Картофель Скарб
- 1 Описание сорта Скарб
- 2 Достоинства и недостатки Скарба
- 3 Отзывы
Картофель – уже неотъемлемая часть стола любой семьи. Русская, Украинская и Белорусская кухни так вообще и дня без этого корнеплода не обходятся.
Но для тех, кто его сажает известно, что не все сорта приживаются в разных климатических условиях, не всегда они долго хранятся в погребе, не все имеют отличный вкус. Поэтому, при выборе сорта на посадку, необходимо анализировать отзывы, фото, описание сорта, который рассматривается как посадочный материал.
Ведь потратить год на выращивание невкусного «гороха» не хочется никому.
Описание сорта Скарб
Все привыкли к тому, что большинство известных сортов вывели голландские селекционеры. Действительно, они трудятся на славу и радуют такими сортами как Импала, Санте и другие. Но, этот сорт, к сожалению или к радости вывели не голландцы. Родина Скарба — Белоруссия.
В Госреестр РФ попал в 2002 году, что делает его относительно молодым картофелем для жителей России. Но, несмотря на высокую конкуренцию, уже успел стать основным сортом для многих агрономов и обычных семей.
После посадки, сборка урожая возможна уже через 2.5-3 месяца. Такой период созревания делает картофель Скарб среднеспелым сортом.
Кожура корнеплода имеет бледно-желтую расцветку. Поверхность ровная, гладкая. Клубень созревает крупным и является идеальным товаром для продажи. Средний вес корнеплода достигает 200 гр. Есть экземпляры, вес которых составляет 250 грамм.
При благоприятных условиях, Скарб дает высокий урожай. Один куст производит от 12 до 16 клубней крупных размеров.
Мякоть у плода вкусная, нежная. Среднее содержание крахмала 15-16%. При термической обработке корнеплод трескается. Если переварить, превращается в бархатное «месиво». Подходит для приготовления пюре и жарки.
Сам по себе Скарб неприхотлив к типу земли. Но если почва будет переувлажнена, развитие затормозится. Ведь у сорта такая особенность: он хорошо переносит засуху и легко обходится без воды, но при обильных дождях или поливе начинает гнить или перестает расти, прям в лунке.
Рекомендуем прочитать: “Картофель Импала”
Он обладает довольно прочной кожурой, которая защищает его во время транспортировки. С показателями лежкости тоже все в порядке.
Достоинства и недостатки Скарба
В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.
Достоинства:
- Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
- Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
- Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
- Адаптивность к любым погодным условиям.
- Хорошая сохранность без потери качества.
Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:
- Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
- Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
- Угнетение развития при переувлажнении почвы.
С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.
Болезни и вредители
Болезни сорта, таблица
Из болезней Скарба наиболее часто проявляется фитофтороз, гораздо реже чёрная ножка и мокрая бактериальная гниль.
| Болезнь | Описание и проявление | Профилактика | Меры борьбы |
| Фитофтороз | Грибковое заболевание, начинается с ботвы, которая покрывается бурыми пятнами. Через дождевую воду и во время уборки заражаются и клубни. | Хранение картофеля в оптимальных условиях, использование здорового семенного материала. Чередование посадок картофеля с другими культурами, посадка сидератов, своевременное сжигание больных частей растения, зола в качестве удобрения. Опрыскивание клубней перед посадкой раствором борной кислоты (50 г на 10 л). | Двух-трёхкратное опрыскивание 1% раствором бордосской жидкости или раствором медного купороса (2 г на 10 л воды). Расход 1 л/20 м2. |
| Чёрная ножка | Бактериальное заболевание. Стебли покрываются бурыми пятнами, а затем чернеют у основания, листья скручиваются. Клубень также чернеет и гниёт. | Сжигание больных растений. Не высаживать на одном месте картофель чаще 1 раза за три года. Просушивание картофеля перед хранением. Обработка перед посадкой клубней препаратом Фитоспорин. | Опрыскивание кустов 3% раствором марганцовки или посыпание их золой. |
| Мокрая гниль | Бактериальное заболевание. Проявляется при хранении картофеля в виде мягких пятен тёмного цвета. При надавливании на них выделяется крахмальная масса неприятного запаха. Заражению способствуют повреждения клубней при уборке. | Нельзя закладывать на хранение повреждённые клубни. Выдерживание климатических условий в хранилище картофеля. | Обработка хранилища перед закладкой картофеля 5% раствором медного купороса или 3% раствором извести. |
Фото: болезни картошки
Вредители сорта, таблица
Очень ценно, что Скарб устойчив к картофельной нематоде, ну а из разнообразия остальных картофельных вредителей найти особенно приверженных к Скарбу затруднительно. Картина стандартная: наиболее распространены проволочник, колорадский жук, картофельная моль, медведка, гусеницы совки.
