Использование теплицы для доращивания растений
В регионах с ранним наступлением осенних холодов отдельные овощные культуры не успевают вызреть в открытом грунте и при неблагоприятных температурных скачках они погибают. Доращивание в теплице позволяет продлить вегетационный период культуры и получить полноценный урожай. Чаще в доращивании нуждаются цветная капуста, лук-порей, сельдерей, петрушка и другие, не успевшие вызреть овощные культуры.
Растения, предназначенные для доращивания, аккуратно выкапывают с почвенным комлем и переносят в заранее подготовленные посадочные лунки. Перед высадкой в теплицу у растений удаляют поврежденные и желтые листья, у петрушки и сельдерея укорачивают главный корень. Лунку заправляют удобрениями (нитрофоской, кемирой), поливают и высаживают культуру. Уход заключается в поливе и поддержании необходимой температуры. Нельзя допускать температурных скачков, высокой влажности воздуха, появления росы на растениях. При появлении плесневых островков следует сразу же опылять почву золой и подсушивать верхний слой сухим песком.
Таким образом, если теплицу использовать от выращивания рассады и до доращивания не успевших вызреть овощных культур, то ее загруженность будет максимальной, а семья продолжительное время будет обеспечена свежей витаминной зеленью и овощами.
Разновидность парника в форме арки: плюсы и минусы
Арочная модель теплицы имеет аэродинамически обтекаемую форму. Сооружается из металлических форм. В современных фабричных сборных конструкциях сталь покрыта оцинковкой. Это продлевает срок службы теплицы. Монтируется покупная модель достаточно просто, несмотря на различия в способах крепления и соединения деталей в продукции разных производителей.
Причины, почему владельцы земельных участков выбирают арочные теплицы:
- Заложенная в форме устойчивость к негативным погодным факторам — налипанию снега, сильным порывам ветра. Арки выбирают дачники из регионов с суровым климатом. С дополнительными мерами усиления (подпорки, двойные дуги-балки, учащенное чередование дуг) конструкции становятся «неприступными» для резкой континентальной зимы. Стоит лишь хорошо закрепить поликарбонат в качестве укрывного материала.
- Сборка из небольшого количества деталей.
- Дополнительная прочность покрытия. По бокам строения поликарбонат гнется, а не режется и заново соединяется, как в теплицах с углами.
- Улучшенный доступ солнечного света к посаженным растениям.
- Широкий вход. Наличие фронтальных и, в некоторых сооружениях, боковых форточек для удобного и безопасного проветривания.
- Просторность.
- Удобный сбор конденсата. Капли стекают по стенкам, а не прямиком на зелень.
Благодаря многолетнему опыту использования садоводы установили, что у этих теплиц есть такие недостатки:
- Не справляются с обильными снегопадами. Иногда белую «шапку» приходится счищать вручную. Иначе на укрытии появляются микротрещины и вмятины.
- Конструкции неудобны для размещения вертикальных грядок на стеллажах или полках.
- Высаженные у стенок растения труднодоступны для ухода.
- Арки стоят дороже прямостенных аналогов.
Обогрев
Обогрев – не менее важный вопрос в постройке теплицы своими руками. Так как зимой на многих территориях температура опускается к довольно низким показателям, то о подогреве парника стоит задуматься очень серьезно. Ведь в результате недочетов можно потерять не только урожай, но и вложенные деньги.
Существует два типа обогрева парников:
- технический;
- биологический.
К техническому виду относится применение различной техники:
- котел, который может быть на углях, дровах или даже на мазуте;
- газовое отопление, которое включает в свою систему греющие сосуды;
- буржуйка;
- калорифер.
Еще, как один из вариантов, можно подключать парник к домашнему паровому отоплению, однако данный способ имеет оплошность – неравномерное распределение тепла по площади теплицы. Некоторые огородники обогревают свои парники при помощи нагревательных или инфракрасных кабелей, а иногда устанавливаются твердотопливные печи.
При использовании же биологического типа обогрева, применяются природные материалы. В таком случае обогрев парника может происходить при помощи смеси навоза с соломой. Стоит отметить, что биологический тип обогрева требует больше времени и сил, однако благоприятно влияет на почву и будущую урожайность.
