Выращивание огурцов в теплице зимой: как вырастить и технология зимняя, видео и урожайность, освещение теплое

Условия выращивания огурцов в теплице

Температура почвы в теплице, на затененных участках должна быть не менее +15°С. Если она оказывается ниже, рост огурцов прекращается.

При снижении температуры почвы до +12+15° корневая система теряет способность поглощать воду и наступает физиологическая сухость, т. е. когда вода в почве есть, а механизм подачи ее в листья не работает. Это может быть причиной усыхания листьев и гибели растения.

Воздух должен прогреваться до +20°С и выше. Температурные перепады нежелательны. Если термометр показывает +30°С, а влажность достигает 80%, на растениях плохо образуются завязи, могут развиваться грибковые инфекции. В теплице очень важен режим вентиляции, но сквозняк отрицательно влияет на рост огурцов, так как он усиливает испарение и уносит углекислый газ.

Совет! Теплицу необходимо проветривать. Огурцы не любят сквозняков, поэтому открывать форточки следует с одной стороны.

Нормальный показатель влажности воздуха в теплице с огурцами – 70%, почвы – 60%. Для его поддержания необходим регулярный полив. Хорошо проводить орошение дождеванием, когда одновременно улучшается влажность и почвы и воздуха. В наиболее жаркие дни необходимо освежить растения дождеванием – 4–5 л воды на 1 м2.

Подготовка к высадке

Перед высадкой рассады огурцов в теплицу необходимо провести закалку рассады. Если этого не сделать, то нежные листья огурцов, которые не привыкли к яркому солнцу, получат ожоги. Пересадка является сильнейшим стрессом для растений, нужно постараться свести его к минимуму.

Закалка

Примерно за неделю до высадки на постоянное место растения начинают приучать к солнечному свету. Для этого их выносят в теплицу на несколько часов, с каждым днём увеличивая время нахождения под лучами солнца.

Если ночью температура в теплице не опускается ниже +10°С, рассаду огурцов можно не носить туда-сюда, а оставить в теплице. Для защиты от яркого солнца над рассадой лучше дополнительно установить дуги и накрыть их спанбондом плотностью 60 г/м².

Укрывной материал создаст дополнительную защиту от холода. После того как растения привыкнут к ярким лучам солнца и адаптируются, агроволокно можно убирать — рассада огурцов готова к высадке в теплицу.

Защита от болезней

За несколько дней до пересадки растений нужно провести первую профилактическую обработку от болезней. Огурцы поражаются множеством грибковых заболеваний, все они сокращают срок жизни растений.

Особенно опасен пероноспороз, или ложная мучнистая роса. Заболевание очень быстро распространяется, поражает листья. Сначала на листьях появляются многочисленные бурые пятна, постепенно весь лист буреет и отмирает. Это приводит к преждевременной гибели растений.

Пероноспороз вызывают грибы-оомицеты, не каждый фунгицид справится с этой болезнью. Проблема ещё и в том, что огурцы рано вступают в плодоношение, обработка химическими фунгицидами в период сбора плодов невозможна.

Профилактическую обработку необходимо начинать ещё на стадии рассады. Системно-контактные фунгициды на основе цимоксанила и хлорокиси меди обеспечивают длительный период защиты. Это препараты «Бронэкс», «Курзат», «Ордан», «Целитель», «Купролюкс», «Профит Голд», они эффективны и против фитофтороза, его тоже вызывают грибы-оомицеты.

Для защиты огурцов от пероноспороза на весь сезон необходимо провести три обработки с интервалом 10 дней. Срок ожидания у препаратов на основе цимоксанила очень короткий, уже через 3-5 дней после последней обработки можно использовать плоды в пищу.

Посев и уход за огурцами в теплице

Технология выращивания огурцов в теплице зимой предусматривает 2 способа высадки: непосредственно семенами в грунт или через рассаду.

Первый способ

От гибрида или сорта зависит плотность посадки семян, но в среднем на 1 м2 должно размещаться от 2 до 4 кустов, чтобы каждое растение имело достаточно места для роста. Если огурцы высаживаются в несколько рядов, то между ними должно быть соблюдено расстояние до 50 см.

