Что выращивать в теплицах: 4 вида культур

Выбор овощей

В закрытом грунте можно выращивать любые овощные культуры. Предпочтение отдается ранним овощам с коротким вегетативным периодом. Высаживание таких сортов дает возможность получить максимально ранний урожай. В круглогодичных теплицах с подогревом можно выращивать и позднеспелые сорта, отличающиеся интересным вкусом и хорошей лежкостью.

Лучшие результаты дает высаживание в грунт, но некоторые культуры можно размещать и на стеллажах. Гидропонные технологии не рекомендуются, они снижают расходы, но сильно ухудшают вкусовые качества плодов.

Чаще всего в теплицы высаживают растения, нуждающиеся в особых условиях: повышенной влажности, стабильно высокой температуре без резких среднесуточных перепадов, защите от вредителей и неблагоприятных погодных условий.

Среди самых популярных тепличных культур:

• . Существует множество сортов, культивированных специально для закрытого грунта. Любят питательную легкую почву, умеренный полив и постоянный приток свежего воздуха без лишней влажности. Повысить урожайность помогут фосфорные и калийные удобрения, злоупотреблять азотом не рекомендуется. Хорошо реагируют на органику.

Если вы хотите, заняться бизнесом по выращиванию томатов в теплице, то можете ознакомиться с этой информацией на нашем сайте.

Также читайте на нашем сайте, как формировать плети огурцов, каким болезням они подвержены и с чем лучше сажать в теплице.

О посадке рассады, формировании кустов и с какими садовыми культурами совместим перец в теплице, узнайте на сайте.

С какими культурами можно высаживать баклажаны, смотрте здесь.

Гораздо реже в теплицах выращивают корнеплоды: свеклу, морковь, репу, брюкву. Эти культуры не нуждаются в укрытиях, отличного урожая можно добиться и в открытом грунте.

Таблицы — примерные данные урожайности овощей в теплице:

Особенности теплиц

Для выращивания овощей используют 2 типа укрытий:

1. Летние парникибез системы отопления. Продлевают плодоношение до осени, подходят для выращивания разных видов овощей и рассады. Идеальны для областей с умеренным климатом. . Предназначены для выращивания любых овощей, в том числе и самых теплолюбивых. Дают возможность получения нескольких урожаев в год.

Теплицы для выращивания овощей должны быть достаточно просторными и высокими. Возможно заглубление в грунт на 0,5 метров. Зимние теплицы воздвигаются на усиленном фундаменте из шлакоблоков или бруса. Наиболее удобные конструкции имеют сварной металлический каркас с цинковым покрытием. В качестве укрывного материала используется закаленное стекло или армированная пленка.

Самые дорогие теплицы покрывают листами сотового поликарбоната. В чем особенности выращивания овощей в теплице из поликарбоната?

Теплицы должны иметь форточки для проветривания и двойные двери, защищающие растения от холодного уличного воздуха. Обязательна хорошая подсветка, очень желательна система капельного автоматического полива.

Для обогрева теплиц используют электрокотлы, калориферы, дровяные печи и даже костры. Выбор способа отопления зависит от климата, времени использования теплицы и финансовых возможностей владельца.

Малина садовая или ремонтантная: какую выбрать?

Обычную садовую малину можно выращивать в теплице. Это даст ей ряд преимуществ по сравнению с выращенной в открытом грунте:

• большой урожай ягод;
• очень вкусные ягоды;
• отсутствие сложностей в планировании этапов выращивания;
• можно оберегать от вредителей.

Садовая малина, произрастающая в теплице, имеет ряд недостатков:

• плодоносит недолго, ягоды собирать надо быстро;
• урожая приходится долго ждать;
• малина требует подвязки, обрезки, установки шпалер;
• крупные кусты занимают много места;
• для инициации плодовых почек требуется долгое охлаждение.

Ремонтантная малина для теплицы также обладает рядом положительных и отрицательных сторон.

Малина садовая или ремонтантная: какую выбрать.

К ее преимуществам относятся:

• урожай можно собирать долго;
• полноценный обильный урожай вызревает быстро;
• кусты не занимают много площади и их количество велико даже в маленькой теплице.