Тем не менее, как показывает практика, часто для зимних теплиц одного биологического обогрева недостаточно. Поэтому чаще всего его используют в роли дополнительного подогрева к специальным обогревательным устройствам.
Как сделать зимнюю теплицу с отоплением своими руками
Зимняя теплица с отоплением
Рассмотрим, как построить зимнюю теплицу из современного материала – поликарбоната
Фундамент для зимней теплицы своими руками
- Важным аспектом строительства является создание энергоэффективного пространства, без щелей и мостиков холода. Поэтому рекомендуется возвести фундамент. Но перед тем как производить его заливку, следует проложить все необходимые коммуникации (электричество, водоснабжение и т.д.)
- Он может быть столбчатый или на сваях. Но в этом случае потребуется обшивать его и дополнительно утеплять. Лучше сделать ленточный фундамент. Для него капается траншея шириной 15- 20 см и глубиной 50 см. На дно насыпается песчаная подушка в 5 см и монтируется опалубка.
- В опалубку укладывают гидроизоляционный материал, размещают арматурный каркас. Осталось залить бетоном.
- Желательно, бетоном заливать только до уровня земли, а дальше выкладывать влагостойким красным кирпичом. Если заливать раствор выше, то надо помнить, что бетон придется гидроизолировать и закрывать снаружи и изнутри. Если этого не сделать, влага, которая попадает в его поры, зимой замерзает и расширяется, что приводит к микротрещинам и дальнейшему разрушению.
- Если цоколь выкладывают из кирпича, то для удешевления строительства можно использовать б/у кирпич, главное, выбирать красный – он более влагостойкий.
Каркас для зимней теплицы своими руками
- Каркас можно заказать готовый из металлических дуг. Или сварить его самостоятельно, тогда теплица будет с двускатной крышей. Если нет навыков сварки, но хочется построить наиболее дешево, тогда каркас делается из дерева.
- Так как в теплице будет высокая влажность круглый год, доски для каркаса требуется подготовить. Их зачищают болгаркой или наждачной бумагой. После этого покрывают специальными антисептическими пропитками. Дополнительно, можно обработать жидкой гидроизоляцией, например, праймером.
- Начинают собирать каркас с нижней обвязки. Для этого по периметру фундамента кладется брус с сечением 10х10 см.
- Шаг между вертикальными балками зависит от того, какой снежный покров в регионе. Если снега выпадает много, то шаг между стойками не должен превышать 60 см. Ставить их более часто тоже не рационально, снизится светопропускаемость, а цена строения возрастет.
- Поверх стеновых стоек также делается обвязка из бруска сечением 5х5 см. К ней крепят при помощи металлических уголков стропила. Каждые 2 м крышу желательно укрепить горизонтальной балкой, которую крепят к верхней обвязке между скатами кровли.
Далее начинается монтаж системы отопления и освещения.
Организация тепличного бизнеса
В первую очередь стоит выбрать место, где разместить теплицу. Оптимальным вариантом считается собственный приусадебный участок. Если у вас его нет, лучше его приобрести, чем арендовать. Аренда участка в будущем принесёт дополнительные траты, а основная задача бизнесмена с самого начала организации тепличного бизнеса минимизировать затраты.
Какие материалы выбрать?
Когда место подобрано, важно выбрать покрытие, которое вы будете использовать для теплицы. Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки
Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки.
Самыми популярными материалами считаются:
Стекло. Этот материал является одним из самых долговечных, и именно он лучше всего пропускает свет
Важно выбрать каленое стекло, его ширина не должна быть меньше 6 миллиметров
Обратите внимание, что стоимость такого материала выше, чем остальных, особенно за счет необходимости возведения рам. Также именно стекло хуже всего сохраняет тепло, поэтому надо будет думать о дополнительном обогреве.
Полиэтилен
Не смотря на то, что пленка из полиэтилена хуже пропускает солнечный свет, она намного дешевле, поэтому при организации тепличного бизнеса с нуля часто выбирают именно ее
Важно помнить, что срок годности качественного полиэтилена в среднем составляет 3 года. Для организации зимней теплицы необходимо проложить не менее 2 шаров полиэтилена, воздушная прослойка между ними будет выступать в роли дополнительного теплоизолятора. Как правило, для зимней теплицы используется полиэтиленовая пленка 100 — 150мкр.