Второй способ

При выращивании огурцов рассадным способом нужно помнить, что их корневая система плохо реагирует на пересадку. Лучше всего использовать торфяные таблетки или стаканчики из него, чтобы высаживать рассаду на постоянное место, не нарушая корней. Допускается также применение пластиковых емкостей, но при высадке из них придется соблюдать максимальную аккуратность.

До того как появятся всходы температура должна быть 23-24 °С, при появлении первых ростков ее необходимо понизить до 12-15 °С. Подрастающую рассаду нужно через день поливать и периодически подкармливать.

Спустя примерно месяц (в фазе 3-4 листьев), молодые растения пересаживают в грунт.

Эта овощная культура довольно влаголюбива. До распускания цветов поливают один раз в 5-6 дней, в момент цветения частоту увеличивают до двух раз в неделю. В период формирования завязей и созревания плодов полив должен быть максимальным – около ведра воды на 1 м2 раз в 2-3 дня.

Снизить риск заболеваний корневыми гнилями можно, если поливать аккуратно в междурядии.

Подкормки проводят в 3 этапа:

первый раз – через несколько дней после посадки рассады, используя мочевину, нитрофоску, кемиру;
второй – перед массовым цветением, используя нитрофоску;
третий – в период активного плодоношения, используя специальные комплексные удобрения для огурцов, суперфосфат, калийную селитру.

Если хочется иметь круглый год на столе свои огурцы, выращивание в теплице зимой которых имеет определенные тонкости, обязательно нужно помнить:

Отопление сильно пересушивает тепличный воздух

Чтобы огурцы не страдали от засухи, необходимо постоянно увлажнять воздух, опрыскивая растения.
Нужно уделить внимание качественному освещению: без него получить хороший урожай не удастся. Вначале лампы должны находится как можно ближе к растениям, по мере роста их необходимо поднимать.
Недопустимы резкие колебания температуры внутри теплицы, ее понижение ниже +10 °С может погубить огурцы.

Соблюдая все требования, можно получить вкусные свежие овощи даже среди зимы.

Сорта огурцов в зимней теплице

Так как зимой нет нужных насекомых, то придётся подобрать сорта огурцов, не требующие, чтобы их опыляли пчёлы. Чтобы огурцы зимой давали такой же хороший урожай, как и летом, используются следующие сорта:

MoyaTeplica.ru

Огурцы являются вкусным и полезным продуктом, который растет у большинства людей только летом. Выращивание огурцов в теплице зимой – очень трудоемкое и затратное дело. Но как приятно есть свежие огурцы круглый год!

Для поддержания приемлемой температуры в зимней теплице, перед посадкой огурцов рекомендуется закладывать в почву биотопливо.

Различают два вида выращивания огурцов в зимний период: подсобное и промышленное.

Уход за рассадой

Первые ростки появляются на 4 день после посадки. После формирования 1-2 семядольных листков более слабый саженец удаляют. Чтобы рассада развивалась интенсивно и равномерно, необходимо придерживаться рекомендуемых правил.

Освещение. Саженцы огурцов требовательны к рассеянному освещению без воздействия прямых солнечных лучей. Нехватка света приводит к избыточному росту стеблей, и как последствие, слабости и хрупкости растения, что может значительно повлиять на развитие огурца после пересадки в грунт. В затемненных помещениях рекомендуется поставить дополнительные люминесцентные лампы. Можно усилить естественный поток света, установив сбоку зеркала, отражающих солнечные лучи.

Микроклимат. Наиболее оптимальная для рассады температура воздуха до всходов +25°С. В прохладных помещениях рекомендуется прикрыть грунт перфорационной пленкой до появления всходов. После того, как появится росток, температуру можно понизить до +18°+20° С.

Полив. Рассада в период развития должна получать необходимое увлажнение, но и переизбыток может привести к значительному вреду. Поэтому рекомендуется отказаться от прямого полива и использовать метод опрыскивания с помощью пульверизатора, которое проводят через день, а в помещениях с сухим воздухом ежедневно.

