Особенности выращивания клубники в теплице
Чтобы получать хороший урожай клубники вне зависимости от сезона, придётся создать хорошие условия для её развития.
Одно дело, когда выращивание проходит в южных регионах, где даже парниковое укрытие способно «обогреть» и совершенно другое дело там, где необходимы стационарные стеклянные или поликарбонатные теплицы с печным, электрическим или газовым отоплением.
Для выращивания клубники на грунте теплицу оснащают системой подогрева.
Освещённость также имеет значение. Подсветки необходимо проводить энергоэкономными фитолампами, установление которых так же потянет за собой значительные затраты. Чтобы клубника зацвела и начала плодоносить необходимо 16-часовой световой день. В этом случае через 35 дней можно собирать урожай. Каждое отставание отодвигает плодоношение.
Параметры микроклимата: влажность, температуру, освещённость необходимо поддерживать на оптимальном уровне постоянно. Отклонения в ту или иную сторону немедленно приводит к прекращению цветения и недобору урожая.
Специальное оборудование осуществляет контроль влажности и регулирует воздухообмен.
В мире современных технологий можно просчитать рентабельность, начиная с приобретения теплицы «под ключ» и кончая ценой на ягоду.
Способы посадки клубники голландским методом
Всего существует 2 метода высадки клубники по голландской технологии:
- Горизонтальный. В этом случае растения высаживаются в емкости, расположенные строго параллельно поверхности пола. То есть, один ярус или несколько располагаются строго параллельно.
- Вертикальный. В этом случае тара или емкости для высадки растений располагаются перпендикулярно поверхности пола. Создаются конструкции, при которых образуются каскады плодоносящих растений, а ягоды свисают, не касаясь почвы и листвы. Это очень удобно для небольших по площади помещений или тех, кто приспособился выращивать ароматную ягоду в домашних условиях.
Однако несмотря на все преимущества, вертикальная посадка имеет ряд существенных сложностей. Особенно это касается полива и введения в почву питательных веществ.
Подготовка емкостей
Выращивают землянку в теплице прямо на грядках. Чтобы сэкономить место, можно высадить ягоду в контейнеры, которые расставляют на полках. Таким образом, получается несколько ярусов с емкостями. Для обеспечения нормального развития и плодоношения кустам требуется освещение. Чтобы света всем было достаточно, расстояние между ярусами выдерживают не менее 50 см. Некоторые садоводы подвешивают для этих целей кашпо.
Лучшими предшественниками считаются злаковые культуры. Именно поэтому теплицу рекомендуется устанавливать в том месте, где они росли. Можно взять землю с огорода и доставить в парник. В этом случае не рекомендуется использовать почву, на которой выращивались томаты, картофель и перцы.Подготовка почвы
Для получения богатого урожая используют специальную почву. Чтобы ее приготовить необходимо, смешать измельченную солому с куриным пометом, гипсом, мелом и мочевиной. Процесс выглядит следующим образом:
- В емкости слоями выкладывают куриный помет и солому.
- Содержимое тары поливают теплой водой и оставляют на месяц.
- В течение этого времени дважды перемешивают перебродившую смесь.
- В полученную темно-коричневую смесь добавляют мел, гипс, мочевину. Получившийся субстрат богат кальцием, азотом и фосфатами. Таким образом, культура будет прекрасно расти, ей не потребуется большое количество подкормок.
- Последний этап – прогревание. Он необходим для стерилизации субстрата.
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50–70%.
Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов
Обустроим агротехнику и теплицу для клубники круглый год своими руками
Создать своими руками цветущий клубничный сад поможет обязательная сортовая проверка рассады. Технология выглядит следующим образом. Заранее выбранные сорта клубники высаживаются в небольшом количестве в открытый грунт. Делается это вначале весны. Если ошибок допущено не было, то садовод сможет на ранней стадии получить необходимую информацию для дальнейшей работы.
Для выращивания в теплице клубники круглый год ее следует оснастить отопительным оборудованием
Избежать множества распространенных ошибок помогут приведенные ниже рекомендации:
- Тестовая высадка производится в начале лета;
- Как только обнаружены первые проблемы, нужно сразу удалить слабые сорта;
- Во время пробной высадки не стоит слишком сильно подкармливать рассаду.
Во время пробной высадки рассады в открытый грунт проверяется не только ее стойкость, но и имеющаяся в наличии агротехника. Тщательный анализ всех нюансов позволяет в полной мере избавиться от проблем на этапе непосредственного выращивания традиционных и ремонтантных сортов.