Поликарбонат. Поликарбонат имеет хорошие теплоизоляционные свойства, его легко монтировать и обрабатывать. Но этот материал легко подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей, вследствие он чего желтеет и пропускает меньше света. Также он может расширяться при достаточно высоких температурах.
Как установить теплицу?
Если вы планируете возвести небольшую теплицу, то сделать это можно и своими руками.
Но важно соблюсти все нормы и построить теплицу согласно определенным правилам. Именно поэтому для возведения средних и больших конструкций стоит обратиться к специалистам
Именно поэтому для возведения средних и больших конструкций стоит обратиться к специалистам.
Сегодня существует немало компаний, который готовы с нуля возвести теплицу «под ключ», выполнив все необходимые работы – возвести качественную конструкцию, организовать полив, отепление, освещение, завести грунт.
Обогрев
Выделяют два вида обогрева теплиц – технический и биологический.
Технический вид подразумевает использование специальной техники. Для зимних теплиц существует немало вариантов обустройства обогрева:
- котлы: они могут быть на дровах, мазуте или угле;
- газовое отопление с греющими сосудами;
- буржуйки;
- калориферы.
Также теплицу можно подключить к паровому отоплению, которое проведено в доме. Такой способ имеет один недостаток – тепло распределяется по теплице неравномерно, собираясь в верхней части конструкции. Возможен обогрев теплицы при помощи нагревательного или инфракрасного кабеля. Нередко в теплицах устанавливают твердотопливные печи.
Биологический вид подразумевает использование природных материалов. Для этого берется навоз (конский, коровий, свиной) и смешивается с соломой/компостом (соотношение должно быть 1 к 1).
Смесь необходимо полить теплой водой и сформировать кучи, через 2-3 дня смесь начнет выделять тепло, после этого ее необходимо засыпать под грунт в теплице.
Для этого снимается слой грунта, смесь навоза с соломой выкладывается ровным слоем толщиной в 30-40 см, а после вновь засыпается грунтом. В прогретую землю высаживаются растения, и биологический обогрев значительно повышает урожайность.
Конский навоз обеспечит температуру до 35 градусов, такой режим может продержаться до 3 месяцев.
Температурный режим от коровьего навоза продержится примерно столько же, но при этом смесь будет прогревать на +15…+20 градусов.
Свиной навоз в среднем дает около 15 градусов тепла и действует до 2 месяцев.
Обратите внимание, что для зимних теплиц биологического обогрева может быть недостаточно, поэтому его можно использовать как дополнение к обогревательным устройства или техническим системам
Коммуникации
Коммуникационные вопросы решаются заранее и обязательно прописываются в бизнес-плане. Для теплицы подсчитываются средние показатели затрат электричества, прокладываются кабеля, организовывается освещение. При необходимости оборудуются сливы, система полива, водопровод.
Прокладку кабелей и другие вопросы по созданию коммуникаций рекомендуется доверить профессионалам.
Что выращивать?
Перед тем, как воплотить бизнес идею в жизнь, начинающий фермер задумывается: что выгоднее выращивать? Ответ на этот вопрос можно получить после анализа спроса в том регионе, где планируется открытие бизнеса. Отзывы владельцев небольших теплиц говорят о том, что высокую прибыль можно получить, занимаясь выращиванием роз, выращиванием хризантем и других цветов. Второе популярное направление бизнеса – это теплица с зеленью.
При выборе культуры для выращивания в теплице как бизнес необходимо придерживаться главного правила – тщательное изучение потребительского рынка и каналов сбыта продукции.
Выращивание овощей в теплице
Тепличный бизнес на овощах принесет стабильный заработок. В регионах с умеренным климатом фермеры занимаются выращиванием редиски, картофеля, пекинской капусты и выращиванием огурцов. Эти овощи рано созревают и долго хранятся, что упрощает доставку товара в другие города.
На юге России в теплицах растут помидоры, баклажаны, перец и другие теплолюбивые овощи. Они более требовательны к условиям хранения, поэтому перевозки осуществляют небольшими партиями.
