первый ряд, а от него отмеряют последующие.
• Во время посадки рядов используют веревку с палочками, которые привязаны с каждой стороны, при этом веревка натягивается и служит своеобразной линейкой. При посадке рядов, ее передвигают, на расстояние равному междурядью.