Как формировать огурцы в теплице: 5 основных этапов и видео

Схемы правильного формирования куста огурцов в теплице из поликарбоната (пошаговая инструкция для начинающих)

В зависимости от сорта формирование огуречного куста проводится по- разному. Например, гибриды и сорта с букетным типом цветения формируются в один стебель, а салатные сорта формируют в виде «перевернутой елочки».

Начальный этап

Независимо от того, где выращиваются огурцы – в теплице из поликарбоната или в открытом грунте, начальный этап при любой схеме формирования куста – один и тот же.

Растение образует цветки и завязи в нижней части очень рано, когда у него нет для этого возможности

Основной момент, на который необходимо обратить внимание, это ослепление, когда удаляют все завязи и побеги до 4-5-го листа, образующиеся в пазухах этих листьев. Это делают обязательно, как бы не жалко было обрывать маленькие зеленцы

Убирают и усы, они в этом месте никакой роли не играют.

Все это делается для того, чтобы растение направило все свои силы на формирование корневой системы, которая в дальнейшем будет кормить все растение.

Схема пасынкования у самоопыляемых гибридов в теплице

Убрав все побеги на начальном этапе, затем в нижней части растения, то есть в пазухах следующих 3-х листьев удаляют все боковые побеги, но при этом оставляют завязи

Нужно обратить внимание, что побеги удаляются как можно раньше, не давая им перерасти. Если делать это позже, то растение может приболеть и даже сбросить завязи

При этом все листочки ниже того, где завязался первый зеленец, постепенно один за другим удаляют. А тот листок, который в пазухе не трогают, оставляют. Именно он будет вскармливать огурец.

Затем, по мере роста растения, в пазухах следующих 3-х листьев, помимо завязи, дают возможность отрасти еще боковым побегам. Но когда у этих боковых отростках сформируется листочек и одна завязь, то их просто прищипывают, тем самым нормируют нагрузку на растение.

Следующий ярус из 3-х листьев формируют также, оставляя на боковых побегах по 2 листа и 2 завязи на каждом. Далее – по 3 листа и 3 завязи, выше – по 4 листа и 4 завязи.

Параллельно, по мере созревания нижних огурчиков, их снимают, а заодно удаляют все листья и побеги, которые отплодоносили и, само собой, располагающиеся ниже самого нижнего созревающего плода.

Таким образом, когда растение заполнит все пространство теплицы по вертикали, то есть основная его плеть вырастет до самого верха, отвязывают несущий шпагат и приспускают голую плеть вниз. Растение снова подвязывают к шпалере, тем самым обеспечивают растению дополнительное пространство для роста вверх.

Формирование куста у пчелоопыляемых сортов огурцов

Сначала убираются все нижние пасынки и и завязи. Затем примерно в 1 м от земли на главном стебле оставляют по 1 побегу. И на каждом из них оставляют по 2 листочка и 2 завязи. На следующем метре главного стебля тоже оставляют по одному побегу, но уже на нем оставляют по 3 листочка и 3 завязи. Когда растение дотянется до верха теплицы, главный ствол  прикрепляет к шпалере. Дальше на каждом побеге оставляют 4 листа и 4 завязи. Концы побегов обязательно прищипывают, чтобы они не росли дальше.

Партенокарпические гибриды с букетным типом цветения — схема формирования куста

У гибридов с пучковой завязью в пазухах каждого листа образуется несколько огурчиков. И чтобы эту особенность проявить в полной мере, нужна совершенно другая формировка куста.

При этом на начальном этапе формовка проводится также, как на начальном этапе у других томатов. То есть, в пазухах 3-4 листа проводят ослепление и удаляют все побеги на главном стебле, которые образуются в пазухах этих листьев. А уже в дальнейшем растение нужно вести в один стебель. Все боковые побеги удаляются.

Особенности выращивания огурцов в парнике

Агротехника культивирования огурцов в поликарбонатной теплице подразумевает два основных условия: подходящее помещение и соответствующее оборудование.

Чтобы выращивать растения, размер парника обязан быть не меньше 12 м2, с высотой 2,2 м. Более высокое укрытие для огурцов сооружать не советуют. Так осложняется сохранение требуемого микроклимата. Но и меньший размер недопустим. Это обусловлено тем, что плетям при вертикальном выращивании не хватит места.