Среди недостатков ремонтантной малины можно выделить следующие:

• один куст дает меньше ягод, чем куст обычной малины;
• надо сделать так, чтобы насекомые залетали в теплицу и опыляли растения;
• вкус ягод менее насыщенный и аромат не такой душистый;
• особые требования к почве: грунт следует делать рыхлым, питательным, следить за кислотностью;
• пасынков и боковых побегов нет, поэтому размножать такие сорта сложно.

4 Обустройство

При закладке сооружения учитывают несколько факторов, которые важны для полноценного развития растений:

1. Расположение. Место должно хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняков. Оптимальный уклон участка – южный или юго-восточный: так площадь теплицы будет быстрее прогреваться. Сооружение ориентируют с востока на запад: это обеспечит максимальную освещенность растений.

2. Высота строения должна быть максимальной. Чем большим будет объем воздуха внутри, тем лучше будут себя чувствовать растения. Для высокорослых томатов высота составляет не менее 2,5 метра. Еще один плюс – возможность располагать гряды в нескольких ярусах, что позволит сэкономить площадь. Ниже располагают теневыносливые культуры или оборудуют подсветку.

3. Освещение и отопление относят к основным параметрам теплицы. Зимнее выращивание требует больших энергозатрат, которые включают в себя не только само топливо, но и расходы на досвечивание в период коротких дней. От этих критериев будет зависеть видовой состав растений. Если шпинат или другая зелень не требуют высокой температуры или освещенности, то огурцы – более тепло- и светолюбивая культура. Система отопления может быть нескольких типов: подземный обогрев, разводка труб по периметру, локальное топочное оборудование.

4. Устройство вентиляции. Всем растениям для нормального развития необходим активный воздухообмен. Обеспечить его в закрытом сооружении удается при помощи конструирования систем проветривания – фрамуг, форточек и люков

При разработке системы вентилирования обращают внимание, чтобы в дальнейшем саженцы не страдали от сквозняков: они могут быть губительными для нежных листьев теплолюбивых культур.

5. Водоснабжение – обязательное условие в овощеводстве закрытого грунта

Участок, на котором ставят теплицу, необходимо обеспечить водой для полива. Поскольку большинство растений чувствительны к холодной воде, оборудование резервуара для отстаивания и прогревания жидкости будет удачным решением.

1 Особенности поликарбонатного покрытия

Недавно появившись на строительном и аграрном рынке, поликарбонат нашел применение для укрытия частных садовых теплиц и промышленных комплексов. В строительстве чаще используют монолитный вид. Материал для теплиц получил название сотового благодаря ячеистой структуре листов: два и более слоев параллельно соединяют между собой в производственных условиях, оставляя пустоты между пластинами. Именно благодаря этим воздушным прослойкам материал удерживает температуру внутри теплицы лучше, чем стекло или полиэтиленовая пленка.

Сотовый поликарбонат выпускают нескольких видов: он может иметь толщину листа от 4 до 10 мм, ребра жесткости между слоями также бывают узкими или плотными. Для возведения небольшого сооружения защищенного грунта оптимальным вариантом считают поликарбонат толщиной 6 мм. Тонкие листы имеют более низкую себестоимость, но менее стойки к атмосферным нагрузкам – сильным ветрам и граду.

Помимо хорошей теплоизоляции, материал обладает еще несколькими достоинствами: он легкий и гибкий. Это значительно облегчает монтаж строения.

К недостаткам поликарбоната относят недолгий срок службы, в сравнении со стеклом, которое устойчиво к разрушающему воздействию ультрафиолета, и постепенное загрязнение ячеек через микрощели. Пыль и воду, проникающие внутрь, вымыть не удается. Для увеличения срока службы поверхность листов покрывают специальной солнцезащитной пленкой. Она предохраняет материал от разложения на длительный период.

Место расположения

Решаясь расположить на своем участке теплицу, нужно основательно продумать все тонкости правильного ее местоположения. Именно от этого будет зависеть, удастся ли создать в ней благоприятные условия для роста саженцев.

Устанавливая анализируемую конструкцию, нужно учитывать:

• Состояние грунта. Почва под сооружением должна быть плотная. Если весь участок глинистый, нужно вырыть под теплицей котлован, заполнить его песком, дренажем, а затем землей. В противном случае в теплице будет очень влажно, что вызовет порчу растений. Категорически запрещается монтаж теплицы на болотистом или мягком грунте;
• Подземные воды должны находиться на расстоянии не менее 50 см от поверхности земли;
• Основание должно быть ровным, без уклонов;
• Теплицу не устанавливают возле высоких деревьев и кустов, ведь они будут создавать тень, препятствуя попаданию достаточного количества солнечного света;
• Место расположения конструкции не может находиться все время на сквозняке. Это не даст возможности сохранять нужную температуру внутри сооружения;
• Монтаж следует проводить недалеко от воды и электричества, что обеспечит комфортный уход за рассадой.