Выбор сорта
Сажать клубнику с одноразовой отдачей урожая нет смысла. Для зимнего плодоношения выбирают ремонтантные сорта, которые цветут, формируют завязь и ягоды беспрерывно.
При выращивании пчелоопыляемых сортов, в больших тепличных сооружениях размещают ульи (по голландской технологии). В условиях дачного участка лучше проводить искусственное опыление вручную, используя мягкую кисточку или с помощью вентилятора.
Дополнительных усилий прикладывать не придется, если в теплице высаживать самоопыляемые сорта. Лучше других в закрытом грунте показывают себя ремонтантная клубника:
- Альбион,
- Сельва,
- Королева Елизавета 2,
- Остара,
- Диамант,
- Монтеррей и другие.
Следует учесть урожайность, крупноплодность, подверженность заболеваниям и сроки созревания клубники. Очень хорошо для выращивания в отапливаемой теплице использовать ранние ремонтантные сорта.
Даже при загущении они дают обильный урожай ягод, которые не мельчают. Многолетник раннего срока созревания выгоден с точки зрения использования полезной площади: на 1 кв. м высаживают около 80 кустов.
Освещение
Этому вопросу следует уделить особое внимание. Для организации качественного освещения в теплице необходимо устанавливать лампы мощностью 400 Ватт и определенной длиной световых волн, имитирующей естественную, – натриевые лампы
Однако в этом плане все зависит от собственного желания. Обеспечению лучшего рассеивания света помогут специальные отражатели. Их количество зависит от масштабов выращивания.
Каждая лампа должна освещать не более 1 кв. м и находиться на высоте одного метра над растением. Это оказывает немалое влияние на качество ягоды. Искусственное освещение обеспечивает только дополнительное утром и вечером. Это может быть недостаточным. Главным источником должно быть, по возможности, естественное освещение, для которого служит качественное накрытие с отличной световой пропускной способностью.
Сорта клубники для круглогодичного выращивания – подробные описания
Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.
На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.
Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.
Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета 2 является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
Любава
Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая
Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах
Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.
Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.
Технологии производства
Существует несколько технологий выращивания клубники в теплицах. Они отработаны на протяжении многих лет зарубежными фермерами и отечественными садоводами, которые в большинстве своем пока только экспериментируют, не рискуя наращивать обороты, не имея достаточных средств. Однако, каждую из нижеперечисленных технологий можно применять как для создания крупного тепличного ягодного хозяйства, так и для малого семейного бизнеса. В основу каждой из них входит:
- Подбор подходящего по площади участка;
- Установка теплицы в зависимости от выбранной технологии выращивания;
- Установка необходимого оборудования в теплицу;
- Подбор сортов клубники, предназначенных для выращивания в теплице круглый год.
Подбор площади
Для обеспечения регулярным доходом семьи из трех человек, достаточно будет организовать теплицу для выращивания клубники 60 кв.м. Минимальная площадь теплицы для получения прибыли – 10 кв.м.
В идеале, для обеспечения севооборота и правильной схемы размножения, понадобится не менее 4-х теплиц приблизительно равной площади. Дальше выбирается вариант конструкции возводимой теплицы для будущего бизнеса.
Теплицы и их оборудование
Как для любой другой культуры, теплица может представлять собой простейший пленочный каркас или полноценное инженерное сооружение под стеклом или поликарбонатом.
В набор базового оборудования теплицы для выращивания ягод входит отопление, система орошения и материалы для защиты. Если климатические условия региона позволяют, то можно обойтись без отопления, предусмотрев при создании теплицы двойной каркас с дополнительным покрытием
Здесь необходимо взять во внимание, что рост, развитие и цветение клубники происходит при +16, активное плодоношение – от +18 до +23 град., а вот ближе к +27 и выше – температура, при которой клубника не очень хорошо себя чувствует. Среднюю температуру созревания можно обеспечить за счет дополнительного укрытия в неотапливаемой теплице. Главное, помнить, что при -10 град
Главное, помнить, что при -10 град
возможно вымерзание растений
Главное, помнить, что при -10 град. возможно вымерзание растений.
Клубника хорошо отзывается на полив и уход. Но полив не должен быть чрезмерным. Поэтому наиболее предпочтительна организация капельного полива, которая кроме нормирования количества влаги для растения, еще и достаточно экономична.