Внимание: При выборе места для сооружения укрытия огурцов нужно выбирать ровные поверхности, чтобы подземные воды не подтопляли теплицу и не провоцировали развитие плесневого грибка

Сроки посадки

При обустройстве в парнике искусственного освещения и системы отопления высаживать семенной материал нужно в последних числах марта. До появления первого настоящего листа световой день в укрытии необходимо поддерживать до 15–17 часов, пока саженцы полностью не окрепнут.

Освещение теплицы

Основные принципы подсветки огурцов в теплице из поликарбоната:

1. Между временем естественного освещения и искусственной подсветки нельзя делать перерыв.
2. Дополнительное освещение нужно использовать сразу после появления поросли.
3. Для нормальных физиологических процессов огурцам нужно обеспечивать не меньше 5 часов темноты.
4. Суммарное дневное освещение – не меньше 14 часов.

Подготовка посадочного материала

За 21–24 дня до пересадки огурцов в теплицу нужно замочить семена в воде с температурой 10–12 градусов на протяжении 6 дней.

Как подготовить место для посадки

Осенью почву требуется полностью заменить или удалить верхний слой примерно на 4–6 см. Землю обрабатывают медным купоросом (1 ст. л. на 12 л воды).

Сверху грунта распределяют подкормку. На 1 м2 потребуется:

• 35–45 г калийных и фосфорных подкормок;
• 22–27 кг навоза.

Если кислотности земли более 6,4 РН, добавляют 250–450 г извести на 1 м2. Затем необходимо перекопать грунт на глубину штыковой лопаты.

Процесс высадки

Технология высадки огурцов в теплицу из поликарбоната потребует соблюдения интервала между растениями:

• дистанция между лентами – 800 мм;
• шаг междурядья – 500 мм;
• интервал между кустами – 200 мм.

Это приблизительная схема высадки огурцов в теплицах из пленки или поликарбоната.

Для высадки огурцов в землю нужно сделать в грядке маленькие лунки. Вначале в нее заливается вода, после устанавливаются корни с земляным комом. Сверху насаждение засыпается питательной почвой. Поливать в это время уже не стоит. Последний этап – мульчирование земли.

Способы формирования огурцов

Если не
уделить должного внимания формированию огурцов в теплице может появиться ряд
проблем, к которым относят такие факторы:

• вся сила и питание растений уйдет на лишние
  побеги, а не плоды,
• загущенность огурцов создаст значительную
  преграду для проникновения солнечного света, что в свою очередь будет
  препятствием для нормального роста и развития культуры,
• при образовании загущенности создается
  благоприятная среда для возникновения различных болезней и размножения
  вредителей,
• густые посадки значительно затрудняют уход за
  растением,
• доступ насекомых к пылеопыляемым сортам будет
  затруднен, что, несомненно, скажется на плодоношении растения.

Формирование огурцов с разным количеством побегов ↑

Новичкам-тепличникам лучше всего выращивать гибриды и формировать их в один главный стебель. Главный принцип формирования:

• не трогать лист, в пазухе которого образовалась завязь (одна или несколько). Чтобы все или большинство завязей выросли в полноценные плоды, необходимо хорошо подкармливать культуру и обеспечить остальные условия в оптимальном режиме.
• Боковой побег, образовавшийся рядом с завязью, если не нужен, аккуратно убирают или оставляют одно междоузлие с 1 листом.

Формирование в один стебель ↑

Огурцы партенокарпического типа и маловетвистые в теплицах всегда формируют в один стебель. У них женские цветки образуются на центральном побеге и мужские на боковых. Поэтому боковые имеют ограничение в количестве междоузлий.

Формирование и подвязка растений сорта Московский тепличный (F1): а — до шпалеры; б — после шпалеры

• Главный стебель прищипывают не ранее, чем он дорастет до последней горизонтальной опоры.
• Удаляют нижние листья, которые касаются земли.
• У следующих 3-4 листьев ослепляются пазушные цветки и удаляются боковые побеги и завязи. Боковые побеги не должны превышать 5 см длины.
• Начиная с 5-го листа, у последующих (5-6-7 лист) боковые побеги прищипывают, оставляя 15-20 см длину.
• К этому времени растения достигнут 1,2-1,5 м высоты. Боковые побеги оставляют чуть большими до 30-35 см (примерно 2-3 листа). В пазухе каждого формируется завязь.
• На высоте 2,0 м боковые побеги огурца оставляют длиной до 40 см с 2-3 междоузлиями. Каждый узел несет лист с завязью плода.
• На этом же уровне прищипывают центральный стебель, но не всегда. Если рост идет интенсивно, то его перекидывают через верхнюю опору и оставляют расти вниз. Рост останавливают на уровне 0,7-1,0-1,3 м прищипыванием основной ростовой зоны верхушки.