Правила и особенности сборки теплицы

Всесезонная теплица для выращивания малины.

• Теплица должна быть оборудована двойной дверью и тамбуром. Это будет препятствовать попаданию холодного воздуха в средину.
• Кусты ремонтантной малины низкие, поэтому не стоит делать теплицу слишком высокой.

• Чтобы конструкция прослужила долго, её советуют делать только из качественных и надёжных материалов. Для каркаса следует выбирать, оцинкованный металлопрофиль. В качестве накрытия идеально подойдёт закалённое стекло или поликарбонат.

• Важный момент! Ни в коем случае нельзя для зимней теплицы использовать обычное стекло, так как оно способно пропускать холод.
• В теплице должно быть хорошее освещение. Как правило, оно размещается по периметру.
• Для обогрева используют инфракрасные обогреватели или печи на дровах. Причём последний вариант является наиболее экономным. На 50 метров квадратных достаточно всего двух печей.

Рентабельность различных направлений

Овощи

Одним из самых рентабельных считается бизнес-план теплицы по выращиванию овощей. Они пользуются популярностью круглый год: даже зимой люди хотят полакомиться салатом из свежих помидоров и капусты.

Вы сможете достичь показателя окупаемости в 500% и более. Однако для этого необходимо закупить все оборудование для круглогодичного выращивания – систему отопления, освещения и утепления для парника. Стоимость продажи зимой всегда будет в 2 или 2,5 раз выше, чем аналогичных торгов в теплый летний период.

Ягоды

Это еще один бизнес, отлично окупающийся именно в зимний период. Люди не хотят есть обработанную клубнику и ежевику или другие виды ягод, привезенных из-за границы, и отдают свое предпочтение именно тепличным.

Рентабельность такого бизнеса будет равна примерно 120-200%. При этом окупаемость летом немного упадет, но незначительно. Почти все затраты сможете вернуть за 1 сезон. Однако для организации парника под клубнику, например, придется отдать на 30-40 тысяч больше.

Зелень

Огромной популярностью пользуется выращивание зелени в теплице как бизнес. В отличие от остальных перечисленных тут вариантов, петрушка и укроп способны приносить серьезный доход круглогодично. Но общая прибыль будет немного меньше.

Чтобы повысить этот показатель, необходимо выращивать более редкие растения, вроде мелиссы, рукколы или кинзы, которые не растут на каждом огороде. Рентабельность такого бизнеса составляет примерно 65%. С одного участка за сезон вы сможете собрать около 2 тонн продукта.

Цветы

Если у вас есть хороший стартовый капитал, можете приобрести теплицы для выращивания цветов круглый год. Красивые тюльпаны или розы также не зависят от сезона. Продавать их можно в магазины флористики.

Рентабельность равна примерно 70%. При этом для закупки оборудования вам придется отдать намного меньше денег, чем в случае с ягодами, например. Такой бизнес быстро окупится, за полгода вы начнете получать на руки чистую прибыль и выйдете в плюс.

Грибы

Почти каждый житель России любит иногда радовать себя жюльеном из белых грибов или лакомством в виде жареных шампиньонов. Поэтому если вы решитесь выращивать лисички, то сможете довольно быстро отбить затраты.

На первом этапе бизнеса рентабельность будет составлять примерно 20-30%. Однако со временем этот показатель возрастет до 60-70%. Если организовать все правильно и наладить каналы сбыта, правильно провести рекламу, то окупаемость будет равна 100-120%.

Саженцы и рассада

Если вы не хотите работать с обычными покупателями, начните сотрудничать с фермерами. Один из самых популярных вариантов тепличного бизнеса ― выращивание рассады и саженцев.

Его можно объединять с выращиваниями других культур. Зимой подготовьте несколько деревьев или высадите семена. Весной предложите местным фермерам свои услуги. В сезон можно получить примерно 100-120 тысяч рублей. Если строить парник под рассаду с нуля, окупаемость составит примерно 3 года.