| Вредитель | Описание и проявление | Профилактика | Меры борьбы |
| Проволочник | Жёсткая личинка жука-щелкуна, действительно напоминающая кусочек проволоки, делает многочисленные ходы в клубнях картофеля. | Глубокая перекопка почвы осенью и весной. Уничтожение сорняков. Соблюдение севооборота и использование сидератов. Сжигание ботвы после уборки урожая. Привлечение на участок естественных врагов жука-щелкуна. | Обработка препаратом Провотокс. |
| Колорадский жук | Незваный гость из американского штата Колорадо давно и широко известен, особенно в южных районах страны. Повреждения ботвы жуком и его личинками могут значительно снизить урожайность. | Посадка недалеко от картофеля бархатцев, шалфея, пижмы, мяты, ночной фиалки, календулы, чеснока. Рыхление и окучивание картофеля. | Ручной сбор насекомых. Опрыскивание кустов настоями полыни, пижмы, чистотела несколько раз с интервалом в 5 дней. Применение биологического препаратов Битоксибациллин, Фитоверм. Инсектициды Актара, Конфидор, Корадо при массовых нашествиях. |
| Картофельная моль | Небольшая 1,5 см серая бабочка. Её личинки внедряются в клубни и повреждают их. | Высокое окучивание картофеля, чтобы гусеницы с кустов не добрались до клубней. Срезание и уборка ботвы за 2 недели перед уборкой урожая. Дезинфекция помещения для хранения картофеля дымовыми шашками ФАС или Гамма. | Обработка препаратами Фастак или Децис не позднее трёх недель до уборки урожая. |
| Медведка | Большое (до 5 см) страшноватое на вид насекомое. Грызёт клубни. Так как ведёт ночной образ жизни, то её появление на участке можно обнаружить по отверстиям ходов на поверхности почвы. | Посев рядом с картофелем бархатцев, мяты, чеснока. Использование приманок. Проливание ходов медведки раствором стирального поршка (4 ст. ложки на 10 л). | Применение препаратов Гром, Медветокс, Гризли. |
| Гусеница совки | Бабочка совка довольно большая, имеет размах крыльев до 40 мм. Вред картофелю наносят её гусеницы, которые повреждают как клубни, так и стебли картофеля. Для них благоприятна тёплая дождливая погода. | Использование ловушек для бабочек. Рыхление и окучивание картофеля. Борьба с сорняками. Посадка укропа для привлечения полезных насекомых, например, жужелиц. | Использование биологического препарата Немабакт. |
Правила посадки
Для успешного получения обильного урожая картофеля следует ориентироваться на особенности посадки. Высаживание клубней Скарба производят в прогретый грунт при условии, что температура воздуха составляет не менее +20°C, а температура почвы не опускается ниже 10°C. Обычно такие условия наступают в начале-середине мая. В теплых регионах сроки сдвигаются на 2-3 недели.
Подготовка участка
Для успешной посадки картофеля Скарб необходимо подготовить участок заблаговременно. Лучшим выбором будет солнечное и хорошо освещенное место с сухими условиями и ровной поверхностью
Особенно важно, чтобы почва была плодородной и слабокислой. Если вы обнаружите, что на такой почве растут подорожник и клевер, это хороший знак
Чтобы подготовить участок для посадки, начните работы с осени. Перекопайте почву на глубину 25-30 см, тщательно избавившись от сорняков и корней. Внесите необходимые удобрения на 1 м2, включая компост или перегной (1 ведро), суперфосфат (4-5 ст. ложек), и калийную соль (2 ст. ложки). Если у вас глинистая почва, добавьте также 1 ведро песка. Весной, перед посадкой, внесите азотные удобрения.
Важно помнить, что не рекомендуется высаживать картофель на одном и том же участке каждый год, так как это может истощить почву и привести к скоплению вредителей. Регулярная ротация места посадки с другими культурами, такими как бобовые, огурцы, лук, капуста и озимая рожь, может помочь сохранить плодородность почвы
Подготовка клубней
Подготовка клубней картофеля Скарб перед посадкой – важный этап, который влияет на будущий урожай. За месяц до высадки извлеките их из хранилища и тщательно осмотрите. Выберите здоровые клубни одного размера и отбросьте поврежденные и гнилые экземпляры.