Рассада огурцов в теплице

Подкормка. Рассаду огурцов для зимних теплиц нужно удобрять каждые 10 дней. Первую подкормку делают после образования 2-3 настоящих листков, для этого применяется раствор гумата калия (1 ст. л. на 10 л воды). Во время второй подкормки вносится минеральное удобрение — нитрофоска (1 ч. л. на 10 л воды). На один горшок понадобится 100 мл раствора.

У готовых к высадке сеянцев должны быть крепкие стебли, не менее 3-5 плотных листков и развитая корневая система. При правильном подходе растение до этого состояния развивается через 20-25 дней после посева семян.

Нюансы выращивания в различных регионах

Большая часть регионов России не отличается высокой урожайностью этой культуры, особенно при выращивании в открытом грунте. Только Краснодарский край, благодаря климатическим условиям, является основным производителем этой культуры.

Поскольку Краснодар является южным районом России, то солнечного света там хватает на весь цикл вызревания огурцов. Единственная проблема — нехватка воды, без которой огурцу обойтись невозможно. Но проблема решаемая. Самым простым способом считается мульчирование почвы, позволяющее сохранять драгоценную влагу.

Если говорить о выращивании огурцов в теплицах, то полноценное обеспечение растений светом и теплом уравнивает все российские регионы. Можно получать отличные урожаи как в Краснодарском крае, так и в Сибири.

Правильно выбираем семена

Опытные овощеводы рекомендуют выбирать семена огурцов, собранные 2-3 года назад. Они отличаются лучшей всхожестью, ростки получаются здоровыми и крепкими.

Подготовленный к посеву материал нужно перебрать вручную, удалив уродливые и пустые семена. Затем их обеззараживают, помещая на 10-12 часов во влажную ткань, пропитанную соком алоэ или водным раствором нитрофоски, медного купороса и борной кислоты.

После обработки семена промываются, заворачиваются в чистую влажную ткань и перемещаются в нижнюю камеру холодильника. Такое закаливание укрепляет растения и стимулирует хорошее плодоношение. В холодильнике семена должны провести 5-7 дней, ткань необходимо постоянно увлажнять.

Особенности выращивания огурцов на даче: правильная посадка

Участок под огурцы лучше готовить с осени. Под перекопку вносят по 6-10 кг навоза или перегноя (компоста), 30-40 г суперфосфата, 20-25 г калийной соли на 1 кв. м. Осенью можно вносить и хлористый калий. Если почва тяжелая, глинистая, то желательно добавить по 1-2 ведра песка на 1 кв. м. Можно подготовить грядку и весной, внося те же удобрения под перекопку. Лучшая ширина грядки 90 см, высота 20-30 см.

Для лучшего развития растений огурцы часто выращивают рассадой. При выращивании рассады поддерживают умеренную влажность воздуха и почвы, поливают только теплой водой (23-25°С). Рассаду огурца высаживают в возрасте 20-25 дней. В средней полосе в пленочные теплицы сажают 10-15 мая, в открытый грунт без укрытия 2-10 июня. Исходя из этого нужно рассчитать время посева семян на рассаду.

Оптимальные сроки посадки семян огурцов для выращивания в открытом грунте в средней полосе России — конец мая-начало июня, в зависимости от погоды. Температура почвы должна быть не ниже 10-12°С.

Согласно правильной агротехнике выращивания, семена огурцов сеют в бороздки, хорошо пролитые теплой водой на глубину 3-4 см. Расстояние между бороздками около 60 см. Засыпают семена влажной почвой. Сверху мульчируют торфом, перегноем или старыми древесными опилками, чтобы не образовывалась почвенная корка. Кроме того, мульчирование задерживает испарение влаги и одновременно повышает температуру почвы на 2-5°С.

Посев можно проводить сухими (ранний посев), набухшими или проросшими семенами. Расстояние между лунками 40-45 см. Следует предусмотреть защиту растений от заморозков, временных резких похолоданий. Если есть возможность, то лучше укрыть растения различными укрывными материалами, травой и т. п.