В этот период плодоносит только верхняя часть растения, поэтому ее нагружают, оставляя плети длиной до 40 см.

• На всех ярусах огуречного растения боковые побеги оставляют в шахматном порядке, что способствует оптимальному освещению растения и не препятствует воздухообмену в загущенном кусте.
• Для формирования растений огурцов в один стебель можно использовать следующие маловетвистые гибриды: Букет F1, Муравей F1, Шик F1, Валаамский F1 и др.

Кроме предложенной, есть много других схем формирования в один стебель. Набираясь опыта, каждый тепличник разрабатывает свои методы успешного формирования урожая. Все зависит от внимания и своевременного выполнения необходимых процедур.

Формирование куста в несколько стеблей ↑

Кустистые и некоторые современные сорта формируют плоды на боковых побегах. Их формирование несколько отличается от одностеблевого. У такого куста получаются как-бы несколько центральных стеблей на одном основании.

• Общие подходы к формированию остаются такими же: листья, касающиеся земли, убирают. Снизу оставляют 2-3 листа, ослепляя бутоны и молодые пасынки.
• Интенсивно растущие боковые побеги оставляют до сформирования первых завязей в пазухе листа.
• Отбирают сильные боковые побеги и наклоняют их к основному, оставляя угол не менее 60 градусов, чтобы не надломить хрупкий стебель.
• Боковые стебли (побеги первого порядка) усами прикручивают к основному и одновременно подвязывают к шпалере. Слишком активный рост боковых побегов, для предотвращения загущения, можно прищипнуть (не укоротить). Побеги второго порядка тоже прищипывают. Удаляют лишние листья, загущающие куст.
• Обязательно удаляют отплодоносившие побеги, желтые и заболевшие листья.
• Из сортов и гибридов (для теплиц предложено более 60 представителей) практично использовать в теплицах сорта (Неросимый, Монастырский и другие) и отечественные гибриды (Московский тепличный F1, Родничок F1, Тополек F1, Былина F1 и другие).

Зачем формировать огурцы в теплице

Многие садоводы не считают нужным формировать огурцы. Конечно, можно этого не делать в условиях открытого грунта на большой площади. Но ведь в домашней теплице каждый сантиметр на вес золота, поэтому выращивать огурцы в расстил и без прищипывания побегов крайне неэкономично. В теплицах огурцы обязательно подвязывают вертикально и формируют по мере роста. Итак, всё же зачем огурцам нужна формировка?

Формировка кустов огурца — один из важнейших приемов агротехники для повышения урожайности

1. Формировка позволяет добиться максимальной урожайности за счёт управления темпами роста вегетативной и генеративной сферы растения. Удаляя всё лишнее, мы направляем все силы огуречной плети на создание плодов, а не листьев.
2. Растение рационально и правильно использует внутренний объём теплицы.
3. Формировка позволяет добиться благоприятного режима освещения и влажности, растения не затеняют друг друга и хорошо проветриваются, соответственно, и меньше болеют.
4. Вертикально расположенные и правильно сформированные огуречные плети облегчают уход. Легче собирать урожай, поливать и пропалывать посадки. Не затрудняется опрыскивание.

   Прищипывание побега

5. Своевременное прищипывание побегов позволяет продлить сроки плодоношения.
6. Форма куста при правильной формировке напоминает перевёрнутый равнобедренный треугольник. Нагрузка на центральную плеть увеличивается постепенно. Внизу плети хорошо проветриваются и меньше подвержены заболеваниям.

Сроки проведения процедуры

В первый раз в «огуречный» сезон пасынкуют огурцы после появления у растений не менее пяти листьев. Куст достигает в высоту примерно 35 см. «Пасынки» отрастают в среднем на 5 см. Давать им дальше расти нельзя – они обеднят основное растение. Обрезают эти отростки по конкретной ситуации, без оглядки на лунный календарь. В общем и целом пасынкование не затягивают до августа.