Подбор сортов для возделывания малины в теплице

Культуры с летними, обычными и ремонтантностью со своими особенностями.

Ремонтантная культура

У ремонтантной культуры выращивание малины в теплице связано :

• с длительными растянутыми плодоношениями и сбором;
• меньше требуют перемены мест;
• после пересадок в короткий период можно получить первый полноценный урожай;
• не нужно устанавливать сложные конструкции шпалер;
• кусты компактны, без лишней поросли, не требуют регулярных обрезок;
• ягода не осыпается;
• плоды легко транспортируются;
• растения при посадках размещают с более высокой плотностью;
• наземные части после плодоношений удаляют и вывозят из теплиц, что не дает размножаться вредителям.

К недостаткам можно отнести:

• низкую урожайность с одного куста;
• потребности пчелиных опылений;
• высокие требования к почве.

Летний кустарник

• Высокая урожайность за короткий сезон.
• Легкое планирование производственного цикла.
• Простое контролирование разного рода поражений от вредителей.
• Для опыления достаточно 1 улика с пчелами.
• Улучшенные вкусовые показатели плодов.

Но:

• урожая ждут 2 года;
• для развития почки требуют длительного охлаждения;
• необходимо пользоваться шпалерами;
• для крупных растений требуется больше места.

Конструктивные особенности

Общая площадь теплиц пятого поколения в России пока все же невелика. «Хотя такие комплексы и эффективнее, нельзя не отметить, что большая часть урожая в стране все равно выращивается в небольших традиционных теплицах, на них приходится около 60% от общего объема», — говорит агроном-технолог тепличного производства компании «Гавриш» (поставщик семян овощных и зеленных культур) Александр Шагаев. Все остальные виды теплиц нуждаются в совершенствовании и новых подходах.

Современными зимними теплицами для территорий с умеренными и неблагоприятными климатическими условиями по применяемости и эффективности в мировой практике сейчас являются многогорбые теплицы типа «Венло» четвертого и пятого поколений в различных модификациях по материалам покрытия, ширине пролета, высоте колонн, конструктивным решениям каркаса и прочим особенностям, утверждает Виктор Притула. Теплицы данного типа — это прототипы теплиц ближайшего будущего. Их срок окупаемости в овощном варианте — 8-10 лет, для цветочно-декоративных культур — 5-7 лет (с учетом затрат на инфраструктуру для площади теплиц от 6 га), знает он.

Современными облегченными теплицами для районов с благоприятным климатом являются блочные зимние мощности с двухслойным надувным пленочным ограждением. Их преимуществом является меньшая металлоемкость за счет замены тяжелого стекла в ограждении на существенно более легкую полимерную пленку и применения ее большими полотнищами. Благодаря снижению металлоемкости каркаса и ограждения пленочных теплиц и уменьшению трудоемкости их возведения общая стоимость строительства таких сооружений в полнокомплектном варианте меньше по сравнению с зимними остекленными теплицами на 25-30%, отмечает Притула. Срок окупаемости таких тепличных комплексов — 5-7 лет (с учетом затрат на инфраструктуру для площади от 6 га).

В настоящее время «Агрисовгаз» изготавливает и предлагает на рынке теплицы собственной разработки с инженерным оборудованием и проектной документацией, адаптированные к соответствующим климатическим и инженерно-геологическим условиям строительства, а также требованиям технологии производства растений. «Принципиальными особенностями наших теплиц является возможность строительства на площадках сложной конфигурации и холмистого рельефа, для чего разработаны и реализуются проекты не только прямоугольной формы, но и со скошенными стенами, — рассказывает Притула. — Это позволяет застраивать выступающие участки местности и сооружать теплицы одного блока на соседствующих прилегающих участках с перепадами высот до 1,5 м». 

Конструкция теплицы — это основа проекта «под ключ», делится Венди Мяйер. При разработке проекта определяются стратегии, план и логистика объекта. Главным принципом здесь является увеличение урожайности и качества продукции при минимальных энергозатратах. «Наша компания разработала полузакрытую теплицу SuprimAir пятого поколения: сочетание конструкции, вентиляции, системы охлаждения и климат-контроля позволяет создавать и поддерживать в таких мощностях оптимальный климат в течение всего года, — отмечает топ-менеджер. — Идеальная температура и относительная влажность воздуха сочетаются с низким потреблением энергии и пониженным уровнем заболеваний растений». 