Чтобы ускорить прорастание клубней, поместите их в теплое помещение с температурой воздуха от 35 до 40°С в течение 2-3 дней. Затем уложите посадочный материал на дно ящика и поместите в хорошо освещенное место при комнатной температуре воздуха. Когда ростки достигнут 3-4 см в высоту, клубни будут готовы для посадки.
Перед посадкой рекомендуется обработать их препаратом Престиж или раствором медного купороса. Для приготовления раствора медного купороса добавьте 1 чайную ложку вещества в 3 литра воды и хорошо перемешайте. Это поможет предотвратить фитофтороз, который может атаковать картофель Скарб.
Алгоритм посадки
Для успешной посадки картофеля сорта Скарб следуйте следующему алгоритму. Высаживайте клубни на глубину 8-10 см, оставляя между ними расстояние от 30 до 35 см. Между рядами оставьте не менее 60 см, чтобы обеспечить удобный доступ для ухода за культурой.
Следуя схеме посадки, выкопайте траншеи или создайте лунки, располагая ряды с юга на север. Это позволит картофелю получать больше тепла и света. Если на участке не было удобрений с осени, добавьте в каждую лунку горсть перегноя и золы. Кроме того, можно внести по чайной ложке суперфосфата и калийной соли под каждый куст. Затем положите клубни в лунки с ростками вверх и укройте их слоем почвы.
Изучаем сорт Скарб
Если вы хотите, чтобы урожай картофеля радовал год от года, вам следует изучить и опробовать различные сорта этой ценной овощной культуры. Предлагаем детально познакомиться с сортом картофеля Скарб.
Базовые характеристики
Сорт Скарб рекомендован для огородников Центральной России (Центральный, Волго-Вятский, Северо-западный регионы), Беларуси, Молдовы и Украины. В Республике Беларусь этот картофель является лидером по посевным площадям, так как он неприхотлив, устойчив к засухе, основным видам болезней, механическим повреждениям. Сорт даёт высокую урожайность на любом типе почв.
Скарб — столовый, среднеспелый сорт. Картофель созревает через 90–110 дней после появления всходов. Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней. Кожура ровная, желтовато-золотистая. Мякоть на разрезе сливочно-жёлтая. Масса каждого клубня составляет от 150 до 200 граммов. А это значит, что с одного квадратного метра посадки вы получите до 7 килограммов корнеплодов. Если площадь посадки картофеля составляет гектар — вы сможете заложить на хранение до 650 центнеров. Так как лежкость у этого сорта картофеля достигает 90%, он будет радовать вас до следующего урожая.
Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней с желтоватой ровной кожурой
Особенности ухода
Растить сорт несложно, если знать основные правила его высаживания и выращивания:
- клубни перед посадкой требуют прогревания и проращивания. Необходимо следить за тем, чтобы длина ростков не превышала 3,5 см;
- глубина лунки при посадке должна быть не более десяти сантиметров. Сажают клубни на расстоянии 30–35 см, а между гребнями оно должно составлять 60–70 см;
- при посадке следует внести органические удобрения;
- всходы картофеля могут быть затяжными и неравномерными. Затем рост ботвы происходит активно. Кусты выравниваются, вырастают приземистыми, густыми, крепкими. Это свидетельствует о большом количестве отводков;
- первое окучивание проводят сразу после появления всходов. Оно должно быть высоким. Повторное — незадолго до цветения;
- прополки и рыхления почвы должны быть своевременными;
- сорт Скарб отзывчив на применение минеральных удобрений. Наиболее эффективными являются нитрофоска и нитроаммофоска. Их внесение следует совмещать с поливом. В качестве органического удобрения эффективен куриный помет: 1 литр настоя на каждый куст;
- для профилактики поражения клубней и ботвы фитофторозом, необходимо опрыскивать картофель фунгицидами или раствором медного купороса;
- за две недели до уборки следует провести скашивание ботвы для лучшего вызревания картофельных клубней;
- после уборки корнеплоды должны быть тщательно просушены.