Обратите внимание! Дополнительным доходом для фермера может стать выращивание рассады овощей
Выращивание зелени в теплице как бизнес круглосуточно
Зелень – это идеальный вариант для тех предпринимателей, которые хотят заниматься розничными продажами. Несмотря на невысокую цену товара, выращивание салата, шпината, укропа и петрушки — очень выгодное занятие.
Товар пользуется спросом на протяжении всего года. Кроме этого, зелень очень быстро растет, не требует большого пространства и особого ухода. С одного квадратного метра получают около 1 кг за один урожай. При правильной организации работы в теплице, за год можно собрать до 15 кг растений с 1 м кв.
В одном парнике можно выращивать сразу несколько видов зелени, это расширит ассортимент и увеличит прибыль.
Выращивание цветов в теплице как бизнес
Несмотря на сложности ухода, цветы являются одним из самых перспективных направлений в тепличном бизнесе. В одной теплице могут расти несколько видов растений.
Торговля срезанными цветами считается наиболее прибыльной. Например, расходы на выращивание тюльпанов в теплице можно окупить за один сезон, в преддверии праздника 8 марта.
Обратите внимание! Новичку будет легче заниматься выращиванием гвоздики или выращиванием пионов, так как эти растения отличаются своей неприхотливостью и быстрым ростом.
В домашних условиях можно заниматься разведением комнатных растений. Этот товар не так популярен, как срезанные цветы, но приносит неплохой дополнительный доход.
Выращивание ягод и фруктов
Организация бизнеса на клубнике в теплице принесет хороший заработок. Среди остальных ягод, она пользуется наиболее высоким спросом. Ремонтантная клубника в теплице круглый год дает высокий урожай, и полностью окупит все расходы, потраченные на начальном этапе.
Популярность выращивания малины в теплице объясняется наличием нескольких сортов, способных давать урожай дважды в год. На садовых участках созревание плодов начинается в начале июля и заканчивается в конце августа. В закрытом грунте ягоды можно собирать в зимний период и ранней весной. Это значительно увеличивает стоимость товара на рынке. Несмотря на высокую цену, люди с удовольствием покупают свежую малину в любое время года.
Отопление
Какую комплектацию подобрать?
Хорошая теплица должна служить долгие годы и радовать дачника хорошим урожаем. На прочность каркаса влияет материал, толщина сечения и конструктивные особенности.
Обычно дуги располагаются между собой на расстоянии в 2, 1, и 0,67 метров. Чем ближе они друг к другу, тем основательней и надежней конструкция.
Обратите внимание. Если для региона проживания характерны шквальные ветры и сильные снегопады, то каркас должен быть изготовлен из профильной трубы с крупным сечением, а расстояние между дугами устанавливается в 0,67 м.
Учтите, что чем выше сечение трубы, тем большую нагрузку способн выдержать остов
Для теплицы на дачном участке сечение трубы может быть от 0,6 мм до 0,9 мм. Промышленные сооружения требуют большей прочности, поэтому сечение должно быть еще больше
Учтите, что чем выше сечение трубы, тем большую нагрузку способн выдержать остов. Для теплицы на дачном участке сечение трубы может быть от 0,6 мм до 0,9 мм. Промышленные сооружения требуют большей прочности, поэтому сечение должно быть еще больше.
Второй важный конструктивный элемент – стингеры. Это продольные направляющие, которые обеспечивают целостность основания. На прочность каркаса будет влиять не столько их количество, как толщина. Оптимальный вариант сечение стингера 40х20. Оно позволит увеличить надежность основания в 2 раза.
Важно! Наиболее прочным и надежным будет каркас, выполненный из цельных труб одного размера, места соединения элементов при этом должны быть обварены по кругу
Готовые теплицы от производителя продаются в разной комплектации. Именно комплектация существенно влияет на конечную стоимость. Но проще купить все сразу, чем потом докупать необходимые элементы.
Прежде чем покупать теплицу с полной комплектацией, стоит еще раз подумать для каких целей она приобретается, от этого будет зависеть необходимое оснащение. Например, если планируется выращивание высокорослых томатов или огурцов, то не лишним будет наличие креплений, для подвязывания растений.
Комплектация может быть такой:
- Система автоматического проветривания.
- Система капельного полива.