Максимальное количество сеансов данной процедуры – не более 3. Удаление «пасынков» повторно производится в связи с появлением новых таких же отростков.

Удаление отростка оставляет на основном стебле от него обрезок длиной в несколько миллиметров. Если удалить его «вровень», то основная плеть пострадает, т. к. 2–3 мм тканей отмирают, а отсыхание места среза повредит основной стебель.

Это не одревесневшие побеги на винограднике, которые можно срезать вровень со стеблем – однолетние культуры болезненно реагируют на неправильное удаление и часто погибают, не успев дать урожая.

Зачастую выходит, что пасынкование огурцов производится в мае, июне и июле. Удаляют «пасынки» канцелярским лезвием или хорошо отточенными ножницами. Правильно обрывать или обрезать пасынки – значит, не только не допустить повреждения стебля, но и случайно не удалить основную верхушку.

Когда куст оказался не подвязанным либо для него не нашлось опоры, за которую он мог бы зацепиться, устраните эту недоработку. Лучшим вариантом опоры является шпалерное сооружение, в простейшем случае может быть натянута сетка или хотя бы леска на нескольких отметках высоты над грунтом.

С какими проблемами можно столкнуться?

Вооружен – значит, предупрежден!

Проблема №1. Подсыхают нижние ветки

А теперь – еще одна проблема. В жаркую погоду при недостатке влажности воздуха нижние ветки растений могут начать подсыхать, хотя верхние и цветут, и завязывают плоды. Вот что нужно делать в такой ситуации:

• Шаг 1. Постепенно обрываем нижние листья, желательно не в один день.
• Шаг 2. Аккуратно снимаем с сетки и укладываем стебель кольцом прямо на почву.
• Шаг 3. Закрепляем стебель вилкой из проволоки и присыпаем землей так, чтобы верхушка с листьями и цветками осталась наверху.
• Шаг 4. Поливаем, ухаживаем и ждем, пока стебель под почвой не начнет наращивать корень и растение снова не пойдет в рост.

Все должно пройти.

Проблема №2. Нет завязей

Пучковые сорта с гибридами хороши тем, что дают высокую урожайность и высокие качества самих плодов

В узле таких растений формируется т 3 до 7 завязей, важно только научиться получать из них плоды. Если вы работаете с этим видом растения впервые, тогда вас может ожидать такая ситуация: некоторые завязи вообще не растут, желтеют, затем и вовсе засыхают и отпадают

Причин этого может быть несколько:

Причин этого может быть несколько:

1. В парнике слишком влажно (больше 90%) или слишком жарко (больше 30°С).
2. У растения нет мужских цветков (или их меньше 10%), или насекомые-опылители не заглядывают туда из-за плохой погоды.
3. Почве не хватает питания. Современные гибриды – требовательные и капризные растения, которым необходимо куда больше питательных веществ и их равномерная подача. Именно из-за отсутствия такого трепетного подхода завязей может быть много, но растет на них всего по огурчику, а все остальное засыхает и отпадает. Исправить это легко: каждую неделю подкармливайте растения небольшими дозами коровяка с мочевиной.
4. Вы собираете огурцы слишком редко, далеко не каждый день. Если это так, то стебель отдает все свои силы и питание переросткам, и не завязывает новых завязей.

Поставьте емкость с раствором коровяка, и помешивайте его периодически. Выделяемый углекислый газ будет положительно влиять на плодоношение. Этот газ можно еще доставить в теплицу и таким необычным способом – сжигать внутри газеты.

Проблема №3. Плоды растут медленно

Если огурцы стали плохо расти, сделайте им «припарку»: в солнечную погоду обильно полейте всю поверхность теплицы, растения и почву, и закройте помещение полностью

Через час осторожно начинайте проветривать

Снимайте плоды 2-3 раза в неделю, старайтесь, чтобы они не росли больше 12 см в длину и 5 см в диаметре. Собирают овощи каждое утро и вечер, но не реже, чем раз в сутки. Прогулы в это плане приводят к тому, что стебель прекращает делать новые завязи и все питание передает на уже переросшие плоды.

Проблема №4. Огурцы горчат

Также многих новичков беспокоит такой вопрос: почему у некоторых плоды вырастают горькими, несмотря на хороший полив? От чего это зависит?