После появления всходов картофель следует окучить и провести рыхление междурядий
Таблица: устойчивость к болезням и вредителям
| Парша обыкновенная | Высокая устойчивость |
| Рак картофеля | Устойчив |
| Картофельная нематода | Устойчив |
| Чёрная ножка | Довольно устойчив |
| Мокрая гниль | Достаточно устойчив |
| Фитофтороз | Клубни устойчивы, надземная часть подвержена заболеванию |
| Вирусы Y и А | Высокая степень устойчивости |
| Проволочник | Подвержен нападению |
| Колорадский жук | Подвержен нападению |
Кулинарные особенности
Мякоть картофеля сорта Скарб обладает очень важным свойством: она не темнеет при термической обработке. Дегустационной ценностью является ярко выраженный картофельный аромат. Содержание крахмала в клубнях невысокое, поэтому он сохраняет цельность при варке. Это даёт возможность эффективно использовать картофель в салатах, супах, замороженном виде, чипсах. Особенно вкусен Скарб в жареном и запечённом виде.
Посадка и уход за картошкой Скарб
Сорт белорусской селекции в 2002 году был внесен в Госреестр Российской федерации. Клубни обязательно прогревать под прямыми солнечными лучами, иначе всхожесть будет плохой. Период созревания картофеля Скарб 80 — 95 дней с момента появления первых ростков, что соответствует средней спелости.
Выбор и подготовка посадочного участка
Картофель Скарб нетребователен к составу земли, поэтому может расти в любом регионе. Замечена хорошая всхожесть, урожайность в песчаных, супесчаных грунтах. Подготовку посадочного участка проводят стандартно – осенью вспахивают, внося органические удобрения.
Весной, после обработки земли, ждут ее прогревания до нужной температуры – 9 — 10 oC. Не рекомендуется высаживать клубни картофеля Скарб в землю с высоким залеганием подземных вод. Общая влажность почвы должна быть умеренной. Слишком сухая земля затруднит укоренение картошки.
Подготовка посадочного материала
Осенью отбираются среднего размера клубни. Весной их переносят в теплое место для прорастания. Ростки должны быть толстыми, но не выше 3,5 см. Перед непосредственной посадкой картофель Скарб выставляют на солнце, прогревают 2 — 3 недели. Разрезать посадочный материал не рекомендуется – это снижает всхожесть.
Правила посадки
Посадочные лунки выкапывают на расстоянии 35 см друг от друга, отступая 60 см между рядами. Рекомендуемая глубина – полштыка лопаты. В среднем получается 45 — 46 тысяч кустов картофеля Скарб на каждый гектар. Не рекомендуется закапывать посадочный материал ниже 8 — 10 см от поверхности земли. Для улучшения освещенности ряды с таким сортом располагают с севера на юг.
Полив и подкормка
Увлажнять почву рекомендуется по мере засыхания, но не реже раза в месяц. На первых этапах роста картофель Скарб плохо переносит избыток воды. Весной в землю вносят только перепревший навоз, чтобы не обжечь молодые ростки, а осенью можно удобрять свежим.
Полив картофеля Скарб рекомендуется дополнять внесением качественных удобрений. Это может быть нитрофоска – ее раскидывают из расчета 5 кг на каждую сотку, или нитроаммифоска – 3 кг на сотку. Для корневой системы полезны фосфорные подпитки, плодородие повышают минеральные.
Можно добавлять органические удобрения: навоз свежий или перепревший, древесную золу, раствор куриного помета, навоз. В чистом виде можно использовать только золу, остальные добавки надо подготовить. Куриный помет разбавляют водой из расчета 1:20, настаивают 24 часа, потом под каждый куст наливают по 1 л. Коровяк разбавляют водой 1:10 и добавляют суперфосфат.
Предупреждение! Подпитка вносится сбалансировано, чтобы не навредить картофелю Скарб, ведь избыток азота в земле приведет к усиленному росту ботвы.
Рыхление и прополка
С появлением первых всходов картофеля Скарб огородники берут в руки тяпки. Рыхление проводится для улучшения воздухообмена земли, сохранения влаги. Прополку рекомендуется проводить в дневное время – под солнечными лучами сорняки быстрее гибнут, засыхают. Повторять по мере зарастания междурядий, но не реже 2 — 3 раз за сезон. Прополку совмещают с рыхлением.