- Сетки москитные.
- Грядки.
- Грунт и так далее.
Обратите внимание. В обязательном порядке в комплектацию теплицы из поликарбоната должны входить: торцевые профили, пароизоляционные ленты, уплотнитель для торцов
Виды зимних теплиц
Что именно строить?
Бизнес начинается со стройки. Построить теплицу с нуля можно как своими руками, так и обратившись к профессионалам. Все зависит от уровня мастерства и знаний будущего владельца зеленого бизнеса.
Теплицы делятся на следующие виды:
- пристроенные к дому или отдельно стоящие;
- наземные или заглубленные;
- по типу конструкции – арочные, с двускатной или покатой крышей.
Пристроенная к дому теплица удобна и в работе, ведь выйти в нее можно прямо из дома, и отопление можно вывести домашнее.
Минусом будет то, что света в такое сооружение проникать будет меньше.
Преимущество заглубленной теплицы в том, что ее утапливают в землю на метр или больше, в зависимости от того, насколько промерзает земля в данной полосе.
Поэтому отопление обойдется дешевле, и перебои в работе отопления и полива не принесут полной потери урожая.
Как построить зимнюю теплицу с отоплением
Основные этапы возведения капитального сооружения ничем не отличаются от обычной летней теплицы. Существенные отличия состоят в том, что для зимней конструкции обязательно делают фундамент, а после всех строительных работ внутри устанавливают систему отопления, освещения, полива и вентиляции.
Фундамент
Наилучшим вариантом фундамента будет ленточный, бетонно-кирпичный, бетонно-брусовой или каменный. В идеале основа должна быть замкнутого типа с армированием по всему периметру. Поэтому чаще всего выбирают бетонно-кирпичный вариант.
Для этого необходимо:
Расчистить площадку под постройку. Сделать разметку периметра с помощью колышков и натянутой лески или шнура. Выкопать траншею глубиной до 50 см. Дно засыпать песчанно-щебневой смесью или просто песчаной. Смочить водой и утрамбовать;
Установить опалубку из досок. Уложить арматуру по всему периметру. Залить траншею бетонной массой, состоящей из цемента, гравия и песка в соотношении 1:3:5 и оставить до полного застывания (2-3 недели). Удалить опалубку можно уже через неделю;
Создавать кирпичную кладку на необходимую высоту. Через каждые 3 кирпича вставлять анкерные болты для дальнейшего крепления несущих брусьев теплицы. Последним укладывается гидроизоляционный слой, например, рубероид.
Каркас
Наиболее популярные деревянные и металлические каркасы. Лучшим вариантом будет металлический профиль. Это экономичный, надежный и удобный материал для создания круглогодичного строения.
Чтобы собрать «скелет» теплицы, необходимо:
На готовый фундамент уложить венец из брусьев, предварительно обработанных антисептическими средствами. Нижний ряд каркаса закрепить на брусья при помощи «пяток». Если их нет, то приварить их к металлическим элементам каркаса;
Первыми устанавливают торцевые основания, затем боковые и дуговые соединения. Между собой элементы сцепляют сваркой или крепежами. При наличии большого количества деталей, вначале крепят основные и продольные, затем вспомогательные элементы;
Фурнитуру закрепляют последней. Собранный каркас можно покрыть лакокрасочным материалом с целью предотвращения образования коррозии.
Каркас можно собрать предварительно и сцепить в готовом виде с фундаментом.
Обшивка
В качестве укрывного материала используют стекло или поликарбонат. Последний является лучшим решением, потому что обладает хорошей теплоизоляцией, защитой от УФ-лучей, прочностью и не дорогой. Листы легко монтировать самостоятельно.
Для того чтобы покрыть теплицу поликарбонатом необходимо:
Приложить листы к каркасу теплицы и разметить места крепления. Уложить материал на ровную поверхность и высверлить отверстия под термошайбы и саморезы. При этом учитывать расстояние до края (не менее 40 мм) и диаметр отверстий – чуть больше диаметра шайбы. Удалить стружку от сверления;
Закрепить герметичные ленты на торцах листов. Приложить поликарбонатом защитным слоем наружу и небольшим допуском на расширение. Скрепить листы, используя термошайбы с прокладками.