Обязательным условием облегчения своего труда и сохранения растения и его плодов в хорошем состоянии является мульчирование грядок. Вместо традиционной соломы и сена используется темное агроволокно или пленка, которая не дает расти сорнякам в междурядьях, одновременно прогревая почву в грядках и пропуская влагу.
После возведения и оборудования теплицы, обрабатывается грунт в соответствии со всеми правилами агротехники, и вносятся удобрения.
Выбор сорта клубники для выращивания в теплице
Только после этого можно приступить к подбору сортов клубники, которые будут приспособлены для выращивания в закрытом грунте, давать многократный урожай, обладать высокими вкусовыми и внешними данными. На сегодняшний день селекционеры вывели немало сортов клубники, отвечающих данным условиям, но наилучшими для круглогодичного выращивания фермеры признают следующие сорта:
- Ирма;
- Альбион;
- Симфония;
- Корона;
- Флоренция;
- Елизавета
Но какой бы сорт не был рекомендован, наилучшая клубника будет выбрана только методом собственных проб. Рекомендации помогут только избежать рисков при приобретении совершенно неподходящих сортов ягод.
Нетрадиционные способы выращивания клубники
Кроме традиционных технологий выращивания клубники в теплицах круглый год садоводы рекомендуют опробовать и такие варианты:
- Клубника на гидропонике;
- Клубника в контейнерах, горшках или мешках;
- Клубника на вертикальных грядках и др.
Каждый из этих способов имеет свои достоинства и недостатки, но не стоит отказываться от экспериментов, тем более что за каждым из них стоит увеличение прибыли и рентабельности бизнеса.
Теплица-парник под клубнику своими руками
Перед началом возведения теплицы необходимо выбрать место на участке. Не стоит устанавливать ее в низине или на глинистой земле, где может скапливаться вода. Пусть это будет ровный участок, вдали от построек и высоких деревьев, чтобы тень не падала на сооружение.
Вторым этапом будет выбор материала и конструкции теплицы. Лучшим вариантом будет постройка из поликарбоната. Вид теплицы может быть любой: арочный, туннельный, двускатный или пирамидальный.
Третьим шагом будет заливка фундамента. Он может быть ленточный или точечный. Заливается, как правило, бетоном, но можно использовать и лиственницу, заранее обработанную горячим битумом, так как она будет более устойчива к гниению.
Последний этап – установка каркаса. Теплицы из поликарбоната имеют схему сборки, следуя всем рекомендациям, можно без труда ее собрать. Дверь лучше располагать с южной стороны.
Теплицу необходимо оборудовать системой отопления, освещения, полива и вентиляцией. Если клубника будет выращиваться вертикально, то необходимо предусмотреть под нее шпалеры.
Сколько можно заработать на продаже клубники?
Доход зависит от различных факторов. Цена реализации продукта зависит от региона продаж. В южных районах страны стоимость ягоды дешевле на 30-40%. Выбор сорта растения, правильный уход и подкормка оказывают влияние на урожайность клубники.
Практика выращивания и продажи показывает, что с 1 сотки клубники можно получить 30-50 тысяч рублей дохода за 1 сбор урожая. На эти цифры можно ориентироваться при планировании коммерческого выращивания. Рациональное использование площадей теплицы и правильно подобранные сорта позволяют собирать с 1 кв.м до 90 кг в год.
Урожай на закрытых площадях 10 кв.м составит 900 кг. Средняя цена реализации составляет примерно 4 доллара. Годовая выручка от реализации может доходить до 36 тысяч долларов. Себестоимость выращивания составит примерно половину от выручки, полученной за продукции.
Выращивание требует трудолюбия и наличия определённого багажа специальных знаний. Получить их можно на специальных курсах или самостоятельно с помощью профильной литературы.
Важно. Грунтовая ягода приносит меньше выручки в сравнении с выращенной в теплице.
Это объясняется разницей стоимости
Цены на клубнику в период массового сбора значительно ниже зимних. Низкие доходы компенсируются меньшими затратами на выращивание в этот период. Самые большие затраты на организацию бизнеса приходятся на первый год
Это объясняется разницей стоимости. Цены на клубнику в период массового сбора значительно ниже зимних. Низкие доходы компенсируются меньшими затратами на выращивание в этот период. Самые большие затраты на организацию бизнеса приходятся на первый год.
Это связано с необходимостью:
- постройки теплицы;
- регистрации бизнеса;
- покупки посадочного материала.