Посмотрите видео, посвященное выращиванию огурцов на даче, где показаны все основные агроприемы:

Выращивание огурцов зимой как бизнес

Культивирование огурцов в теплице как бизнес имеет массу преимуществ:

отапливаемые сооружения позволяют собирать овощи круглый год;
есть множество сортов и гибридов, которые самостоятельно опыляются и имеют устойчивость к перепадам температур и недостатку света;
продукт пользуется большим спросом в магазинах и предприятиях общественного питания;
огурцы длительно хранятся и не портятся при транспортировке
цена на этот продукт зимой значительно повышается, а конкурентов становится меньше.

Решив заняться промышленным овощеводством в закрытом грунте, учтите и особенности такого бизнеса:

сооружение и оснащение теплиц требует больших первоначальных вложений;
отопление в зимнее время стоит дорого;
для успешного выращивания огурцов нужен ровный участок с водопроводом для организации системы полива;
культивирование огурцов требует затрат на удобрения.

Рентабельность теплицы по выращиванию огурцов для продажи составляет 50-70%. В урожайный год она может превысить 100%. Теплица окупится примерно через два года. При увеличении площади сооружения сроки окупаемости сокращаются.

Подкормка огурцов в теплице

Для того, что бы обеспечить вашу теплицу достойным урожаем, можно использовать дополнительные удобрения и минералы в качестве подкормки.

Огурцы необходимо подкармливать не более 4-5 раз за сезон, так как они очень негативно реагируют на «перекормку». Оптимальный вариант – перегной, но можно использовать также минеральные удобрения, которых полно в нынешних сельскохозяйственных магазинах.

svoyadacha.net

Выращивание огурцов в теплице — посадка и подкормка, советы

Без окон, без дверей

Полна горница людей?

Конечно же, это огурец, — мы все отлично знаем ответ. А что вы знаете об этом овоще? Кроме того, что огурец на 95% состоит исключительно из воды, что прекрасно выводит из организма шлаки, что ценится в косметологии за отбеливающие свойства? С удовольствием поделюсь с вами, дорогие мои дачники-любители, удивительными фактами из жизни зеленого и пупырчатого короля огорода.

На стол человека они попали более четырех тысяч лет назад, во времена доисторической Месопотамской цивилизации. У аборигенов тихоокеанских архипелагов дикий огурец является настоящим деликатесом и даже мерилом достатка. Их закапывают в земляные ямы, обернув листвой банана, — вот такой удивительный способ консервации. Чем больше огурцов заложил хозяин в свое хранилище, тем он считается богаче!

В городе Суздале ежегодно проходит фольклорный фестиваль, который собирает любителей хрустящего овоща со всех уголков страны и даже зарубежья. Среди исторических личностей самыми преданными фанатами огурца были Наполеон и Екатерина II.

Если вы тоже любите огурчики в любом виде – свежие, малосольные, квашеные – тогда эта статья будет вам интересна. Мы постараемся полностью осветить важные нюансы выращивания данного овоща.

Выбор сорта

Не все сорта огурцов пригодны для выращивания зимой. Будущие растения должны относиться к самоопыляемым гибридам, которые не нуждаются в присутствии насекомых, переносящих пыльцу.

Кроме того, сорта огурцов должны быть ранними или среднеспелыми, — такие характеристики помогут растениям успешно развиваться и плодоносить в не совсем комфортных для них условиях. Для выращивания в теплице зимой подходят:

«Зозуля», не требующий формирования;
«Емеля», морозостойкий и урожайный;
«Муравей», дающий урожай уже через 40 суток после первых всходов;
«Апрельский», морозостойкий и раннеспелый сорт;
«Буян», устойчивый к температурным перепадам гибрид;
«Мурашка» и «Бенефис», устойчивые к грибковым заболеваниям сорта.

Это качество гибридов с успехом может быть использовано при выращивании огурцов в теплице не в сезон.

Чтобы собрать в условиях защищенного грунта максимум ароматных огурчиков, попробуйте посадить сорта «Олимпиада», «Ладога», » Северное сияние», «Российский».