Что растет в теплицах: особенности выращивания

Умеренный климат имеет некоторые недостатки. Нельзя круглый год выращивать растения в открытом грунте. Поэтому использование теплиц – это идеальный вариант наслаждаться любимыми культурами весь год.

Парниковая посадка имеет свои преимущества

Преимущества парниковой посадки:

Возможность получить ранний урожай ягод, овощей, зелени и фруктов.
Это хороший бизнес, так как круглый год люди нуждаются в свежих овощах. Кроме этого спрос на раннюю клубнику или картошку намного выше, чем на выращенные позже в открытом грунте.
Упрощенный уход. Количество операций значительно уменьшается. Кроме этого в теплице намного меньше вредителей.

Выделение для каждого вида отдельный парник – это идеальный вариант. Зачастую у начинающего фермера или огородника-любителя такой возможности нет. Приходится использовать комбинированное выращивание культур.

9 Календарь овощевода

Схемы выращивания овощных и зеленых культур прорабатывают заранее – до того как запустить теплицу. Необходимость планирования заключается в том, чтобы отдача сооружения закрытого грунта была максимальной, а урожай был снят до зимы.

Приблизительная схема высадки растений в теплице:

Период	Высадка, декада месяца	Сбор урожая
Март	Зеленые, картофель, капуста, лук (I – III)	Лук, зелень
Апрель	Томаты (с I), картофель (I), огурцы (III), баклажаны и перец (II, III)	Листовая капуста, лук, шпинат
Май	Бахчевые, огурцы, пасленовые (I – III)	Картофель, капуста, огурцы, ранние томаты
Июнь	После картофеля – зеленый горошек, редис, огурцы	Среднеспелые томаты, ранний перец
Июль	Томаты для осеннего урожая, огурцы, лук	Баклажаны, помидоры, огурцы
Август	Капуста, огурцы и картофель	Лук, поздние томаты, баклажаны
Сентябрь	Редис и зелень, ранние гибриды пекинской капусты	Скороспелая зелень и капуста, картофель
Октябрь	Редис (I)	Редис, томаты, баклажаны

Зелень, лук, редис и капусту можно сажать в несколько этапов для непрерывного сбора.

Хороший урожай реально получить только при условии, что соблюдены правила выращивания и ухода. Нарушение технологических процессов сказывается на самочувствии растений и влияет на будущую отдачу плодов.

О сроках посева

Когда же нужно делать посевы на рассаду? Написано много литературы, сколько нужно держать рассаду. Кто-то считает что 50, другие 60 дней от начала. Но торопиться совсем не стоит. Рассада, которая получена позднее, она все равно догоняет ранее посаженную рассаду, и получается хорошая и крепкая.

Хорошая рассада — это выращенная при правильном освещении и температуре, она компактная, здесь близко расположены листочки, имеется толстый стебель.
Емкости для выращивания рассады могут быть различные, полиэтиленовые пакеты или горшочки, другие приспособления, но обязательное условие — объем должен быть не меньше 0,5 л. и не очень высокая емкость.

Куда посадить малину?

Теперь стоит разобраться, где посадить малину на садовом участке. Ведь во многом именно от правильности выбора подходящего места зависит и скорость развития, роста и урожайность.

Малина, как и большинство ягодных культур, является многолетним растением

Поэтому она будет расти на одном месте многие годы – очень важно серьезно подходить к выбору наиболее подходящего участка. Ведь каждая пересадка станет для нее серьезным стрессом

Желательно выбирать солнечные места, но также неплохо растет в полутени, на участках, которые освещаются только полдня за сутки. Неслучайно ее часто располагают возле заборов. Желательно сажать с западной стороны – тогда малина будет получать меньше света и тепла утром, зато больше в полдень и вечером.

А вот холодные зимние ветра могут нанести малине серьезный вред, особенно если они подуют раньше, чем выпадет достаточное количество снега – кусты просто вымерзнут и не дадут урожай – им потребуется целый год, чтобы восстановиться от корней. Поэтому по возможности нужно выбирать участок, защищенный от ветра. Опять же подойдет земля возле забора или любых построек, будь то дом, гараж, баня или что-то еще. Дополнительный плюс – ветер чаще всего заметает снег именно в такие “закоулки”, а значит, малина легко перенесет зиму и порадует летом богатым урожаем.