Вложенные затраты окупаются в течение 1 года. Оптимальным вариантом коммерческого выращивания является разведение её в открытом и закрытом грунтах. Источником дополнительного дохода может стать продажа посадочного материала.
Выбор сорта земляники для теплицы
При выборе сортов земляники необходимо выбирать те варианты, которые по своим свойствам подходят для разведения в тепличных условиях. Лучше закупать семена и самостоятельно выращивать рассаду.
Это связано с тем, что всегда можно регулировать количество кустиков, засевать запасной материал или досаживать рассаду, если какие-либо растения погибнут. Также имея семенной материал, можно вовремя досаживать рассаду после того, как часть растения закончит плодоносить.
При выборе материала важно обратить внимание на следующие факторы:
- На материале должна стоять пометка, что он подходит для выращивания в закрытом грунте;
- Сорт должен обладать двуполыми цветками и не требовать опыления пчелами;
- Земляника должна быть ремонтантной, это обеспечит длительный период плодоношения;
- Сорт должен давать минимальное количество усов;
- Сорт должен быть морозостойким;
- Вес ягоды может быть от 2 до 22 граммов, он обычно указывается на упаковке и в описании;
- Небольшое место в почве, примерно 20Х30 см.
При подборе сортов следует учитывать, что разные виды начинают плодоносить с разной скоростью. Примерный срок появления первых ягод – через 120 – 180 дней после посева на рассаду. Плодоносит земляника обычная 1-2 месяца, ремонтантная – 4-5 месяцев. Далее кустики можно утилизировать и заменять новой рассадой.
Чтобы обеспечить постоянное плодоношение земляники, следует весь объем растений и грядок под них разбить на три группы:
- В стадии плодоношения;
- Подрастающие;
- Посеянные на рассаду.
Со временем растения в этих группах будут меняться и заменять собой друг друга.
Таким способом можно экономить место в теплице или на балконе. Ампельные сорта выкидывают сильные усы с 1-2 кустиками, которые также плодоносят. Для размещения 1-2 кустиков потребуется кашпо диаметром в 30-40 см. В ящике в теплице или на стеллаже можно разместить от 5 до 15 кустиков.
Опыление клубники в теплице
Чтобы получить высокую урожайность, цветы клубники нужно опылять для завязи ягод. В закрытом грунте это весьма проблематично. Существует несколько вариантов опыления в теплице. Во-первых, можно обеспечить хорошее проветривание. Для этого нужно в период цветения на несколько часов открывать окна с двух противоположных сторон в дни, когда на улице сухо и ветер дует средней силы. Такой способ не допустим для парников из пленки, так как ветер может разрушить конструкцию теплицы. В этом случае можно установить несколько вентиляторов в разных углах теплицы и периодически их включать. Легкий ветерок будет переносить пыльцу и опылять цветы.
Искусственное опыление клубники
Еще один способ – создать ливень. Он осуществляется при помощи поливочных установок, которые должны опрыскивать растения сверху. Недостатком данного варианта является низкая урожайность, так как водой почти половина пыльцы будет просто смываться.
Наиболее оптимальный, но трудноосуществимый метод опыления – завести в теплице насекомых. Чаще всего это производится путем установки в теплице улья.
Выращивание клубники на Урале
Клубнику выращивают повсюду, но для таких регионов, где зимы морозные и длинные, а лето скоротечно, ягоде необходим особый уход. Урал — как раз такая местность, а промерзание почвы губительно для клубники, поэтому выбирая сорт смотрите на такие критерии как: морозостойкость, скороспелость, устойчивость к вымоканию, грибковым заболеваниям.
Сорта, пригодные для Урала:
- Азия, Альба, Заря, Хоней — ранние,
- Красавица Загорья ,Фестивальная, Искушение — среднеспелые.
Если предшественниками клубники были чеснок, лук, бобовые, свекла, морковь — это скажется благоприятно. Иметь же таких соседей как картофель, малина, огурцы или помидоры нежелательно.
Самый сложный период для уральской клубники — зима. Из-за вымокания и промерзания культура может погибнуть. Критической является температура -10-15 ºС для надземной части и — 8-10ºС для ее корневой части. Особенно опасно, если на грядке отсутствует снег. Поэтому нужно соорудить специальные щиты для его задержки. При сильных морозах слой снежного покрова должен быть не менее 20 см.