Окучивание
Появление первых всходов – сигнал к началу полевых работ. Для окучивания ростков этого сорта выбирают пасмурную погоду или время после полива, выпадения утренней, вечерней росы. Влага, попадая под куст, дает возможность растению пустить новые побеги, увеличить количество, вес картофелин, защищает от непредвиденных понижений температур.
Внимание! В жару окучивание проводить не рекомендуется – раскаленная земля обжигает молодые побеги, отчего они перестают расти.
Комплекс мероприятий по уходу
Получить хорошие урожаи этой культуры позволит только правильный уход за картофелем, включающий проведение следующих действий.
От соблюдения правил ухода зависит и успех урожая
Полив и рыхление
Соблюдение поливных норм – залог получение качественного и количественного урожая.
Культура требует регулярного полива на стадии вегетации и в момент формирование клубней.
Нормы и сроки полива
| Период полива | Регулярность | Расход |
| При пасмурной погоде | каждые 10 дней | 15л на 1м2 |
| В солнечные сухие дни | каждые 3- 5 дней |
За несколько недель до начала уборки картофеля полив прекратить.
Невозможно полноценно ухаживать за растением без проведения прополок, которые нужно совмещать с рыхлением. Эту процедуру осуществлять регулярно, чтобы не образовывалась корочка.
Окучивание
При правильном и своевременном окучивании можно увеличить показатели урожайности на 30%.Эта процедура предполагает присыпку нижней части кустов растения мягкой и разрыхленной почвой, создавая возможность корневой системе размножаться.
Это позволит увеличить массу разросшихся корней, которые дадут больше притока влаги и питательных элементов, что ускорят рост и созревание.
Выполнять эту процедуру нужно рано утром или поздно вечером, три раза за сезон, а именно:
- когда высота всходов достигнет 10-15 см, что поможет защитить от возвратных заморозков и избавиться от сорняков;
- во время цветения, поскольку в этот момент на столонах образуются маленькие клубеньки, которые существенно увеличатся, если подсыпать землю;
- когда картошка подрастет нужно подсыпать грунт к кустам, где он осыпался или размылся дождем.
Окучивание проводить аккуратно, так как у Скарба небольшое заглубление корней.
Внесение питательных элементов
Чтобы улучшить рост и развитие кустов картофеля следует в достаточном объеме обеспечить его всеми питательными элементами. В этих целях добавляют удобрения, используя органические и минеральные средства, которые помогут ускорить рост, активизировать цветение и быстро сформировать клубни в кустах.
Болезни и вредители картошки
Нашествие вредителей и болезней уменьшает показатели урожайности, и ухудшает качество продукции. Чтобы этого не допустить, следует регулярно проводить профилактические процедуры, направленные на защиту растений от повреждений и заболеваний.
Опасные вредители
Проволочник
Обитая в почве, поражает корни и клубни растения. Личинки его проходят сквозь клубень, делая ходы, тем самым часто провоцируя загнивание. Из-за яркого цвета, личинки при перекопке грунта с легкостью обнаруживаются.
Их нужно собрать и уничтожить. Нередко вредителя можно встретить среди пырея. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком, постоянно пропалывая грядки.
Колорадский жук
Широко известный полосатый вредитель, который питается листьями и молоденькими побегами, а когда съедает всю зелень, приступает к клубням. Особую опасность жук представляет в момент цветения, когда растение формирует клубни, и если не осуществлять профилактику можно утратить до половины урожая.
Борьба с этим паразитом заключается в сборе его с последующим уничтожением. При широком распространении жука следует обрабатывать, используя химические препараты.
Распространенные болезни
Фитофтороз
Способен поражать стебель, листья и клубни растения. При влажной погоде в момент цветения листья покрываются серыми или темно-бурыми пятнами. При обнаружении болезни нужно срезать ботву, а кусты опрыскать химическими средствами.
Черная ножка
Бактериальное заболевание, наносящее серьёзный ущерб культуре. Развитие болезни начинается в момент вегетации и в процессе сохранности овощей. Признаками является пожелтение и скручивание верхушечных листьев, и загнивание основание побегов.
В целях профилактики нужно сжигать пораженные кусты, не высаживать культуру на одном месте больше одного раза за три года, и просушивать урожай перед хранением. Основные меры борьбы заключаются в обработке кустов специальными растворами или посыпании их золой.
Важно любые опрыскивания прекратить за месяц до сбора урожая
Сбор и хранение урожая
Оптимальное время уборки картофеля приходится на конец августа ― начало сентября. Дней за 15–20 ботва скашивается, так как кожура Скарба имеет свойство созревать в почве после того, как будет удалена надземная часть растения.