Особенности выращивания ремонтантной малины

И все же большинство садоводов-любителей и аграриев-предпринимателей выбирают для выращивания малины в теплице, для собственного стола, или на продажу, ремонтантную малину. Это объясняется следующими особенностями:

1. собираемые ягоды – одинакового превосходного качества, что достигается благодаря тому, что растение способно противостоять многим болезням и ему не мешают вредители;
2. урожай экологически чистый за счет того, что не требует обрабатывания растения химией;
3. корням ремонтантной малины не страшны сильные морозы;
4. не нужно устанавливать дополнительную систему обогрева;
5. на зиму верхняя часть и побеги обрезаются, что уменьшает риск растения погибнуть от низких температур;
6. ягоды начинают зреть в середине августа, если поддерживать в теплице в этот период повышенную влажность, то урожая можно собрать больше;
7. не нужно подвязывать кусты и вырезать поросль.

Не стоит забывать, что урожайность зависит от того, насколько вовремя и качественно будут подкормлены кусты. Кроме того, ремонтантные сорта достаточно дорогие и приобретать их надо лишь в крупных, проверенных питомниках.

Правила расположения культур в теплице

Главными условиями для нормального роста и развития культур в закрытом помещении являются освещение, уровень влажности воздуха и почвы, проветривание и теневыносливость. Совместить эти требования к разным культурам в одном помещении сложно. Тщательно ознакомившись с агротехническими требованиями и биологическими особенностями культур, можно подобрать культуры для зоны по основному лимитирующему фактору.

Растения, которые нуждаются в ярком освещении, высаживают с южной стороны теплицы, требующие проветривания – около форточек и дверей, повышенной влажности – в более изолированной зоне. В тепличных условиях оптимален прием чередования вершков и корешков (капуста–томаты–морковь или свекла), то есть чередование культур подбирают по выносу питательных веществ с урожаем.

В больших теплицах главным фактором, лимитирующим рост и развитие растений, является высота культуры. Если на краевых грядках высадить высокорослые томаты или поднять на шпалеру огурцы и фасоль, а низкорослые (перцы сладкие, баклажаны, салаты, свеклу, капусту) разместить на средней грядке, то последние будут испытывать недостаток освещения. В результате появятся заболевания, размножатся вредители. Такой же результат ожидает и слишком загущенные посадки. Оптимальным вариантом будет размещение высокорослых культур на средней грядке, а по бокам теплицы — низкорослых.

Заполнение грядок

Если в теплице естественная почва тяжелая, плотная, нужно верхний слой снять и сделать хороший дренажный настил из щебня, битого кирпича и других отходов. Сверху засыпать приготовленную или купленную почвенную смесь. Такие грядки обычно устраивают в теплых регионах или в сооружениях временного использования. В более холодных регионах целесообразно сделать утепленные грядки.

На таких утепленных грядках ежегодной замене подлежит только верхний питательный слой, состоящий из нескольких компонентов. Хозяин теплицы может выбрать любой способ утепления грядок.

В теплицах, где намечается выращивать 4-6 и более видов овощной продукции длинные грядки лучше разбить на несколько зон, особенно, если выращиваемые культуры требуют разной освещенности, влажности и температуры воздуха.

Конструкция малиновой теплицы

Для круглогодичного выращивания малины конвейерным методом необходима скатная или арочная теплица, установленная на солидный фундамент и оборудованная входным двухдверным тамбуром, предотвращающим проникновение холодного воздуха вовнутрь отапливаемого помещения.

Зимние теплицы под выращивание малины сооружают из закаленного стекла или поликарбоната, уложенного на каркас, собранный из прочного оцинкованного металлопрофиля.

Малиновые теплицы в обязательном порядке оборудуют мощной подсветкой. Для отопления таких стационарных сооружений используют инфракрасные обогреватели, водогрейные газовые котлы или дровяные печи.

Для выращивания малины необходима арочная теплица

Плюсы и минусы теплицы перед открытым грунтом

Увеличение продуктивности: теплицы создают оптимальные условия для роста и развития растений, что позволяет получать высокие урожаи.
Увеличение продолжительности сезона: можно выращивать растения вне зависимости от сезона, что позволяет получать свежие овощи и фрукты круглый год.
Защита от погодных условий: защищает растения от атмосферных осадков, ветра, града и других погодных условий, что дает возможность избежать урожайных потерь.
Защита от вредителей: постройка защищает растения от насекомых, птиц и других вредителей, что снижает затраты на химические препараты для защиты растений.