Все дело в особом веществе – кукурбитацине, от количества которого и зависит вкус. А содержание его уже зависит от того, в каких условиях вы растили овощ, какой сорт садили, как долго созревали плоды. Так, чем дольше с момента опыления поспевает урожай (норма – 8-12 дней), тем горьче он окажется.

Вот и все тонкости!

Формирование куста огурцов в открытом грунте

Формировка пчелоопыляемых сортов

Огурцы в открытом грунте хорошо опыляются пчелами, поэтому многие огородники выбирают пчелоопыляемые сорта ветвистого типа. Плоды у них образуются на боковых побегах.

Пошаговая инструкция формирования пчелоопыляемых огурцов в открытом грунте:

1. Когда на основном стебле образуется 4 или 5 листиков, его подвязывают к опоре.
2. Боковые побеги с первой завязью подтягивают к основному стеблю или подвязывают к соседним опорам (шпалерам).
3. По мере роста удаляют лишние побеги и усы, которые мешают.
4. Выросшую основную плеть оборачивают вокруг шпалеры и прищипывают.
5. К концу вегетационного периода огурцов побеги без завязи и больные стебли удаляют. Это даст силы растению для развития оставшихся огурчиков.

Формирование огурцов на теплых паровых грядках – схема, пошаговая инструкция

На фото формирование огурцов в открытом грунте

Выращиваемые в открытом грунте кустовые формы огурцов не формируют, а длинноплетистые сорта требуют формировки:

1. Главный стебель прищипнуть на высоте в 120-150 см.
2. Побеги первого порядка оставить длиной от 30 до 50 см.
3. Выросшие на побегах первого порядка, побеги второго порядка прищипнуть при длине в 15-20 см.

Побеги прищипывают для того, чтобы они не сплетались. В противном случае урожай значительно снизится, так как в «пучках» из веток завязи, и огурцы будут желтеть.

Руководство по прищипыванию огурцов в теплице по шагам

Наряду с пасынкованием проводят еще одну манипуляцию — прищипывание, направленное на ограничение огуречного куста в росте за счет снимания верхних точек роста главного и боковых стеблей. Оно помогает снизить количество пустых плетей, чтобы растение не расходовало ресурсы на их развитие, а также формирует огуречный куст в высоту.

Работу начинают, когда огуречный куст достиг 40-50 см в высоту. На этом этапе удаляют побеги, завязи и цветочки.

Если растение достигло потолка теплицы, его обматывают дважды вокруг шпалеры и прищипывают.

Прищипывание пасынков производится согласно выбранной схеме по формированию куста.

Уход за огурцами после пасынкования

Чтобы укрепить, улучшить результат пасынкования, советую обратить внимание на эти правила ухода за огуречными посадками:

1. Полив. Чтобы не травмировать чувствительную корневую систему тыквенных, не используйте для полива холодную воду – только подогретую, настоявшуюся под солнцем. В противном случае рост растения угнетается, зеленцы формируются медленно, начинают горчить. Слишком теплая жидкость также вредна требовательным посадкам – лучше всего держать в теплице емкость с водой для полива. Она всегда будет комфортной для огурчиков температуры – окружающей среды. Подходящее время для полива – утро. Тогда жидкость будет теплее несколько остывшей за ночь земли.
2. Вода для полива. Самый оптимальный вариант – речная, озерная. В этой жидкости минимальное содержание соли, вредной для растений. Самая подходящая температура – 18-20 С. Если такой вариант для вас недоступен, наберите с вечера в бочку водопроводную воду. К утру она отстоится, будет готовой для поливов.
3. Продление периода плодоношения. Ко второй половине лета на огуречных кустиках перестают формироваться новые завязи. Чтобы стимулировать растение на цветение, обращаются к «реанимационным» мерам: рыбные отходы заливают водой 1:2. Массу помещают в теплое и затемненное место. Появление на поверхности пены говорит о готовности раствора. На каждый литр процеженной массы добавляют 1 стакан печной золы. Жидкость используют для около корневого полива.

После «рыбной» процедуры на каждом стебле удаляют листья, кроме самых верхних. Стебелек закручивают в спираль, закрепляют у земли. Из верхних точек роста в скором времени появляются новые побеги – из них оставляют самый крепкий.