Технология выращивания огурцов в теплице основана на рассадном способе. Для посадки лучше всего использовать старые просроченные (но не более 6 лет с момента сбора) семена: чем дольше лежит посевной материал у бахчевых культур, тем больше шансов, что все ростки проклюнутся, а взрослые плети будут иметь преимущественно женские цветки.

Посаженная в емкости рассада выращивается в домашних условиях в течение месяца, за это время вам необходимо должным образом подготовить теплицу к новой технологии.

Технология выращивания огурцов в теплице в зимнее время

Итак, в теплице нужно поддерживать температуру от +22 до +25 градусов по Цельсию. Исходя из этого, становится понятно, что в ней необходим обогрев.

Теперь с помощью удобрений требуется подготовить грунт. Чтобы это сделать, торф и перегной делится на две части. Также потребуется:

небольшая доля опилок;
древесная зола (3 столовых ложки);
нитрофоск (1 столовая ложка).

Всё перемешивается, получившейся смесью намазывается на почву и на пару недель закрывается полиэтиленовой плёнкой. Этим способом убиваются два зайца – огурцы защищаются от возможных болезней, а удобрение успевает хорошо впитаться.

Наибольший урожай в зимнее время дадут семена в возрасте нескольких лет. После этого нужно произвести обеззараживание. Делается это так:

плотную ткань пропитывают алоэ и кладут в неё семена на целый день;
далее семена промываются и помещаются в марлю;
последний этап заключается в том, чтобы положить их в холодильник на неделю.

Всю рассаду можно вырастить в небольших размерах горшочков. Технология данного процесса простая. Нужно поместить каждое семя на глубину в два сантиметра. После горшочки накрываются влажной тряпкой. На протяжении 15 дней высеиваются семена. Таким образом, возникает возможность выращивать огурцы даже в холодные зимние месяцы. Раз в несколько дней рассаду необходимо увлажнять и подкармливать смесью коровяка.

Спустя месяц уже можно пересадить всю рассаду в грядки. 20 сантиметров – таким должно быть минимальное расстояние между семенами.

Секреты выращивания огурцов в теплице зимой

Многие садоводы используют маленькие хитрости, чтобы получить большую урожайность. Огурцы в теплице зимой недополучают света. Так, в теплицах в летний период открываются окна и двери. Это способствует проветриванию и получению кислорода из окружающей среды, что в зимнее время весьма проблематично.

Чтобы получить качественно выращенный урожай, применяются следующие хитрости:

Предварительное замачивание семян.
Перед посадкой в землю добавлять биогумус для насыщения питательными веществами и минералами. В простонародье существует такой вид подкормки, как хлебная закваска. Готовится она из хлеба и воды и ставится в темное место для брожения, после чего разбавляется пополам с водой и используется для полива.
Семена для посадки брать только из верхней части огурца и хорошо просушивать.
Постоянная обработка от сорняков.

Важно рыхлить землю для насыщения ее кислородом, чтобы питать корень для его лучшего роста и развития. Теплица должна быть оснащена кондиционерами либо вытяжками для проветривания тепличного помещения

Сажать огурцы можно путем привязывания их в вертикальном положении веревками или при помощи прутиков. По всей длине помещения сформировать вертикальные сетки, по которым будут подниматься побеги овоща, цепляясь за нее. Можно соорудить сетку в виде арки, тогда плоды будут свисать сверху, что облегчает их сбор и уход за ними. Огурцы могут иметь горький вкус в случае нехватки воды и резкой смены температуры в теплице

Теплица должна быть оснащена кондиционерами либо вытяжками для проветривания тепличного помещения. Сажать огурцы можно путем привязывания их в вертикальном положении веревками или при помощи прутиков. По всей длине помещения сформировать вертикальные сетки, по которым будут подниматься побеги овоща, цепляясь за нее. Можно соорудить сетку в виде арки, тогда плоды будут свисать сверху, что облегчает их сбор и уход за ними. Огурцы могут иметь горький вкус в случае нехватки воды и резкой смены температуры в теплице.