Высокая стоимость: теплицы обычно стоят значительно дороже, чем выращивание растений на открытом грунте.
Требуется дополнительный уход: растения в помещении требуют более внимательного ухода, чем на улице.
Риск перегрева: в теплице может возникнуть проблема перегрева посадок, особенно в жаркое время года, что может негативно сказаться на урожае.
Ограниченное пространство: пространство внутри имеет ограничение по размеру, что уменьшает количество выращиваемых культур.

Какие овощные культуры можно размещать на одной грядке в теплице?

Одна теплица может служить местом для выращивания любых растений, однако, правильнее всего это делать с учетом особенностей овощей:

• прекрасно уживаются по соседству перцы и баклажаны, поскольку они предпочитают одинаковый режим полива и любят тепло;
• можно совмещать расположение на одной грядке таких культур, как салат, редис и лук и томаты;
• мирными соседями являются перцы и зелень, поскольку способны существовать практически со всеми культурами;
• совсем неподходящим вариантом считается объединение на одной грядке томатов и огурцов;
• помидоры можно располагать рядом с перцем, ведь они вдвоем нуждаются в одинаковой системе ухода;
• не стоит размещать на одной грядке томаты и баклажаны, так как даже схожесть необходимого для их роста микроклимата не позволяет им мирно расти друг с другом.

Среди выращиваемых в теплице культур можно выделить следующие:

1. Томаты

К разведению в закрытом грунте подходят практически все сорта томатов, начиная от раннеспелых сортов и заканчивая поздними. Получить высокий и качественный урожай можно при соблюдении обильного полива растений, формирование правильного куста томатов, а также при внесении в почву необходимых удобрений.

2. Огурцы

Для этой овощной культуры характерна простая агротехника выращивания, а также плюсом для них является наличие сортов, дающие плоды без опыления насекомыми. Огурцы относятся к ветвящимся культурам, поэтому для экономии площади стоит позаботиться об изготовлении шпалер для поддержки плетей.

3. Перец

В теплицах с умеренным температурным режимом хорошо растут мелкие и среднеплодные сорта перца, а для получения крупных плодов потребуется дополнительный подогрев почвы или воздуха.

4. Баклажаны

Эти овощи можно выращивать в теплице как на грядках, так и в небольших горшках. Хорошая урожайность отмечается у тех сортов баклажан, которые формируют широкий куст с достаточной вентиляцией посадки.

5. Зелень

Высаживание зелени в теплице позволит непрерывно обеспечивать витаминами свой организм. Многие огородники отдают предпочтение выращиванию в теплице таких растений, как базилик, зеленый лук, салат, петрушка и укроп.

6. Ягоды и цветы

Теплица является самым подходящим местом для выращивания ягод и цветов в зимний период. Особым успехом в закрытом грунте пользуется выращивание клубники, а среди цветов многие отдают предпочтение тюльпанам и розам.

Подготовка почвы в теплице

Потребности растений в организации определенных условий своего выращивания выражается не только в правильной температуре и увлажненности воздуха, но и в питательном грунте. Для полноценного роста овощей и хорошего периода плодоношения, для теплицы нужно подбирать грунт с оптимальным содержанием в его составе питательных веществ, органики и микроэлементов. Начинать готовить почву для посадок необходимо еще осенью и в её составе должны присутствовать навоз, торф, азотные и углеводосодержащие удобрения. Количество того или иного компонента в составе почвы регулируется тем, какой вид растительной культуры предполагается разместить в этой теплице для выращивания.

Для приготовления качественного грунта потребуется снять верхний слой почвы на толщину 25 – 30 см. После этого производится укладка первого слоя грунта в виде сена, соломы, и листьев, то есть тех материалов, которые являются источником углевода. Вторым слоем питательного грунта является навоз либо куриный помет, поверх которых укладывается дерновая земля.

Одним из способов повышения питательности почвы в закрытом грунте является размещение растений – сидератов, которые потом запахиваются в землю в качестве удобрения.

Рассада для зимнего выращивания

Некоторые культуры высевают непосредственно в теплицу, но чаще в нее высаживают уже подрощенную рассаду.