Хранение картофеля Скарб предполагает три этапа:
- Послеуборочный период: выбраковка больных и повреждённых клубней, просушка и хранение нового урожая в течение 10–15 дней при температуре 15—20°С.
- Основной период: сорту присущ уникально-длительный период покоя — порядка 120 дней, благодаря чему картофель почти не имеет аналогов по продолжительности хранения. Температура в хранилище должна поддерживаться в очень узком диапазоне: первую неделю до 8–10°С, а затем весь оставшийся период в пределах 2–5°С. Быстрое охлаждение способствует длительному хранению урожая, блокируется развитие микробной порчи.
- Весенний (начало прорастания клубней): проводится осмотр семенного материала, пригодный отбирается для проращивания.
Хранят клубни в ящиках или в специально обустроенных закромах. Хранение картофеля в ящиках является приоритетным, так как позволяет экономно использовать пространство в хранилище и контролировать состояние клубней.
Сбор и хранение урожая
Урожай считается созревшим, когда ботва желтеет и ложится на гряды, это обычно происходит к концу третьего месяца после посадки. Теперь можно заняться копкой картофеля. Когда все клубни подняты из земли, им следует дать полежать на солнце несколько часов, а затем перебрать и отделить все повреждённые и пораженные болезнью картофелины.
На этом забота о собранном урожае не закончена, его еще рано убирать на хранение. Через несколько недель необходимо перебрать картошку еще раз для окончательной отбраковки плохих поврежденных клубней, которые могли остаться после первого осмотра или проявились позднее.
Этот сорт пользуется довольно большой популярностью у огородников благодаря своим высоким вкусовым качествам, отличной лежкости и урожайности. Он мало подвержен заболеваниям, требует ухода не больше, чем остальные сорта картофеля. Срок созревания и требования к климату позволяют выращивать этот картофель в Центральной России, а также в Северо-Западном федеральном округе, однако большей урожайностью он отличается на землях Беларуси, Украины и Молдовы.
Читайте далее:
Описание, характеристика и особенности выращивания сорта картофеля Скарб
Описание и характеристика сорта картофеля Спиридон и особенности его выращивания
Характеристика сорта картофеля Импала, особенности выращивания, ухода, сбора урожая
Отличительные характеристики сорта картофеля Иван да Марья и особенности его выращивания
Описание, характеристика и особенности выращивания сорта лука Росанна
Сорт картофеля Скарб
Скарб — сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднего срока созревания. Один из самых популярных сортов белорусской селекции. В Беларуси на долю этого сорта приходится около 30% от всех посадок. Выведен сотрудниками Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В 1997 г. добавлен в госреестр сортов Республики Беларусь по всем областям. В 2002 г. добавлен в госреестр сортов Российской Федерации по четырем регионам: Центральному, Северо-Западному, Волго-Вятскому и Уральскому. Авторство закреплено за З.А. Семеновой, А.Н. Дорожок, Е.Г. Рындиной, Н.П. Ященко, В.В. Дедюлей, Л.И. Пищенко, А.Е. Зуйковым и Л.В. Незаконовой.
Растения полураскидистые, среднерослые, полупрямостоячие. Листья открытые, среднего размера, темно-зеленого окраса. Листочки среднего размера. Волнистость края очень слабая или вовсе отсутствует. Цветки белого окраса, средней величины.
Клубни крупные, выровненные, округло-овальной и овальной формы, расположены в гнезде компактно; на кусте их насчитывается от 10 до 14 штук. Глазки очень мелкие, с поверхностным залеганием. Кожица желтая, гладкая, плотная. Мякоть желтая.
Масса товарного клубня — 94 — 138 грамм. Урожайность товарных клубней — 250 — 410 ц/га, что на уровне стандарта Петербургский и на 105 ц/га выше, чем у стандарта Бронницкий. Максимальная урожайность, зафиксированная в Вологодской области — 508 ц/га, что на 133 ц/га выше, чем у стандарта Петербургский. Урожайность, заявленная производителем — до 630 ц/га. Товарность — 84 — 99%, что на уровне стандартов Голубизна и Бронницкий.