Климат Урала благоприятен для тли, нематодов, долгоносиков и паутинных клещей. При первых признаках поражения растений насекомыми (пятнистость листьев, отставание в росте, отсутствие плодов, усыхание и т.п.) необходимо провести обработку специальными биопрепаратами. При особенно сильном поражении культуру придется скосить с последующей глубокой перекопкой и обработкой почвы. Высеянные в междурядьях или вдоль клубничных грядок бархатцы снизят риск возникновения вредоносных насекомых.
Многообразие технологий
Современные огородники имеют большой выбор сортов клубники, которые могут плодоносить в течение всего года. Также, для получения постоянного урожая применяется множество технологий.
Наиболее востребованной является голландская. Для её реализации, в тепличном помещении должны быть созданы особые условия, которые обязательно поддерживаются на протяжении всего периода выращивания:
- влажность;
- освещение;
- температурный режим.
Важно! Получать урожай клубники беспрерывно можно, высадив раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта в своей теплице. Именно благодаря созданию особого микроклимата в теплице и происходит выращивание ягод не зависимо от сезона. Именно благодаря созданию особого микроклимата в теплице и происходит выращивание ягод не зависимо от сезона
Именно благодаря созданию особого микроклимата в теплице и происходит выращивание ягод не зависимо от сезона.
В данной статье речь пойдёт о таких методах как:
- выгонка;
- метод на основе ремонтантного свойства ягод;
- безгрунтовая технология выращивания клубники.
Для увеличения производительности плантации клубнику размещают в несколько ярусов
Выгонка
Следуя этому методу, процесс выращивания состоит из таких этапов:
- Приобретение рассадного материала.
- Высаживание его в предварительно подготовленную теплицу.
- Выращивание до плодоношения.
- Сбор урожая.
- Уборка растительности и использованного грунта.
- Обновление субстрата.
- Высаживание новой партии клубничной рассады.
Суть и рентабельность выгонки заключается в сборе первой волны урожая, после чего происходит полная замена растительного материала. Почву на тепличных грядках полностью обновляют, поскольку она исчерпала свой питательный ресурс, а введение питательных веществ путём внесения удобрений экономически не выгодно.
Для выращивания этим методом используют малые ёмкости, чаще всего:
- коробки;
- ящики;
- полиэтиленовые пакеты.
Поскольку замена рассады идёт после каждого полученного урожая, то необходимо обеспечить поставку следующей партии рассадного материала для её дальнейшей высадки. В этих целях используют «Фриго» (Frigo)-рассаду, выращиванием которой занимаются многие агрофирмы. Она хранится в особых условиях и её можно высаживать в любое время в течение 7–9 месяцев, а через 1,5–2 месяца после высадки снять урожай.
Для выгонки клубники используют рассаду Фриго, которая выглядит не совсем обычно
Используем ремонтантность
Это свойство растений неоднократно плодоносить и цвести в течение одного вегетационного периода. Ремонтантные сорта клубники не зависят от непрерывности светового дня, но требуют не менее 16 часов освещения в сутки. Рассаду таких сортов можно выращивать самостоятельно, а не только приобретать в специальных питомниках. Такой рассадный материал выращивают в открытом грунте до осени, а затем, кустики с бутонами и земляным комом пересаживают на тепличные грядки, где клубника будет плодоносить всю зиму. Затем растение цветёт и плодоносит непрерывно, принося до 5 урожаев в год.
Знаете ли вы? Состав клубничных ягод вызывает определённый интерес, поскольку, обладая сладким вкусом, в них практически отсутствует сахар, поэтому она часто используется в диетическом питании. Польза клубники заключается ещё и в содержании всех витаминов группы В. Приём в пищу порции в 150 г избавит от эмоционального напряжения и стресса.
Используя такой метод выращивания ремонтантной клубники необходимо знать, что постоянно-плодоносящие культуры сильно истощают грунт, в котором они выращиваются и его необходимо заменять. Рекомендуется это делать в конце летнего сезона, перед посадкой новой рассады.
Безгрунтовая технология
Следуя этой методике, грунт можно заменить на такие материалы как:
- минеральная вата;
- кокосовое волокно;
- вермикулит и другой субстрат.
Советуем почитать, как часто и правильно поливать клубнику.
Это специальные наполнители, которые орошаются питательными растворами, которые готовят ежедневно, следуя технологическим картам и проходя особый вид контроля в мини-лабораториях. Метод безгрунтового выращивания основан на принципе гидропоники.