Семена можно сеять в контейнеры или маленькие торфяные горшочки. Выбор способа зависит от вида овощей.

Например, рассаду баклажанов нельзя высевать в торфяные горшочки, слабые корни растений не смогут пробиться в грунт. Огурцы и перцы не любят выкапывание, их лучше сеять в отдельные кассеты или пересаживать методом перевалки.

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, семена нужно отсортировать и замочить в стимуляторе роста. После этого их промывают и помещают во влажную марлю для наклевывания

При посадке важно следить за степенью заглубления, обычно она не превышает 1-2 см

Ящики или контейнеры с горшочками накрываются стеклом и выставляются на яркий свет. Оптимальная температура для прорастания зависит от культур. Например, баклажаны и томаты нуждаются в умеренном тепле, а огурцам и перцам нужна температура не ниже 25°C.

Рассаду удобряют после образования 3 настоящих листов. Лучше всего использовать разведенную органику или суперфосфат.

Когда саженцы подрастут, потребуется пикировка.

Томаты и перцы необходимо прищипывать, стимулируя закладывание почек.

Кто и что могут навредить малине

Хотя теплица в значительной степени уберегает растения от разнообразных вредителей, но даже здесь малину могут настичь такие вредители, как личинки малинных жуков, гусеницы и тля, паутинный и малиновый клещи, грибковые поражения.

Кто и что могут навредить малине.

Среди болезней, которые могут возникнуть из-за несоблюдения технологии выращивания, выделяют такие: дидимелла или пурпуровая пятнистость, антракноз, септопиоз, вертициллезное увядание, бактериальный коревый рак или зобоватость корневой системы, курчавость, инфекционный хлор или желтуха, мозаика, кустистая карликовость, израстание. Своевременное выявление болезней и вредителей, борьба с ними позволит избежать эпидемии.

Расположение теплицы

При выборе места, где будет установлена теплица, следует учесть следующие факторы:

1. Особенности местного ландшафта. Имеется в виду склоны, уровень грунтовых вод, близость водоемов.
2. Размещение строения относительно света. Для успешного выращивания в теплице рассады стоит позаботиться о том, чтобы ничто не мешало прямому доступу солнечного света на теплицу. Поэтому не стоит располагать ее вблизи домов, деревьев и забора.
3. Удобное расположение. Для ухода за растениями потребуются коммуникации, удобный вход и подъездный путь.
4. Почва. По возможности, чтобы обойтись без привозного грунта, почву в месте теплицы следует выбирать с особой тщательностью.

Пассифруты, маракуйя

Размножают высевая семена или высаживая черенки ранним летом. Пересаживают каждые 1-2 года в обычную землю для цветов. Сбор урожая: лето и осень. Урожайность: единичные плоды, только после опыления.

Среди примерно 500 красивых и рослых видов пассифлоры имеются около 20 сортов со съедобными плодами. К ним относится и тропическая гигантская гренадилья из Бразилии, подходящая для разведения в теплицах. Наиболее популярны среди пассифлор – всемирно известная маракуйя, тоже очень красивое лазящее растение, хорошо приспосабливающееся к условиям отапливаемых теплиц. Ее ароматные плоды можно разрезать пополам и есть мякоть ложкой. Используют их и для приготовления сока.

Уход: из плодов семян, имеющихся в продаже, при температуре 25-28°С в течение 4-6 недель выращивают сеянцы. Вырастают вьющиеся растения с пышными побегами. Окоренившиеся черенки или воздушные побеги отобранных растений цветут более пышно, чем сеянцы. Из многочисленных зеленовато-белых цветков появляются плоды размером с яйцо. Созревая, они сморщиваются и синеют. Зимой следует содержать растения при температуре 10°С, ограничить полив и обрезать побеги.

Не забываем о подвязке

Для более удобного сбора урожая также следует подвязывать кусты малины. Для этого ряды просто ограждаются со всех сторон, чтобы они не падали под своим весом – иногда стебли имеют длину до двух метров.

Процедура довольно простая и не требует ежегодного обновления. По краям рядов вкапываются или вбиваются металлические стержни или арматура. На высоте около 120 сантиметров натягивается проволока – оцинкованная, из нержавейки или алюминия. Благодаря этому малина всегда будет стоять строго вертикально, а сбор урожая существенно упростится – не придется поднимать одной рукой каждый куст, чтобы другой срывать ягоды.