Нужно внимательно наблюдать за плодами и своевременно оказывать помощь больному растению.

Так, если не хватает питательных веществ в огурцах, то листья желтеют, а сами плоды имеют грушевидную, изогнутую форму. Завязи при этом отваливаются. Зауженный светлый кончик плода говорит о том, что в нем не хватает азота. Огурец, имеющий форму песочных часов, свидетельствует о том, что полив растений ведется неравномерно. Несколько дней обильно поливают, а потом неделю огурцы не получают воды, тем самым замедляя рост.

Огурцы подвержены заражению следующими вредителя и болезнями: тлей, белокрылкой, паутинным клещом, антракнозом, слизнями. Их выведение и лечение можно провести народными средствами и при помощи обработки растений специальными химическими составами. При правильном уходе в зимний период можно с одного куста собрать от 30 до 40 кг огурцов.

1PoParnikam.ru

Средняя урожайность огурцов в теплице
Сорта огурцов для теплиц из поликарбоната
Уход огурцов в теплице
Сорта ранних огурцов для теплиц
Сорта огурцов для зимней теплицы
Сорта огурцов для теплиц в сибири
Сорта огурцов для теплицы
Сорта огурцов для зимних теплиц
Хорошие сорта огурцов в теплице
Формирование куста огурцов в теплице
Удобрения для огурцов теплица
Уход за огурцов в теплице
Чем обработать теплицу перед посадкой огурцов
Чем подкармливать огурцов в теплице
Технология выращивания огурцов в теплице
Формирование кустов огурцов в теплице

Посев семян на рассаду для выращивания огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплице

Условие хорошего урожая – соблюдение правил агротехники, начиная с посева семян на рассаду. Для этого приобретают специальный грунт, готовят емкости. Семена огурцов обрабатывают в слабом растворе перманганата калия (марганцовки). Их складывают в марлевые мешочки, замачивают в течение 20 минут, промывают, проращивают. В дальнейшем из всех проросших семян можно выбрать самые крепкие.

Высаживать пророщенные семена с небольшими отростками следует в отдельные емкости, чтобы затем не повредить переплетенные корни, либо углублять их в грунт на расстоянии 7–10 см друг от друга. Правила посадки таковы:

Сделать неглубокую лунку.
Влить небольшое количество слабого раствора перманганата калия.
Положить в лунку семя.
Присыпать грунтом на глубину 2 см.
Накрыть посадочную емкость полиэтиленом или стеклом на 24–72 часа.

Еще больше информации о том ,как вырастить крепкую и здоровую рассаду огурцов вы найдете в статье – Посадка огурцов — от семян до рассады.

Сроки посадки

Рассаду можно высаживать в теплицу уже после образования 2–3 настоящих листьев, через 25–30 дней после посадки. Чтобы определить срок посева семян, огородники планируют дату высадки в теплицу, отсчитывают от нее 25–30 дней и еще около 5 дней на всходы. Эта универсальная формула подходит для всех регионов.

Как выбрать сорт для теплицы

Выбор лучшего сорта для теплиц

Для выращивания тепличным способом подходят самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов. Только такие растения способны давать завязи без опыления насекомыми.

Цветки самоопыляемых огурцов имеют и пестик, и тычинки, так что могут опыляться самостоятельно. Среди данных сортов есть и гибридные. От них невозможно получить семена, но они отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к перепадам температуры и болезням.
У партенокарпических сортов образуются только женские цветки, которые не нуждаются в опылении, но почти не дают семян. Прежде чем покупать семена таких огурцов, следует уточнить, подходят ли они для консервации.

К наиболее популярным самоопыляемым сортам для тепличного выращивания относятся «Адам F1», «Алекс F1», «Герман F1», «Емеля F1», «Зозуля F1», «Зятек F1», «Кураж F1», «Мальчик с пальчик F1», «Теща F1».

Выбрать нужный сорт огурцов вам поможет статья – Сорта огурцов для теплиц и открытого грунта.

Процесс выращивания огурцов в теплице зимой: 5 важных моментов

Условия выращивания огурцов в теплице