Сорт столового назначения, относится к кулинарному типу B (слабо разваривающийся; клубни становятся рассыпчатыми только при длительной варке). Подходит для приготовления салатов, чипсов, замороженных овощных смесей, картофеля фри льезонированного пищевыми добавками, а также хорошо зарекомендовал себя при жарке. Обладает удовлетворительными и хорошими вкусовыми качествами. Чистить клубни удобно. Содержание крахмала — 10,8 — 17,7%, что на 0,9 — 1,5% ниже, чем у стандартов Петербургский и Голубизна.
Скарб устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также к морщинистой и полосчатой мозаике. Обладает относительно высокой устойчивостью к черной ножке и мокрой гнили. Однако восприимчив к возбудителю фитофтороза клубней и листьев. Среднеустойчив к засухе. На начальных этапах роста чувствителен к переувлажнению почвы (даже кратковременному). Вирусными болезнями и паршой обыкновенной поражается незначительно.
Этот картофель отлично хранится за счет продолжительного периода физиологического покоя, который составляет 115 — 120 дней. Даже в сентябре прошлогодний урожай остается ядреным. Лежкость — 88 — 99%.
Всходит Скарб медленно и неравномерно. Но в течение вегетации посевы выравниваются и быстро наращивают ботву. Цветение тоже недружное.
Перед посадкой необходимо провести прогревание и проращивание клубней. В связи с длительным периодом покоя, прогревать клубни этого сорта приходится долго — в течение 2 — 3 недель. Высаживают клубни неглубоко, а после подрастания всходов проводят высокое окучивание. Для посадки подойдет любой тип почвы, но самый лучший результат этот сорт дает на песчаных и супесчаных грунтах при минимальной глубине посадки (любит весеннее тепло). Растения эффективно используют естественное плодородие и хорошо отзываются на минеральные удобрения. Для развития корневой системы весьма желательны фосфорные подкормки.
Достоинства картофеля Скарб: высокая и стабильная урожайность, отличная лежкость и товарность, устойчивость к нематоде и вирусным заболеваниям, выравненность клубней.
Недостатки: лишь средние вкусовые качества, водянистые клубни, подверженность фитофторозу. Также, согласно отзывам садоводов, начиная с третьей репродукции урожайность Скарба сильно падает.
Во многих интернет источниках упоминается о том, что клубни данного картофеля нельзя нарезать перед посадкой. Однако, некоторые садоводы, используя этот метод, добивались положительных результатов при выращивании этого сорта. Как правило, результат зависит от типа почвы, метода подготовки посадочного материала, технологии выращивания и погодных условий.
Также, следует отметить, что в связи с тем, что Скарб боится весеннего переувлажнения почвы, его лучше передержать на проращивании, чем высаживать во влажную и недостаточно прогретую почву.
Как подготовить грунт?
Специалисты всегда рекомендуют соблюдать севооборот при выборе участка, но не у всех огородников это получается. Основной причиной является нехватка места.
Если приходится высаживать корнеплоды ежегодно на одном и том же участке, то рекомендуют посеять осенью на нём овёс. Он относится к сидератам; улучшает структуру грунта, нормализует кислотность.
Через 2 недели появляются ростки. Убирать их не следует. Проводят перекопку вместе с порослью. На участок вносят биоудобрения, чтобы растительность успела перепреть, не загнивала в грунте. К таким удобрениям относятся следующие:
- «Агровин микро», готовят раствор из 3 мл препарата и 5 л воды; проводят опрыскивание участка; раствора достаточно для обработки 10 м2;
- «Акварин картофельный», 30 г/20 л;
- «Сотка чернозёма», 100 мл/10 л.
Если осень выдалась тёплой, то грядку боронуют и перекапывают повторно. Если нет возможности осенью посеять овёс, то сидераты можно посадить ранней весной. Обычно высаживают фасоль, горох или горчицу, которая не только улучшает структуру грунта, но и является природным антисептиком и инсектицидом.
Сбор и хранение урожая
В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.
Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.
Видео: сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб
https://youtube.com/watch?v=Ze3I8EUxeLc
Перед закладкой картофеля на основное хранение его на 2–3 недели помещают на предварительное в какое-нибудь подсобное сухое помещение. За это время завершатся биологические процессы созревания клубней.
Скарб хорошо лежит при хранении, если температура воздуха в помещении будет не более 2–3оС, а влажность в пределах 80–85%. Не следует насыпать его в тару слоем более 1 метра. Семенную картошку хранят отдельно.
Высота слоя картошки при хранении не должна превышать 1 метр