Важно! В процессе нарезки поликарбоната защитная пленка должна оставаться целостной. Разрезать листы следует только вдоль пустот
Торцы необходимо закрывать герметиком.
Как выбрать что выращивать в теплице
Пройдя первые шаги, возникает резонный вопрос о том, какие растения приносят больше прибыли
Также важно понимать с чего проще начинать и что требует минимум ухода. Важно учесть срок хранения продукта. Возможность выбора вынуждает подробно рассмотреть все варианты, а также сторонние факторы, чтобы максимально эффективно вести бизнес
Изучается уровень конкуренции, на рынке, в который собираетесь заходить
Возможность выбора вынуждает подробно рассмотреть все варианты, а также сторонние факторы, чтобы максимально эффективно вести бизнес. Изучается уровень конкуренции, на рынке, в который собираетесь заходить
Важно разобраться в том, что сейчас предлагают предприниматели. Учитываются не только конкуренты, владеющие теплицами, но и количество растений, которые предлагают из обычных полей. Нельзя сбрасывать со счетов пожелания клиентов
В начале работы выбирают культуры, которые круглый год привлекают потребителей. Фундаментальный закон предпринимательства гласит: «Спрос порождает предложение». Поэтому на старте лучше остановиться на востребованных растениях
Нельзя сбрасывать со счетов пожелания клиентов. В начале работы выбирают культуры, которые круглый год привлекают потребителей. Фундаментальный закон предпринимательства гласит: «Спрос порождает предложение». Поэтому на старте лучше остановиться на востребованных растениях.
Разумно оцените свои возможности
Вложения в бизнес по выращиванию овощей в теплице круглый год оказывают важное значение для выбора конечного продукта. Можно соорудить маленький парник для неприхотливой зелени. При этом для цветов потребуется значительно большая площадь, лучшие условия и внимательный уход
При этом для цветов потребуется значительно большая площадь, лучшие условия и внимательный уход.
Важно учесть климатические особенности местности. В холодной местности теплицы обходятся дороже, ведь повышаются расходы на поддержание подходящей температуры. В южных областях проще справиться с бизнесом
В южных областях проще справиться с бизнесом.
Анализ возможных вариантов
Наиболее подходящими кандидатами являются:
В цветочном бизнесе популярностью обладают гибридные розы. Эти цветы постоянно в цене, при этом требуют минимального ухода. Для них необходим хороший грунт, адекватный полив и удобрения. При хорошем уходе один куст даёт около 250 единиц товара. Также часто в теплицах выращивают комнатные цветы и хризантемы.
Если рассматривать работу с зеленью, то культуры здесь разнообразны и неприхотливы. При этом отлично продается зелень в торфяных горшках. Они продаются с почвой, поэтому хранить продукцию можно дольше. Преимуществом такого варианта является высокая маржа и стабильный интерес конечного потребителя независимо от сезонности.
Выращивание овощей в теплице круглый год как бизнес более сложный процесс с технологической точки зрения, также доход варьируется в зависимости от сезона. Самый дешевый способ — выращивание овощей в теплице круглый год с использованием гидропоники. При этом конечный продукт имеет специфический водянистый привкус. По этой причине большинство бизнесменов отказываются от такой технологии в пользу повышения качества товаров.
Большинство фермеров выбирают огурцы. Их можно легко вырастить из рассады, что уменьшит сроки созревания. Для них важен высокий процент влажности, он должен быть выше 80%. Огурцы не прихотливы к грунту. Поэтому их можно разместить, как классическим методом напрямую в почве, так и в матах на специальных стеллажах. Второй вариант – предпочтительнее, так происходит экономия пространства, а значит увеличивается полезная площадь помещения.
Помидоры также можно выращивать в грунте и в гидропонных установках. Второй вариант приносит больше прибыли, но страдает цвет, вкус и аромат овощей. По этой причине чаще всего выбирают грунтовое выращивание в теплице как бизнес. Этот вариант дороже, при этом товар проще реализовать и ценится он выше
Важно выбрать подходящие сорта помидоров
Необходимо обращать внимание, чтобы рассада предназначалась именно для теплиц. При этом большие урожаи получаются у сортов, которые были выведены в России, Голландии или Польше
